Saeco DUALLY Operation And Maintenance Download

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Deutsch

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PROGRAMM- UND WARTUNGSMENÜ

Dieses Kapitel beschreibt,
wie
Programmierungsparameter
des Geräts eingestellt oder
geändert werden können.

Daher

ist

dieser

Punkt

aufmerksam zu lesen. Erst
wenn die genaue Abfolge der
auszuführenden

Vorgänge

verstanden ist, dürfen die
Eingriffe ausgeführt werden.

Für alle in diesem Kapitel
beschriebenen
Arbeitsgänge

sind

ausschließlich der Betreiber
oder

Fachtechniker

zuständig, die alle Abläufe
und den Einsatz geeigneter
Hilfsmittel

unter

strikter

Einhaltung der geltenden
Sicherheitsvorschriften
organisieren müssen.

Der Fachtechniker oder der Betreiber können einige
Betriebsparameter

der

Maschine

den

individuellen

Bedürfnissen des Benutzers anpassen.

8.1

Zugriff auf das Programm- und
Wartungsmenü

Die Programmierung und die Wartung der Maschine sind
in mehreren Menüs organisiert.

Um das Menü zu öffnen, auf die Taste „MENÜ“ drücken.

Im Menü „EINSTELLUNGEN“ können einige Parameter
bzw. Programmierung und Wartung durch den Benutzer
eingestellt werden.

Summary of Contents for DUALLY

Page 1: ...Automatic machine for espresso coffee and hot beverages IT UK FR DE ES ATTENTION Read this user manual carefully before using the machine OPERATION AND MAINTENANCE...

Page 2: ...ITALIANO 3 ENGLISH 67 FRAN AIS 131 DEUTSCH 195 ESPA OL 259...

Page 3: ...Macchina automatica per caff espresso e bevande calde IT ATTENZIONE Leggere attentamente queste istruzioni d uso prima di utilizzare la macchina USO E MANUTENZIONE...

Page 4: ...o destro 5 Griglia raccogligocce e appoggiatazze alte lato sinistro 16 Cassetto raccogligocce e raccoglicapsule lato destro 6 Cassetto raccogligocce e raccoglicapsule lato sinistro 17 Vano alloggiamen...

Page 5: ...dere il paragrafo Dati tecnici e avendo cura di rispettare una zona libera intorno alla macchina vietato utilizzare getti d acqua per la pulizia L apparecchio deve essere installato solo in luoghi ove...

Page 6: ...a oggetti molto caldi e proteggerlo dall olio Non portare o tirare la macchina tenendola per il cavo Non estrarre la spina tirandola per il cavo oppure toccarla con le mani e i piedi bagnati Evitare c...

Page 7: ...ll atto dell installazione della macchina Lo spostamento della macchina deve essere effettuata solo dal gestore Non usare la macchina all aperto Non installare la macchina in zone nelle quali pu esser...

Page 8: ...arecchio ed i suoi componenti devono essere puliti e lavati dopo un periodo d inutilizzo Custodia della macchina Quando la macchina rimane inutilizzata per un periodo prolungato spegnerla e staccare l...

Page 9: ...Italiano 9 L accesso alla zona di servizio deve essere consentito solo a persone che hanno conoscenza e pratica nell utilizzo della macchina in particolare per quanto riguarda la sicurezza e l igiene...

Page 10: ...TILIZZO 29 7 4 USO DELL APPARECCHIO 31 8 MENU DI PROGRAMMAZIONE E DI MANUTENZIONE 32 8 1 ACCESSO AL MENU DI PROGRAMMAZIONE E MANUTENZIONE 32 8 2 FUNZIONI DEL MENU PRINCIPALE 33 8 3 FUNZIONI DEL MENU R...

Page 11: ...A Localit Casona 1066 40041 Gaggio Montano Bologna Italy Questo articolo stato prodotto da SaGa Coffee S p A e commercializzato sotto la sua responsabilit La SaGa Coffee S p A il garante del prodotto...

Page 12: ...per segnalare operazioni che se eseguite correttamente salvaguardano il buon funzionamento della macchina Soluzioni consigliate utilizzato per indicare le procedure alternative che rendono pi rapide l...

Page 13: ...nutentore Tecnico Questo manuale parte integrante della fornitura dell apparecchio e deve sempre poter essere consultato prima di eseguire qualsiasi operazione sullo stesso 2 2 Descrizione ed uso prev...

Page 14: ...iore destro del vano Sulla targhetta sono riportati i seguenti dati nome del Costruttore marcature di conformit modello N di matricola anno e mese di fabbricazione tensione di alimentazione V frequenz...

Page 15: ...ri Cassetto raccogli capsule usate destro 50 capsule Cassetto raccogli capsule usate sinistro 50 capsule Tipo capsule NESPRESSO ed ESPRESSO POINT compatibili Pannello di comando Frontale Livello di pr...

Page 16: ...152 mm La posizione delle griglie appoggiatazze poste al di sotto degli erogatori caff pu essere modificata in funzione dell altezza del recipiente utilizzato E infatti possibile reclinarle verso l a...

