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TABELLEN
VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
EL = Esslöffel
kg = Kilogramm
TK = Tiefkühlprodukt
TL = Teelöffel
g = Gramm
Msp = Messerspitze
Pr = Prise
l = Liter
Pck = Päckchen
Ta = Tasse
ml = Milliliter
MW = Mikrowellen
Min = Minuten
cm = Zentimeter
Sec = Sekunden
MWG = Mikrowellengerät
Durchm = Durchmesser
F.i.Tr. = Fett in der Troc Trockenmasse
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Getränk/Speise
Menge
-g/ml-
Leistung
-Stufe-
Zeit
-Min-
Verfahrenshinweise
Kaffee, 1 Tasse
150
800 W
ca.1 nicht abdecken
Milch,
1 Tasse
150
800 W
ca.1 nicht abdecken
Wasser, 1 Tasse
150
800 W
1
1
/
2
-2 nicht abdecken, zum Kochen bringen
6 Tassen
900
800 W
10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen
1 Schüssel
1000
800 W
10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
400
800 W
ca.4 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
Eintopf
200
800 W
2-3 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Suppe, klar
200
800 W
ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Cremesuppe
200
800 W
ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Gemüse 200
500
800 W
800 W
2-3
4-5
eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
nach der halben Erhitzungszeit umrühren
Beilagen
200
500
800 W
800 W
1-2
4-5
mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
Fleisch,
1 Scheibe*
200
800 W
3-4 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
Fischfilet*
200
800 W
2-3 abdecken
Würstchen, 2 Stück
180
560 W
ca.2 die Haut mehrmals einstechen
Kuchen, 1 Stück
100
400 W
1
/
2
auf ein Kuchengitter legen
Babynahrung, 1 Glas
190
400 W
ca.1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
und die Temperatur prüfen
Margarine oder Butter schmelzen*
50
800 W
ca.
1
/
2
abdecken
Schokolade schmelzen
100
400 W
2-3 zwischendurch umrühren
6 Blatt Gelatine auflösen
10
400 W
1
/
2
in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
Tortenguss für
1
/
4
l Flüssigkeit
10
400 W
5-6 mit Zucker und 250 ml Flüssigkeit anrühren,
abdecken, zwischendurch und nach dem Erhitzen
gut umrühren
*ab Kühlschranktemperatur
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
Lebensmittel
Menge
-g-
Leistung
-Stufe-
Zeit
-Min-
Verfahrenshinweise
Standzeit
-Min-
Braten
(Schwein,,
Kalb, Lamm)
500
1000
800 W
400 W
800 W
400 W
8-10*
10-12
20-23*
11-13
nach Geschmack würzen,
in eine flache Auflaufform legen,
nach * wenden
10
10
Roastbeef
(medium)
1000
800 W
400 W
9-11*
5-7
nach Geschmack würzen, in eine Auflaufform legen,
nach * wenden
10
Hackbraten
1000
800 W
16-18
Hackfleischteig aus gemischtem Hack (halb Schwein/
halb Rind) zubereiten, in eine flache Auflaufform legen
10
Fischfilet
200
800 W
3-4
nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
3
Hähnchen
1200
800 W
22-25*
nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform
legen, nach der halben Garzeit wenden *
3
Hähnchenschenkel
200
800 W
3-4
nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
3
* Beim Wenden der Speisen den Bratensaft abgießen.
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