Samsung GE83X, Owner'S Instructions & Cooking Manual

Page: 122 / 224

26
ROMÂNĂ
27
Reîncălzirea lichidelor şi alimentelor
Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi timpii de reîncălzire din acest tabel.
Aliment porţie putere durată
(min.)
durată de
aşteptare
(min.)
instrucţiuni
Băuturi
(cafea, ceai şi
apă)
150 ml
(1 ceaşcă)
800 W 1-1½ 1-2 Se toarnă într-o ceaşcă din ceramică şi
se reîncălzesc fără capac. Se aşează
ceaşca (150 ml) sau cana (250 ml) în
centrul platoului rotativ. Se amestecă cu
grijă înainte şi după durata de aşteptare.
250 ml
(1 cană)
1½-2
Supă (rece) 250 g 800 W 3-3½ 2-3 Se toarnă într-un castron din ceramică
adânc. Se acoperă cu un capac
de plastic. Se amestecă bine după
reîncălzire. Se amestecă din nou înainte
de servire.
Stufat (rece)
350 g 600 W 5½-6 ½ 2-3 Se pune stufatul într-o farfurie de
ceramică adâncă. Se acoperă cu un
capac de plastic. Se amestecă din când
în când în timpul reîncălzirii şi din nou,
înainte de aşteptare şi servire.
Paste cu sos
(reci)
350 g 600 W 4½-5½ 3 Se aşează pastele (de ex., spaghete
sau tăieţei) pe o farfurie de ceramică
întinsă. Se acoperă cu folie specială
pentru microunde. Se amestecă înainte
de a fi servite.
Paste umplute
cu sos (reci)
350 g 600 W 5-6 3 Se aşează pastele umplute (de ex.,
ravioli, tortellini) într-un castron din
ceramică adânc. Se acoperă cu un
capac de plastic. Se amestecă din când
în când în timpul reîncălzirii şi din nou,
înainte de aşteptare şi servire.
Platou mixt
(rece)
350 g 600 W 5½-6 ½ 3 Se aşează 2-3 alimente reci pe un
platou din ceramică. Se acoperă cu folie
specială pentru microunde.
DECONGELAREA MANUALĂ
Microundele reprezintă un mijloc excelent pentru decongelarea alimentelor
congelate. Microundele decongelează alimentele congelate într-un interval scurt
de timp. Acesta poate fi un avantaj extraordinar dacă aveţi musafiri neanunţaţi.
Carnea de pasăre congelată trebuie să fie bine dezgheţată înainte de a fi gătită.
Îndepărtaţi legăturile metalice şi ambalajele pentru a permite scurgerea lichidului
dezgheţat.
Aşezaţi alimentele congelate pe o farfurie fără a le acoperi. Întoarceţi pe partea
cealaltă la jumătatea programului de decongelare, scurgeţi lichidul rezultat şi
îndepărtaţi imediat măruntaiele.
Verificaţi alimentele din când în când pentru a vă asigura că nu se încălzesc.
Dacă părţi mai mici sau mai subţiri încep să se încălzească, acestea pot fi
protejate cu fâşii mici de folie de aluminiu până la încheierea decongelării.
În cazul în care carnea de pasăre se încălzeşte la suprafaţă, întrerupeţi
dezgheţarea şi lăsaţi carnea 20 de minute înainte de a continua.
Decongelarea peştelui, a cărnii roşii şi a cărnii de pasăre trebuie realizată cu
pauze. Durata de aşteptare până la decongelarea completă va varia în funcţie de
cantitatea decongelată. Consultaţi tabelul de mai jos.
sugestie: Alimentele plate se decongelează mai bine decât cele
mai groase, iar cantităţile mai mici necesită mai puţin timp
decât cele mai mari. Aveţi în vedere această sugestie
atunci când congelaţi şi decongelaţi alimente.
Pentru decongelarea alimentelor congelate la o temperatură de circa -18 până
la - -20 °C, folosiţi ca reper tabelul următor.
Toate alimentele congelate trebuie decongelate utilizând nivelul de putere pentru
decongelare (180 W, ).
Aliment porţie durată
(min.)
durată de
aşteptare
(min.)
instrucţiuni
Carne
Gulaş de vită 250 g
500 g
6½-7½
10 -12
5-25 Aşezaţi carnea pe o farfurie de
ceramică întinsă. Protejaţi marginile
mai subţiri cu folie de aluminiu.
Întoarceţi pe partea cealaltă după
jumătate din timpul de decongelare!
Friptură de porc 250 g 7½-8½
Pui
Bucăţi de pui 500 g
(2 buc.)
14½-15½ 15-40 Mai întâi aşezaţi bucăţile de pui cu
partea cu piele în jos, respectiv puiul
întreg cu pieptul în jos pe un platou
din ceramică. Protejaţi părţile mai
subţiri şi capetele cu folie de aluminiu.
Întoarceţi pe partea cealaltă după
jumătate din timpul de decongelare!
Un pui întreg 900 g 28-30
Peşte
File de peşte 200 g
(2 buc.)
6-7 5-15 Aşezaţi peştele congelat pe mijlocul
unui platou din ceramică. Aşezaţi
părţile mai subţiri sub cele mai groase.
Protejaţi capetele subţiri cu folie
de aluminiu. Întoarceţi pe partea
cealaltă după jumătate din timpul de
decongelare!
400 g
(4 buc.)
12-13
Fructe
Fructe de pădure 250 g 6-7 5-10 Împrăştiaţi fructele pe un platou rotund
din sticlă (cu diametru mare).
Pâine
Chifle
(fiecare de cca
50 g)
2 buc.
4 buc.
½-1
2-2½
5-20 Aşezaţi chiflele în cerc sau pâinea
orizontal pe hârtie de bucătărie, în
centrul platoului rotativ.
Întoarceţi pe partea cealaltă după
jumătate din timpul de decongelare!
Toast/Sandvici 250 g 4½-5
Pâine germană
pentru sandvici
(făină de grâu +
făină de secară)
500 g 8-10
GE83X_BOL_DE68-04056F-02_RO_131004.indd 26 2013-10-04 �� 6:34:51