Page 17: ...se multiple o adattatori utilizzare getti d acqua per la pulizia obbligatorio verificare la conformit della linea elettrica di alimentazione utilizzare parti di ricambio originali leggere attentamente...

Page 18: ...utentore Tecnico Rappresenta l unica persona autorizzata ad intervenire e ad attivare le procedure di programmazione a svolgere operazioni di regolazione messa a punto e manutenzione L accesso alle pa...

Page 19: ...vimentazione dare scossoni all apparecchio sollevare l apparecchio con funi o gru lasciare l apparecchio esposto alle intemperie o giacente in luoghi umidi o vicino a fonti di calore 4 2 Stoccaggio La...

Page 20: ...rmente umidi o polverosi Inoltre non pu essere installato in locali dove siano utilizzati getti di acqua per la pulizia e in luoghi con pericoli di esplosione o di incendi Prima di procedere al disimb...

Page 21: ...onico della macchina Con temperature prossime a 0 C pu esserci il rischio di congelamento delle parti interne contenenti acqua Non utilizzare la macchina in queste condizioni 5 2 Disimballo e posizion...

Page 22: ...drica Due tappi per la tanica acqua utilizzati in fase di decalcificazione solo versione rete idrica Elenco accessori opzionali Griglia appoggiatazze reclinabile di misura utile a 2 tazze la dotazione...

Page 23: ...nicotto da 3 4 Gas dell apparecchio Il tubo della rete idrica deve essere certificato secondo lo standard IEC 61770 Se l apparecchio fornito di tubo di alimentazione alla rete idrica usare solo quello...

Page 24: ...di dubbi non procedere all installazione e richiedere un controllo accurato dell impianto da parte di personale qualificato ed abilitato a svolgere queste mansioni Non utilizzare adattatori o prese m...

Page 25: ...che L erogazione destra sinistra pu avvenire in contemporanea La tastiera ha anche funzione di display in grado di visualizzare messaggi che si sovrappongono alla zona tasti durante le fasi di normale...

Page 26: ...asto ACQUA CALDA Premendo questo tasto si avvia l erogazione dell acqua calda 6 4 Manopola vapore L acqua calda e il vapore possono provocare scottature Impugnare il tubo vapore esclusivamente sulla p...

Page 27: ...pito solo con acqua fresca potabile Acqua calda gassata o altri liquidi danneggiano la macchina 7 1 1 Riempimento serbatoio acqua per versione standard Rimuovere il cassetto raccogligocce e raccoglica...

Page 28: ...il cassetto raccogligocce e raccoglicapsule 7 1 2 Riempimento serbatoio acqua per versione rete idrica All accensione della macchina sul display viene visualizzato il seguente messaggio Controllare s...

Page 29: ...ornimenti come da istruzioni riportate nei punti precedenti Collegare la spina dell apparecchio alla rete elettrica vedi punto Collegamento alla rete elettrica Eseguire un risciacquo dei circuiti come...

Page 30: ...Quando dal erogatore inizia ad uscire acqua ripremere lo stesso tasto FREE per terminare l erogazione Se la macchina non rileva presenza di acqua nei circuiti compare il messaggio di richiesta carica...

Page 31: ...nta per l uso 7 4 Uso dell apparecchio Prima di utilizzare la macchina necessario aver letto attentamente la presente pubblicazione ed aver acquisito una buona conoscenza generale della macchina stess...

Page 32: ...sequenze operative e l impiego di mezzi adeguati ad operare nel rigoroso rispetto delle norme vigenti in materia di sicurezza Il tecnico specializzato o il gestore possono modificare alcuni parametri...

Page 33: ...Il menu principale IMPOSTAZIONI composto di due parti A destra il riepilogo delle erogazioni effettuate A sinistra l elenco delle funzioni disponibili La voce Quick service visibile se attiva l opzion...

Page 34: ...ppo abilitato Off gruppo disabilitato 4 Errori QUICK MENU Accesso rapido Accesso al log degli errori 5 Quick service Accesso diretto all impostazione di alcuni parametri base dose d acqua tempi di inf...

Page 35: ...e il tasto ERRORI per accedere al log degli errori Premere il tasto QUICK SERVICE per accedere al menu di impostazione rapida Premere il tasto SERVICE per accedere al menu di programmazione e manutenz...

Page 36: ...sui valori dei dati da riprogrammare occorre Selezionare la funzione Confermare la funzione con il tasto OK Il cursore si posiziona sotto al valore da modificare Azionare i tasti Up o Down per variarn...

Page 37: ...ico La variazione della password di accesso al menu Tecnico preimpostata in fabbrica riservata al Manutentore Tecnico Per impostare la PASSWORD del menu utente seguire la procedura Accedere alla progr...

Page 38: ...della macchina come descritto nei paragrafi precedenti Premere il tasto Down per scorrere il menu fino ad individuare la voce Modifica password Premere il tasto OK per entrare nel sottomenu della voc...

