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Per aprire la pentola dopo la cottura esistono due modi.
Raffreddamento naturale. Al termine del tempo di cottura, spegnere il fuoco,
lasciare la pentola sui fornelli e attendere che la pressione si riduca. Rimuovere
il coperchio quando la valvola di sicurezza anti-apertura è abbassata. Per
aprire il coperchio seguire le istruzioni di chiusura a ritroso. Fare scorrere il
pulsante di apertura all'indietro e portarlo in posizione di apertura. Per aprire il
coperchio, ruotare l'impugnatura superiore per allineare il simbolo "O" sul
coperchio con il simbolo "O" sull'impugnatura inferiore. (Fig.10)
Raffreddamento rapido. Se è necessario aprire la pentola rapidamente,
posizionarla una superficie piana e coprirla lentamente con acqua corrente
finché la valvola di sicurezza non si abbassa (Fig.11)
• Attenzione! Evitare che l'acqua penetri nella pentola attraverso
la valvola di sicurezza e la valvola di limitazione della pressione.
• Nota: dopo aver premuto il pulsante di apertura del coperchio,
questo tornerà automaticamente in posizione di chiusura. Se il
pulsante rimane bloccato all'indietro, portarlo in avanti; in caso
contrario il coperchio non si chiuderà correttamente.
4. Spegnere il fuoco, rilasciare la pressione e aprire il coperchio
- 101 -
Fig.10
①
• Non premere il pulsante finché la valvola di sicurezza non si abbassa.
• Durante la cottura di alimenti collosi come le zuppe, scuotere delicatamente la
pentola prima di aprirla per eliminare la schiuma al suo interno.
②
Fig.11
Ⅵ. Risoluzione dei problemi
Rimuovere la valvola allentando il dado di serraggio con una moneta.
（
Fig.12
）
• Nota: non rimuovere l'anello in silicone durante il lavaggio della
valvola sotto l'acqua corrente.
5.Pulizia
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In caso di malfunzionamenti, spegnere immediatamente il fuoco, spostare la
pentola su una superficie a livello e coprirla lentamente con acqua corrente
per ridurre la temperatura e la pressione. Consultare la tabella seguente per
determinare la causa del problema e risolverlo.
Fig.12
