(1) Aus: EG- Bestimmungen zu den
Maschinen, Anhang V, Büro der
offiziellen Veröffentlichungen der
Europäischen Gemeinschaft, 1993,
Luxemburg.
(2) Aus: Sicherheitsvorschriften für
Maschinen CEN/TC 114 EN 292. Die
CE- Übereinstimmungserklärung für
Maschinen, EG- Richtlinie 89/392,
Anhang ll , Teil A.
Die Vakuum- Verpackungsmaschine Mod.
SVE- 104- 114T stimmt mit Bedingungen
der Maschinen- Richtlinien EG- Richtlinie
89/392 überein. Außerdem wird erklärt,
dass die folgenden Teilbestimmungen
folgender Normen angewendet wurden: In
60204- 1 CEN/EN 71, CEN/TC 114, EWG
88/378, ATS 2486.
WICHTIG
Der Hersteller behält sich vor, die in diesem
Handbuch angegebenen technischen
Eigenschaften, Werte, Ausmaße und
Gewichte jederzeit und ohne
Vorankündigung zu verändern.
BEDIENUNGSANLEITUNG
Stellen Sie den Schweißtimer auf Nr. 4.
Nachdem Sie das Produkt in den Beutel
gelegt haben, halten Sie den Beutel ca. 4
cm unter der Öffnung und legen ihn auf die
schwarze Dichtung; der Beutel muss
ungefähr einen Zentimeter überstehen.
Wenn die Finger den Rand des Geräts
berühren, anhalten. Halten Sie nun den
Beutel mit einer Hand und drücken Sie mit
der anderen den Deckel herunter, bis der
Zeiger des Vakuummessers Nr. 02 nicht
übersteigt. Ist das Vakuum erzeugt,
drücken Sie die Schweißtaste (5) und
warten, bis sich die Vakuumpumpe
automatisch ausschaltet.
WARTUNG
Vor der reinigung des gerats muss stets
der stromstecker gezogen warden. Die
aussenseite und die saugkammer mit
einem feuchten tuch abreiben. Das great
nicht ins wasser tauchen. Keine scharfen
reinigungsmittel verwenden. Die
frischhalteboxen sind in folgenden
formaten erhaltlich.
TIPS
Die beutelgrosse muss auf das
einzulegende produkt abgestimmt sein.
Der schweisstimer wird je nacht
beuteldicke eingestellt. Bei einer grosseren
dicke muss daher die schweisszeit erhoht
warden und umgekehrt. Das ansaugen der
luft kann je nach produkt- und
beutelgrosse und beuteldicke mehr oder
weniger lange dauern. Bei gewissen
fleischarten kann auch blut angesaugt
warden. Das blut gelangt nicht in die
pumpe, sondern verbleibt in der dichtung,
die folglich gereinigt werden muss.Sollte
flussigkeit angesaugt worden sein, muss
unter der gerade hergestellten
schweissnaht nochmals geschweisst
warden. Bei einer faltigen schweissnaht
muss der schweissvorgang, wie oben
beschrieben, wiederholt werden. Vor dem
schweissen muss der beutel mit den
handen geoffnet warden, um eventuelle
lufteinschlusse zu entfernen. Bei fleisch mit
knochen ist vorsicht geboten, da der beutel
durch den knochen beschadigt werden
konnte.
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