Page 39: ...alcificazione 2 3 Sostituzione filtro 2 4 Lavaggi 3 SERVICE La struttura della voce Quick service dipende dal parametro Menu Quick Service che si trova all interno del menu riservato al Tecnico La voc...

Page 40: ...nfusione cc Pausa s Erogazione cc Acqua Acqua totale in uscita dalla pompa ed immessa nel gruppo default 60 per capsula NESPRESSO default 45 per capsula ESPRESSO POINT 0 250 cc Ritardo infusione acqua...

Page 41: ...di preinfusione default 0 0 99 s 2 1 3 Gruppo H2O Vap 2 1 3 1 Vapore Timeout erogazione Tempo massimo di erogazione default 0 0 0 0 60 0 s 2 1 3 2 Acqua Calda 2 1 3 2 1 Acqua Calda Timeout erogazione...

Page 42: ...Lingua Scelta della lingua da utilizzare 1 1 1 ENGLISH 1 1 2 FRAN AIS 1 1 3 ESPANOL 1 1 4 ITALIANO Default 1 1 5 NEDERLANDS 1 1 6 DEUTSCH 1 1 7 Dansk 1 1 8 Norsk 1 1 9 Svenska 1 1 10 Suomalainen 1 2 L...

Page 43: ...consiglia di risciacquare a fondo il circuito 9 1 Riscaldamento Il messaggio che indica la condizione di macchina in fase di riscaldamento pu comparire in diverse zone del pannello Di seguito l indic...

Page 44: ...ompatibili a seconda del modello vietato l utilizzo di capsule non compatibili NESPRESSO ed ESPRESSO POINT l utilizzo di caff in grani caff macinato e o liofilizzato Le capsule fornite utilizzate per...

Page 45: ...nserita come mostrato in figura Orientamento capsule NESPRESSO Orientamento capsule ESPRESSO POINT La capsula si deve inserire nell alloggiamento senza l ausilio di ulteriori strumenti La capsula non...

Page 46: ...amente quando viene raggiunto il livello predefinito E comunque possibile ripremere il tasto per terminare l erogazione in ogni momento Il simbolo X che compare all interno del tasto selezionato ha pr...

Page 47: ...acchina sia rifornita d acqua e pronta per l uso ciclo di riscaldamento effettuato sotto al tubo erogatore sia posizionato un contenitore adeguato Inserire il tubo vapore nel contenitore scelto in mod...

Page 48: ...del serbatoio presente acqua Ogni gestore decide autonomamente come gestire l impostazione dei crediti e la ricarica degli stessi per consentire l utilizzo della macchina 9 8 Svuotamento cassetti racc...

Page 49: ...apsule dal cassetto raccogligocce Svuotare il cassetto raccoglicapsule gettando le capsule esauste in un contenitore idoneo Con cautela svuotare il cassetto raccogligocce Solo quando sul display appar...

Page 50: ...10 1 Note generali per il buon funzionamento I componenti non smontabili e l apparecchio stesso vanno puliti quando non specificato diversamente solo con acqua fredda o tiepida utilizzando panni umidi...

Page 51: ...nti da pulire Manutenzione A B C D Erogatori caff lato destro e sinistro Vedi paragrafo Pulizia automatica erogatori caff si si Beccucci per singola erogazione lato destro e sinistro Vedi paragrafo Pu...

Page 52: ...pillo Pulizia cassetti raccogligocce e raccoglicapsule Il cassetto raccogli capsule deve essere svuotato e pulito ogni volta che la macchina lo segnala consigliato comunque uno svuotamento giornaliero...

Page 53: ...amente in sede i componenti rimossi 10 2 3 Pulizia automatica erogatori caff Con cadenza indicata al capitolo Piano di manutenzione necessario eseguire il ciclo di pulizia automatico E disponibile nel...

Page 54: ...a Il numero visualizzato sul tasto Quick Service rappresenta il totale delle segnalazioni attive NOTA La numerazione fa riferimento alla tabella riportata nel capitolo Funzioni del menu principale Il...

Page 55: ...lay appare il simbolo di decalcificazione con un punto esclamativo La segnalazione comunque non blocca il funzionamento Eseguire questa operazione prima che l apparecchio smetta di funzionare altrimen...

Page 56: ...trimenti se all interno del menu Quick Service non compare la voce Decalcificazione questa dovr essere abilitata dal tecnico Esecuzione del ciclo di decalcificazione Premere il tasto OK per confermare...

Page 57: ...Italiano 10 57 Quindi riabbassarle Solo versione Rete Idrica Rimuovere e svuotare i cassetti raccogligocce e raccoglicapsule Lato sinistro...

Page 58: ...Italiano 10 58 Lato destro Rimuovere il serbatoio dalla macchina Rimuovere il coperchio del serbatoio acqua e svuotarlo Togliere il filtro anticalcare prima d inserire il decalcificante...

Page 59: ...t completo disponibili presso il rivenditore locale o i centri di assistenza autorizzati Versare 250 ml di decalcificante e 750 ml di acqua nel serbatoio acqua Richiudere il coperchio e inserire la ta...

