CEN/EN 71, CEN/TC 114, CEE 88/378, ATS
2486.
IMPORTANT
Le constructeur se réserve le droit de
modifier à tout instant, sans préavis, les
caractéristiques techniques, les valeurs, les
dimensions et les poids indiqués sur cette
notice.
MODE D’EMPLOI
Etablir la minuterie de soudage sur 4.
Après avoir introduit le produit à l’intérieur
du sachet, le saisir à 4 cm environ de
l’embouchure et le positionner sur le joint
noir en le dépassant d’un cm environ.
S’arrêter lorsque les doigts touchent le
bord de la machine, puis effectuer
l’opération de soudage, tenant d’une main
le sachet et de l’autre abaisser le couvercle
en exerçant une certaine pression jusqu’à
ce que l’aiguille du vacuomètre dépasse le
n° 2. Lorsque le vide est suffisant, appuyer
sur le poussoir de soudage, puis attendre
le désamorçage automatique de la pompe à
vide.
MAINTENANCE
Toujours dègager la fiche d’alimentation
avant de nettoyer l’appareil. Nettoyer
l’extèrieur et la chambre d’aspiration avec
un chiffon humide. Ne pas immerger
l’appareil dans l’eau. Ne pas utiliser de
substances abrasives.
SUGGESTIONS
Le sachet doit être proportionné au
produit. La minuterie de soudage doit être
réglée suivant l’épaisseur du sachet. Par
consèquent, en augmentant l’épaisseur, on
devra augmenter le temps de soudage ou
vice versa. L’aspiration peut être plus ou
moins rapide suivant les proportions du
produit/sachet/épaisseur du sachet. Avec
certains types de viande, il est possible
d’aspirer du sang. Ce sang n’ira pas dans la
pompe, mais il s’arrètera à l’intèrieur du
joint qui devrà être nettoyé. En cas
d’aspiration de liquide, effectuer une autre
soudure déjà réalisée. En cas de formation
de plis le long de la soudure, répeter la
soudure comme cité plus haut. Avant de
souder, dilater le sachet avec les mains
pour éliminer toute poche d’air éventuelle.
Faire attention à la viande avec os car elle
pourrait percer le sachet.
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