Schaerer Siena-2, User Manual

Page: 128 / 198

Sida 126 BASL - 11 - V01
Instruktionsbok
SE
5.6 Cappuccino-systemets sköljning
Viktigt:
Av hygieniska skäl bör "Cappuccinatore med slang"
sköljas direkt efter användningen.
5.6.1 Manuell sköljning av Cappuccino-
utloppssystemet
5.6.1.1 Knappen (sköljning / rengöring) har flera
funktioner på Cappuccino-versionen:
Tryck kort på knappen (sköljning /
rengöring):
1x = sköljning bryggarenhet
Display: "sköljning"
2x = sköljning Cappuccino
Display: "Capp. sköljning"
3x = Manuell rengöring Cap-
puccino
Display: "Capp. rengöring"
Om man tryckt fel, tryck på
knappen
så ofta tills
önskad indikering visas på
displayen.
Om man inte trycker på knappen längre än 3 sekunder,
startas den valda menyn automatiskt.
(Den flerfaldiga beläggningen av spolningen och den manuella
rengöringen cappuccino kan oberoende av varandra aktiveras
och/eller avaktiveras av en servicetekniker respektive av
servicestället).
5.6.1.2 Lägg slangen i ett kärl
med rent, kallt vatten (ca 1.5
dl).
Placera en kopp (ca. 1.5dl)
under skumningshuvud.
5.6.1.3 Tryck på knappen
(sköljning / rengöring).
Cappuccino-systemets
sköljning startas.
5.7 Daglig rengöring cappuccinosystem
Viktigt:
Öppna mjölkbegränsningsreglaget (9) !
Av hygieniska skäl måste ”skumningshuvud med slang”
rengöras en gång dagligen (lämpligen efter driftsslut).
OBS:
Vi förutsätter att maskinen
redan är driftklar enligt punkt
4.1 Driftstart, dvs. tanken är
fylld med vatten, temperatur-
kontrollindikatorn
lyser grön
och displaymeddelandet
”Beredd” visas.
5.7.1 Ta isär
skumningshuvud och rengör
delarna ordentligt för hand
under rinnande vatten.
Sätt ihop skumningshuvud och
montera den på maskinen
igen.
5.7.2 Fyll
rengöringsbehållaren med ca.
320 ml kallt vatten och tillsätt
rengöringsmedel
(Rengöringsmedeldosering
enligt rengöringsmedlets
etikett):
Doseringsexempel:
Vatten =
300 ml
MILK clean = 15 ml
(Order number 061'913)
Lägg slangen till skumningshuvud i rengöringsbehållaren.
Slangänden måste ligga på rengöringsbehållarens botten!
Placera en tom kanna (ca 0.5 liter) under skumningshuvud.
5.7.3 Knappen (sköljning / rengöring) har flera funktioner
på Cappuccino-versionen:
Tryck kort på knappen (sköljning / rengöring):
1x = sköljning bryggarenhet
Display: "sköljning"
2x = sköljning Cappuccino
Display: "Capp. sköljning"
3x = Manuell rengöring Cappuccino
Display: "Capp. rengöring"
Om man tryckt fel, tryck på knappen så ofta tills önskad
indikering visas på displayen.
Om man inte trycker på knappen
längre än 3 sekunder,
startas den valda menyn automatiskt.
(Den flerfaldiga beläggningen av spolningen och den manuella
rengöringen cappuccino kan oberoende av varandra aktiveras
och/eller avaktiveras av en servicetekniker respektive av
servicestället).
5.7.4 Tryck 3x kort på
knappen (sköljning /
rengöring).
Rengöringsprogrammet
startas.
På displayen visas "Capp.
rengöring"
(rengöringen tar ca 45
sekunder).
Vänta tills meddelandet
"sköljning" visas på displayen.
5.7.5 Spola ur
rengöringsbehållaren
ordentligt med färskvatten och
fyll den med färskt, kallt
vatten.
Redo
900'1
34.0
01