Page 60: ...e la decalcificazione Svuotare le vasche raccogligocce e reinserirle in posizione La soluzione decalcificante deve essere smaltita secondo quanto previsto dal costruttore e o dalle norme vigenti nel P...

Page 61: ...tte le operazioni che richiedono lo smontaggio di componenti dell apparecchio assicurarsi che lo stesso sia spento Affidare le operazioni di manutenzione straordinaria a personale competente Se le ope...

Page 62: ...dere al log degli errori La macchina memorizza i problemi che si verificano nel corso del proprio ciclo di vita L accesso all archivio errori utile per risolvere da s tutti quei casi direttamente riso...

Page 63: ...o di permanenza della segnalazione contattare il servizio assistenza TimeOut Risc T B Sx Riscaldamento lento per la caldaia gruppo 1 Eseguire un power OFF ON per il reset dell errore In caso di perman...

Page 64: ...tare il gestore per il ripristino dei crediti 11 3 Problemi Cause Rimedi La seguente tabella riporta le possibili cause di errore o di allarme che possono portare al blocco completo o parziale dell ap...

Page 65: ...io come indicato nel capitolo Pulizia e manutenzione riportare i vari componenti al loro posto Sollevare e posizionare l apparecchio nel luogo di assegnazione 12 2 Inattivit ed immagazzinamento Qualor...

Page 66: ...ta della presente apparecchiatura giunta a fine vita organizzata e gestita dal produttore L utente che vorr disfarsi della presente apparecchiatura dovr quindi contattare il produttore e seguire il si...

Page 67: ...Automatic machine for espresso coffee and hot beverages UK ATTENTION Read this user manual carefully before using the machine OPERATION AND MAINTENANCE...

Page 68: ...e 15 Drip grill and mug holder grill right side 5 Drip grill and mug holder grill left side 16 Drip tray and capsule drawer right side 6 Drip tray and capsule drawer left side 17 Water tank compartmen...

Page 69: ...fications paragraph and take care of leaving a clear area around the machine It is forbidden to use jets of water for cleaning operations Only install the appliance in places where it can be supervise...

Page 70: ...p edges or over hot objects and keep it away from oil Do not use the power cord to carry or pull the machine Do not pull out the plug by the power cord or touch it with wet hands or feet Do not let th...

Page 71: ...ance with the safety regulations in force at the time of installation The machine may only be moved by the service provider Do not use the machine outdoors Do not install the machine in a location whe...

Page 72: ...and its components must be cleaned and washed after a period of inactivity Storing the Machine When the machine will not be used for a long period of time turn it off and unplug it from the outlet St...

Page 73: ...English 73 Only skilled and experienced people with particular reference to safety and hygiene are allowed to access the service area...

Page 74: ...R A LONG PERIOD OF INACTIVITY 93 7 4 USING THE APPLIANCE 95 8 PROGRAMMING AND MAINTENANCE MENU 96 8 1 ACCESS THE PROGRAMMING AND MAINTENANCE MENU 96 8 2 MAIN MENU FUNCTIONS 97 8 3 QUICK MENU FUNCTIONS...

Page 75: ...peration Manufacturer SaGa Coffee S p A Localit Casona 1066 40041 Gaggio Montano Bologna Italy This product has been manufactured by SaGa Coffee S p A and sold under its own responsibility SaGa Coffee...

Page 76: ...is used to indicate operations that if correctly performed preserve machine performance Suggested solutions It is used to indicate alternative procedures which make programming and or maintenance ope...

Page 77: ...ng procedure This manual is an essential part supplied with the machine and should always be available for reference before any operation on the machine 2 2 Description and Intended Use This machine i...

Page 78: ...ttom of the compartment The plate contains the following data name of the Manufacturer marks of conformity model serial number year and month of manufacture supply voltage V supply frequency Hz electr...

Page 79: ...es Right used capsule drawer 50 capsules Left used capsule drawer 50 capsules Capsule Type NESPRESSO andESPRESSOPOINT compatible capsules Control panel Front panel A weighted sound pressure level less...

Page 80: ...der grills adjustment A 77 mm B 152 mm The position of the cup holder grills below the coffee dispensing spouts can be adapted to the height of the cups You can tilt them upwards Thus many brewing hei...

Page 81: ...the appliance using multi sockets or adapters use jets of water for cleaning operations It is mandatory to check conformity of the power supply use original spare parts carefully read the instruction...

Page 82: ...technician The maintenance technician is the only person authorised to service the machine start the programming procedures and perform the adjustment set up and maintenance operations Access to the...

Page 83: ...g shake the appliance lift the appliance by using ropes or cranes leave the appliance exposed to bad weather in humid areas or close to heat sources 4 2 Storage The machine is packed in cardboard and...

Page 84: ...r than 32 C and in particularly humid or dusty places It should neither be installed in places where water jets are used for cleaning operations nor where there is a risk of fire or explosion Make sur...

