PT-29
Para cozinhar/descongelar num forno micro-ondas, a energia das micro-ondas deve poder
passar através do recipiente, para penetrar nos alimentos. Por isso, é necessário escolher
uma loiça adequada.
É preferível usar pratos redondos/ovais do que quadrados/retangulares, pois os alimentos
que ficam nos cantos costumam ficar demasiadamente cozinhados. Pode ser usada uma
variedade de loiça como a listada em baixo.
Loiça de cozinha
Própria
para mi-
croondas
Comentários
Película de alumínio
Recipientes de alu-
mínio
✔
/
✘
Podem usar-se pequenas peças de película de alu-
mínio para impedir os alimentos de sobreaque-
cer. Mantenha a folha a pelo menos 2cm das pa-
redes do forno, pois podem provocar-se fagulhas.
Não se recomenda o uso de tabuleiros de alumínio
a não ser que especificado pelo produtor, por ex., Mi-
crofoil ®, siga atentamente as instruções.
Loiça de barro
✔
Siga sempre as instruções dos produtores. Não ultra-
passe o tempo de aquecimento indicado.
Tenha muito cuidado, pois esta loiça torna-se muito
quente.
Porcelana e cerâmica
✔
/
✘
Porcelana, cerâmica, panelas de barro e porcelana de
ossos em geral podem ser usadas, à exceção daquelas
que tiverem decorações metálicas.
Loiça de vidro, por
ex., Pyrex®
✔
Tenha cuidado se usar loiça de vidro sensível, pois este
pode partir-se ou estalar se for aquecido repentina-
mente.
Metal
✘
Não é recomendável o uso de loiça metálica quando
usar a potência das micro-ondas, pois pode provocar
faíscas e levar a um incêndio.
Plástico/Esferovite,
por ex., recipientes de
fast food
✔
Tenha em atenção que alguns recipientes podem de-
formar-se, derreter ou perder a cor quando expostos a
temperaturas elevadas.
Película aderente
✔
Não deve tocar nos alimentos e deve estar furada para
deixar sair o vapor.
Sacos de congelar/
assar
✔
Devem estar furados para deixar o vapor sair. Cer-
tifique-se de que os sacos são próprios para uso no
microondas. Não use tiras de plástico ou metal para
fechar os sacos, pois estas podem derreter ou pegar
fogo devido à produção de fagulhas.
Pratos/copos de
papel e papel de
cozinha
✔
Use apenas para aquecer ou absorver a humidade.
Tenha em atenção que o sobreaquecimento pode pro-
vocar um incêndio.
Recipientes de verga
e madeira
✔
Esteja sempre com atenção ao forno quando usar es-
tes materiais, pois podem sobreaquecer e provocar
um incêndio.
Papel reciclado e
jornais
✘
Podem conter extratos de metal, o que provocará fa-
gulhas e pode provocar um incêndio.
AVISO:
Quando aquecer alimentos em recipientes de plástico ou papel, controle
o forno devido à possibilidade de ignição.
LOIÇA ADEQUADA
