Samsung GE71A, Owner'S Instructions And Cooking Manual

Page: 137 / 168

17
HR
VA
TSKI
ODMRZAVANJE
Mikrovalovi su odličan su način odmrzavanja smrznute hrane. Mikrovalovi
nježno odmrzavaju smrznutu hranu u kratkom vremenu. To može biti velika
prednost ako se iznenada pojave neočekivani gosti.
Smrznuta perad mora biti potpuno otopljena prije kuhanja. Skinite sve
metalne vrpce i izvadite je iz ambalaže kako biste ocijedili tekućinu.
Stavite smrznutu hranu u posudu bez poklopca. Na pola vremena
preokrenite, ocijedite svu tekućinu i izvadite iznutrice što prije.
Povremeno provjerite hranu kako biste vidjeli je li topla.
Ako se manji i tanji dijelovi smrznute hrane počinju zagrijavati, mogu se
zaštititi malih trakama aluminijske folije tijekom odmrzavanja.
Ako se površina peradi počine zagrijavati, zaustavite otapanje i ostavite da
odstoji 20 minuta prije nastavka.
Ribu, meso i perad ostavite da odstoji kako bi se dovršilo odmrzavanje.
Vrijeme potrebno da hrana odstoji za potpuno odmrzavanje razlikuje se
ovisno o odmrznutoj količini. Pogledajte tablicu u nastavku.
Savjet: Tanka hrana odmrzava se brže od debele, a za manje je
količine potrebno manje vremena nego za veće. Zapamtite
ovaj savjet prilikom zamrzavanja i odmrzavanja hrane.
Za odmrzavanje smrznute hrane na temperaturi od -18 do -20 °C koristite
upute u tablici u nastavku.
Sva smrznuta hrana mora se odmrznuti na razini snage za odmrzavanje (180 W).
Hrana Porcija Vrijeme
(min)
Vrijeme
da hrana
odstoji (min)
Upute
Meso
Mljeveno meso 500 g 10-12 5-20 Stavite meso na plitki keramički tanjur.
Tanje rubove zaštitite aluminijskom
folijom.
Preokrenite nakon isteka pola vremena
odmrzavanja!
Svinjski odresci 250 g 6-8
Perad
Komadi piletine 500 g
(2 kom)
12-14 15-40 Najprije komade piletine okrenite kožom
prema dolje, a cijelo pile prsima prema
dolje na plitki keramički tanjur. Tanje
dijelove kao što su krila i krajevi zaštitite
aluminijskom folijom. Preokrenite nakon
isteka pola vremena odmrzavanja!
Cijelo pile 1000 g 25-28
Riba
Riblji fileti 250 g
(2 kom)
6-7 5-20 Smrznutu ribu stavite na sredinu plitkog
keramičkog tanjura.
Tanje dijelove stavite ispod debljih
dijelova.
Tanke krajeve zaštitite aluminijskom
folijom. Preokrenite nakon isteka pola
vremena odmrzavanja!
400 g
(4 kom)
11-13
Voće
Bobice 250 g 6-8 5-10 Rasporedite voće na plitkom, okruglom
staklenom tanjuru (velikog promjera).
Kruh
Kruščići
(svaki pribl. 50 g) 2 kom
4 kom 1½-2
3-4
5-10 Posložite kruščiće u krug, a kruh
vodoravno na kuhinjski papir na sredinu
tanjura.
Preokrenite nakon isteka pola vremena
odmrzavanja!
Tost/sendvič 250 g 4-5
Njemački kruh
(pšenično i
raženo brašno) 500 g 8-10
GE71A-BOL_DE68-04050C_HR.indd 17 2011-09-06 10:29:05