Page 85: ...o malfunction At temperatures close to 0 C internal parts containing water are at risk of freezing Do not use the machine under these conditions 5 2 Unpacking and Positioning On receipt of the applian...

Page 86: ...only Two caps for the water tank used in the descaling phase for water network version only List of Optional Accessories Mug holder tiltable grill size for 2 mugs the supply includes 1 supporting gri...

Page 87: ...g to the IEC 61770 standard If the appliance comes with a supply hose for the water network only use the supplied part Do not reuse old hoses Keep the cap in a dry place and use it when storing the ap...

Page 88: ...horised personnel to accurately check the system Do not use adapters or multi sockets Depending on the regulations in force in the Country where the machine is being used the cable connecting to the p...

Page 89: ...of the machine group 2 with identical functions The left right brewing can be done at the same time The keyboard also works as display it shows messages overlapping the keys area during the normal fu...

Page 90: ...he user is able to choose the length of the product To stop brewing press the button again 8 HOT WATER button Press this button to dispense hot water 6 4 Steam knob Hot water and steam may cause scald...

Page 91: ...e water tank with fresh drinking water only Hot or carbonated water as well as other liquids will damage the machine 7 1 1 Filling the water tank standard version Remove the drip tray and capsule draw...

Page 92: ...p tray and capsule drawer 7 1 2 Filling the water tank water network version When the machine is powered on the following message is shown on the display Check that the tank is correctly in place and...

Page 93: ...f Inactivity Refill the machine follow the instructions above Connect the plug of the appliance to the mains see section Connection to the Electric Network Rinse the circuits as shown below These simp...

Page 94: ...d to start brewing When the water starts flowing from the spout press the FREE button again to stop dispensing If machine does not detect water into circuits a pump priming alert will be shown press o...

Page 95: ...only The machine is now ready for use 7 4 Using the Appliance Before using the machine read this manual carefully and make sure users are familiar with the machine After the machine has not been used...

Page 96: ...echnician who shall organise all the operating steps and use only suitable means to ensure strict compliance with the safety regulations in force The specialised technician or the service provider can...

Page 97: ...tions The SETTINGS main menu is made of two parts On the right the summary of the brewings made On the left the list of available functions The Quickservice itemisvisibleifthe Yes default optionofthe...

Page 98: ...On enabledgroup Off disabledgroup 4 Errors QUICK MENU Quick access Error log access 5 Quick service Direct access to some basic parameter settings water dose infusion times etc descaling filter replac...

Page 99: ...s possible to Press the ERRORS button to access the error log Press the QUICK SERVICE button to access the quick setup menu Press the SERVICE button to access the programming and maintenance menu NOT...

Page 100: ...adjust the data values to be re programmed Select the function Confirm the function with the OK button The cursor moves under the value to be changed Press the Up or Down buttons to change its value...

Page 101: ...ent menus the user menu and the technical menu Only the Maintenance Technician is able to change the default password to access the Technical menu To set the User Menu PASSWORD proceed as follows Swit...

Page 102: ...ows Access the machine programming as described in the previous paragraphs Press the Down key to scroll through the menu until the Change password item Press the OK key to enter the submenu of the sel...

Page 103: ...lacement 2 4 Rinsing time 3 SERVICE The structure of the Quick service item depends on the Quick Service Menu PRM in the menu which is reserved to service technicians This item is visible if the Yes d...

Page 104: ...cc Stop s Brewing cc Water Total water coming from the pipe and fed into the unit default 60 for NESPRESSO capsule default 45 for ESPRESSO POINT capsule 0 250 cc Brewing delay water to be used for pr...

Page 105: ...ewing Default 0 0 50 cc Brewing pause pre brewing pause Default 0 0 99 s 2 1 3 H2o Vap Group 2 1 3 1 Steam Dispensing timeout Maximum dispensing time default 0 0 0 0 60 0 s 2 1 3 2 Hot Water 2 1 3 2 1...

Page 106: ...ription Default 1 User menu 1 1 Language Choose language 1 1 1 ENGLISH 1 1 2 FRAN AIS 1 1 3 ESPANOL 1 1 4 ITALIANO Default 1 1 5 NEDERLANDS 1 1 6 DEUTSCH 1 1 7 Dansk 1 1 8 Norsk 1 1 9 Svenska 1 1 10 S...

Page 107: ...has not been used for a long time it is recommended to thoroughly rinse the circuit 9 1 Warm up The message indicating the machine condition during the warm up phase may be shown in different areas of...

Page 108: ...an be used according to the model Capsules other than compatible NESPRESSO and ESPRESSO POINT capsules coffee beans ground and or freeze dried coffee should not be used The capsules supplied for this...

Page 109: ...should be inserted as shown in the figure NESPRESSO capsules orientation ESPRESSO POINT capsule orientation The capsule must be inserted into place without the use of any tools The capsule cannot be...

Page 110: ...ewing stops automatically when the preset level is reached It is possible to press the button again to stop the brewing at any point The X icon that appears within the selected button has this exact m...

