Slovenščina 31
Kuhar
ski prir
očnik
Sveža živila
Velikost porcije
Vklop/Izklop
1. korak (min)
2. korak (min)
Kosi piščanca
450–500 g
(2 kosa)
300 W + Žar
10–12
12–13
Navodila
Kose piščanca premažite z oljem in začimbami. Razporedite jih v krogu,
s kostmi proti sredini. Enega samega kosa piščanca ne položite na
sredino podstavka. Pustite počivati 2–3 minute.
Jagnječje
zarebrnice/Goveji
zrezki (Srednji)
400 g (4 kosi)
Samo žar
12–15
9–12
Navodila
Zarebrnice namažite z oljem in začimbami. V krogu jih položite na
podstavek. Po pečenju na žaru. Pustite počivati 2–3 minute.
Svinjski zrezki
Mikrovalovi
+ Žar
300 W + Žar
Samo žar
250 g (2 kosa)
7–8
6–7
Navodila
Svinjske zrezke namažite z oljem in začimbami. V krogu jih položite na
podstavek. Po pečenju na žaru. Pustite počivati 2–3 minute.
Pečena jabolka
1 jabolko
(pribl. 200 g)
300 W + Žar
4–4½
–
2 jabolki
(pribl. 400 g)
6–7
Navodila
Izdolbite sredice jabolk in jih napolnite z rozinami in marmelado.
Nanje dajte nekaj mandljev. Jabolka položite na plitev krožnik iz
ognjevarnega stekla. Krožnik postavite neposredno na vrtljivo ploščo.
Pečen piščanec
Mikrovalovi
+ Žar
450 W + Žar
300 W + Žar
1200 g
22–24
23–25
Navodila
Piščanca namažite z oljem in začimbami. Piščanca položite na krožnik
iz ognjevarnega stekla, najprej s prsmi navzdol, nato pa še s prsmi
navzgor. Po pečenju na žaru naj počiva 5 minut.
Namigi in nasveti
Topljenje kristaliziranega meda
20 g kristaliziranega meda dajte v manjšo globoko stekleno posodo.
Segrevajte 20–30 sekund z močjo 300 W, dokler se med ne stali.
Topljenje želatine
Suhe lističe želatine (10 g) položite za 5 minut v hladno vodo.
Izsušeno želatino postavite v manjšo posodo iz ognjevarnega stekla.
Segrevajte 1 minuto z močjo 300 W.
Ko se stopi, premešajte.
Priprava glazure/preliva (za torto)
V pripravljeno glazuro (približno 14 g) vmešajte 40 g sladkorja in 250 ml hladne vode.
Kuhajte v nepokriti posodi iz ognjevarnega stekla od 3½ do 4½ minute z močjo 800 W, dokler
glazura/preliv ne postane prozoren. Med kuhanjem dvakrat premešajte.
Kuhanje marmelade
600 g sadja (na primer mešane jagode) dajte v primerno veliko posodo iz ognjevarnega stekla
s pokrovom. Dodajte 300 g sladkorja za konzerviranje in dobro premešajte. Kuhajte pokrito
10–12 minut pri 800 W.
Med kuhanjem večkrat premešajte. Nalijte neposredno v majhne kozarce za marmelado s
pokrovčki z navojem. 5 minut pustite počivati na pokrovu.
Kuhanje pudinga/kreme
V puding v prahu vmešajte sladkor in mleko (500 ml), kot je navedeno v navodilih proizvajalca.
Uporabite primerno veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Kuhajte pokrito od 6½ do
7½ minut pri 800 W.
Med kuhanjem večkrat dobro premešajte.
Pečenje mandljevih rezin
30 g narezanih mandljev enakomerno razporedite na srednje velik keramični krožnik.
Med pečenjem z močjo 600 W, ki traja 3½ do 4½ minute, večkrat premešajte.
Pustite počivati v pečici 2–3 minute. Pri jemanju hrane iz pečice uporabljajte kuhinjske rokavice.
MG23K3515AW_OL_DE68-04421R-00_BG+HR+HU+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 31
6/8/2018 1:04:23 PM