Page 111: ...is filled with water and ready for use warm up cycle done a suitable container is placed below the dispensing spout Place the steam wand into the suitable container Immerse the steam wand into the bev...

Page 112: ...ugh credits and it is always possible as long as there is water inside the tank Each service provider decides independently how to manage the granting and recharging of credits to allow the machine to...

Page 113: ...ling the drawers Extract the capsule drawer from the drip tray Empty the capsule drawer throwing the used capsules into a suitable container Empty the drip tray with caution Only when the display show...

Page 114: ...for Correct Operation Non removable components and the machine itself must be cleaned when not differently specified only by using cold or lukewarm water with a non abrasive sponge and a damp cloth Ne...

Page 115: ...ce Schedule Componentstobe cleaned Maintenance A B C D Coffeedispensing spouts rightandleftside See section Automatic coffee dispensing spout cleaning yes yes Spouts for single dispensing right and le...

Page 116: ...uts Cleaning the drip tray and capsule drawers The capsule drawer is to be emptied and cleaned whenever indicated by the machine However it is recommended to empty it daily In order to avoid any accid...

Page 117: ...rect position 10 2 3 Automatic coffee dispensing spout cleaning The automatic cleaning cycle must be performed with frequency specified in chapter Maintenance schedule It is available in the SERVICE m...

Page 118: ...p menu The number on the button Quick Service shows the total aumont of active alerts NOTE The numbering refers to the table in the chapter Main Menu Functions QUICK SERVICE key is visible if the Yes...

Page 119: ...d the descaling symbol will appear on display with an exclamation mark The warning signal does not block the operation anyway This operation needs to be carried out before the appliance stops working...

Page 120: ...wise if the Descaling item does not appear in the Quick Service menu it must be enabled by the technician Execution of the descaling cycle Press the OK button to confirm Upon the next confirmation the...

Page 121: ...English 10 121 Then lower them again Water network version only Remove and empty the drip and capsule trays Left side...

Page 122: ...English 10 122 Right side Remove the tank from the machine Remove the lid from the water tank and empty it Remove the anti scale filter before adding the descaling solution...

Page 123: ...enance Kit which may be purchased at your local dealer or at authorised service centres Pour 250 ml of descaling solution and 750 ml of water into the water tank Close the cover and insert the water t...

Page 124: ...iquids during descaling Empty the drip trays and place them back The descaling solution must be disposed of according to the manufacturer s instructions and or regulations in force in the country of u...

Page 125: ...that the appliance is turned off before performing operations requiring to disassemble its components Entrust the unscheduled maintenance operations to competent personnel If these operations must be...

Page 126: ...menu Press the ERRORS button to access the error log The machine memorizes the problems that occur during its life cycle The error log is useful in all instances where the specialised technician is no...

Page 127: ...r Perform a power OFF ON to reset the error If the message persists please contact the customer support Heating TimeOut 1 Slow heating of group 1 boiler Perform a power OFF ON to reset the error If th...

Page 128: ...er to restore the credits 11 3 Problems Causes Solutions The following table indicates the possible error or alarm causes which may lead to a partial or total shutdown of the appliance The icon of the...

Page 129: ...ning of the appliance as indicated in chapter Cleaning and Maintenance put the various components back Lift and position the appliance in the assigned location 12 2 Inactivity and Storage If the appli...

Page 130: ...te at the end of its operational life Separate collection of the appliance at the end of its operational life is organised and managed by the manufacturer Therefore for an appropriate disposal the use...

Page 131: ...Machine automatique expresso et boissons chaudes FR ATTENTION Lire attentivement ce mode d emploi avant d utiliser la machine MODE D EMPLOI ET D ENTRETIEN...

Page 132: ...eposetasseshautes c t droit 5 Grilled gouttementetreposetasseshautes c t gauche 16 Bac d gouttement et capsules c t droit 6 Bac d gouttement et capsules c t gauche 17 Logement du r servoir eau 7 Porte...

Page 133: ...autour de la machine Il est interdit de utiliser des jets d eau pour le nettoyage L appareil ne doit tre install que dans des endroits o le personnel qualifi peut le surveiller Cette machine peut tre...

Page 134: ...r s chauds Le prot ger contre l huile Ne pas transporter ou tirer la machine par son c ble Ne pas retirer la fiche en la tirant par le c ble Ne pas la toucher les mains et les pieds mouill s viter que...

Page 135: ...par le g rant conform ment aux consignes de s curit pr vues pour l installation de la machine Le d placement de la machine ne doit tre effectu que par le g rant Ne pas utiliser la machine en plein air...

Page 136: ...composants doivent tre nettoy s et lav s apr s une p riode d inactivit Rangement de la machine Si la machine doit rester inutilis e pendant longtemps la mettre hors tension et ter la fiche de la pris...

Page 137: ...Fran ais 137 L acc s la zone de service est limit aux personnes qui connaissent la machine et ont l exp rience notamment en mati re de s curit et d hygi ne n cessaire l utiliser...

Page 138: ...MI RE UTILISATION APR S UNE LONGUE P RIODE D INACTIVIT 157 7 4 UTILISATION DE L APPAREIL 159 8 MENU DE PROGRAMMATION ET D ENTRETIEN 160 8 1 ACC S AU MENU DE PROGRAMMATION ET D ENTRETIEN 160 8 2 FONCTI...

Page 139: ...ggio Montano Bologna Italy Cet article a t produit par SaGa Coffee S p A et distribu sous sa propre responsabilit La soci t SaGa Coffee S p A garantit le produit Ce manuel doit tre soigneusement conse...

Page 140: ...rations qui si correctement ex cut es pr servent le bon fonctionnement de la machine Suggestions Ce symbole est utilis pour indiquer les proc dures alternatives permettant d acc l rer les op rations d...

Page 141: ...n d Entretien Ce manuel fait partie int grante de la fourniture de l appareil et doit toujours pouvoir tre consult avant toute intervention sur ce dernier 2 2 Description et usage pr vu Cette machine...

Page 142: ...t du logement Celle ci reporte les informations suivantes nom du Fabricant marques de conformit mod le num ro de s rie ann e et mois de fabrication tension d alimentation V fr quence d alimentation Hz...

Page 143: ...eau 4 litres Bac capsulesusag esdedroite 50capsules Bac capsulesusag esdegauche 50capsules Type de capsules NESPRESSO andESPRESSOPOINT capsules compatibles Bandeau de commande En fa ade Niveau de pre...

Page 144: ...possible de modifier la position des grilles repose tasses situ es en dessous des buses de distribution de caf en fonction de la hauteur du r cipient utilis Il est en effet possible de les incliner ve...

Page 145: ...s multiprises ou des adaptateurs utiliser des jets d eau pour le nettoyage Il est obligatoire de v rifier la conformit de la ligne d alimentation lectrique utiliser des pi ces de rechange originales l...

Page 146: ...eil Technicien d Entretien C est la seule personne autoris e intervenir activer les proc dures de programmation et effectuer les r glages la mise au point et l entretien L acc s au parties internes es...

Page 147: ...ention secouer l appareil soulever l appareil au moyen de cordes ou d une grue exposer l appareil aux intemp ries ou de le placer dans des endroits humides ou proximit de sources de chaleur 4 2 Stocka...

Page 148: ...que dans des lieux particuli rement humides ou poussi reux En outre il ne doit pas tre install dans des lieux o le nettoyage se fait par des jets d eau ou dans des lieux pr sentant des risques d explo...

Page 149: ...e fonctionnement de la commande lectronique de la machine Avec des temp ratures proches de 0 C il peut y avoir un risque de gel des parties internes contenant de l eau Ne pas utiliser la machine dans...

Page 150: ...istrib d eau Deux bouchons pour le r servoir d eau utilis s pendant le d tartrage uniquem pour version r seau distrib d eau Liste des accessoires en option Grille repose tasses inclinable adapt e 2 ta...

Page 151: ...ution d eau au manchon 3 4 BSP de l appareil Le tuyau d alimentation d eau doit tre certifi selon la norme IEC 61770 Si l appareil est muni d un tuyau d alimentation au r seau distribution d eau utili...

Page 152: ...tique En cas de doutes ne pas proc der l installation et faire contr ler l installation de fa on approfondie par du personnel qualifi et autoris effectuer ces t ches Ne pas utiliser d adaptateurs ou...

Page 153: ...tion peut avoir lieu simultan ment du c t droit et du c t gauche La clavier sert aussi d afficheur il est en mesure d afficher des messages qui se superposent la zone des touches lors des phases de fo...

Page 154: ...la distrib en cours 8 Touche EAU CHAUDE Appuyer sur cette touche pour d marrer la distribution de l eau chaude 6 4 Poign e vapeur L eau chaude et la vapeur peuvent provoquer des br lures Ne saisir la...

Page 155: ...ouveau avec de l eau fra che potable uniquement L eau chaude l eau gazeuse ou tout autre liquide peuvent endommager la machine 7 1 1 Remplissage du r servoir eau pour la version standard Retirer le ba...

Page 156: ...t fermer le bac d gouttement et capsules 7 1 2 Remplissage du r servoir eau pour version r seau distribution d eau Lors de la mise en marche de la machine le message suivant appara t sur l afficheur V...

Page 157: ...nt les instructions indiqu es aux point pr c dents Brancher la fiche de l appareil au r seau lectrique voir point Raccordement au r seau lectrique Effectuer un rin age des circuits de la fa on sp cifi...

Page 158: ...n Lorsque de l eau commence sortir de la buse de distribution appuyer nouveau sur la m me touche FREE pour terminer la distribution Si la machine ne d tecte pas la pr sence d eau dans les circuits le...

Page 159: ...emploi 7 4 Utilisation de l appareil Avant d utiliser la machine il est indispensable d avoir lu attentivement ce mode d emploi et d avoir une bonne connaissance g n rale de la machine elle m me Apr...

Page 160: ...tionnelles et veiller ce que les moyens utilis s soient conformes aux consignes en vigueur en mati re de s curit Le technicien sp cialis ou le g rant peuvent modifier certains param tres de fonctionne...

Page 161: ...u principal Le menu principal R GLAGES comprend deux parties droite le r sum des distributions effectu es gauche la liste des fonctions disponibles L optionQuickservices affichesil optionYes default d...

Page 162: ...iv Off grouped sactiv 4 Erreurs MENU RAPIDE Acc s rapide Acc s au log des erreurs 5 Quick service Acc s direct la configuration de certains param tres de base dose d eau temps d infusion etc d tartrag...

Page 163: ...la touche ERREURS pour acc der au log des erreurs d appuyer sur la touche SERVICE RAPIDE pour acc der au menu de r glage rapide d appuyer sur la touche SERVICE pour acc der au menu de programmation e...

Page 164: ...ionner la fonction Confirmer la fonction par la touche OK Le curseur va se placer au dessous de la valeur modifier Presser les touches Up ou Down pour de changer la valeur Confirmer la donn e modifi e...

Page 165: ...hine Uniquement le technicien d entretien peut changer le mot de passe pour acc der au Menu Technique pr r gl en usine Pour configurer le MOT DE PASSE du menu utilisateur proc der comme suit Acc der l...

Page 166: ...dure Acc der la programmation de la machine comme d crit dans les paragraphes pr c dents Appuyer sur la touche Down pour d filer le menu jusqu l entr e Modif mot de passe Appuyer sur la touche OK pou...

Page 167: ...ment Filtre 2 4 Lavages 3 SERVICE La structure de l option Quick service d pend du param tre Menu Quick Service pr sent l int rieur du menu r serv au technicien L option s affiche si l option Yes defa...

Page 168: ...Pr infusion cm3 Pause s Distribution cm3 Eau Total eau la sortie de la pompe et introduite dans le groupe default 60 capsules NESPRESSO default 45 capsules ESPRESSO POINT 0 250 cc Retard Infusion eau...

Page 169: ...Infusion pause de pr infusion par d faut 0 0 99 s 2 1 3 Groupe H2o Vap 2 1 3 1 Vapeur TimeoutDistribution Temps maximum de distribution default 0 0 0 0 60 0 s 2 1 3 2 Eau chaude 2 1 3 2 1 Eau chaude T...

Page 170: ...a langue utiliser 1 1 1 ENGLISH 1 1 2 FRAN AIS 1 1 3 ESPANOL 1 1 4 ITALIANO Par d faut 1 1 5 NEDERLANDS 1 1 6 DEUTSCH 1 1 7 Dansk 1 1 8 Norsk 1 1 9 Svenska 1 1 10 Suomalainen 1 2 Lavages Cycle automat...

Page 171: ...gi ne apr s une p riode prolong e de non utilisation il est conseill de rincer soigneusement le circuit 9 1 Chauffage Le message indiquant la situation de machine en phase de chauffage peut appara tre...

Page 172: ...bles selon le mod le L utilisation de capsules non compatibles NESPRESSO et ESPRESSO POINT de caf en grains caf moulu et ou lyophilis est interdite Les capsules fournies utilis es pour le fonctionneme...

Page 173: ...oit tre ins r e comme le montre la figure Orientation des capsules NESPRESSO Orientation de la capsule ESPRESSO POINT La capsule doit tre d pos e dans son logement sans l aide d autres instruments Une...

Page 174: ...s arr te automatiquement d s que le niveau pr d fini est atteint Il est cependant possible d appuyer nouveau sur la touche pour terminer la distribution tout moment Le symbole X qui appara t l int rie...

Page 175: ...ine soit approvisionn e en eau et pr te l emploi cycle de chauffage effectu qu un r cipient appropri soit plac sous la buse de distribution Bien introduire la buse de distribution de vapeur l int rieu...

Page 176: ...par des cr dits et est toujours possible lorsqu il y a de l eau dans le r servoir Chaque g rant d cide de fa on autonome comment g rer le r glage des cr dits et la recharge de ceux ci pour permettre...

Page 177: ...cs Extraire le bac capsules du bac d gouttement Vider le bac capsules et jeter les capsules usag es dans un conteneur appropri Avec pr caution vider le bac d gouttement Uniquement lorsque sur l affich...

Page 178: ...10 1 Notes g n rales pour le bon fonctionnement moins qu il n en soit sp cifi autrement les parties fixes et l appareil doivent tre nettoy s uniquement avec de l eau froide ou ti de en utilisant des p...

Page 179: ...d entretien Composants nettoyer Entretien A B C D Busesdedistribution decaf c t droitet gauche Voirsection Nettoyage automatiquedesbuses dedistributiondecaf oui oui Busepourchaque distribution c t dr...

Page 180: ...d bouch es Nettoyage des bacs d gouttement et capsules Le bac capsules doit tre vid et nettoy chaque fois que la machine le signale De toute fa on il est conseill de le vider quotidiennement Pour vite...

Page 181: ...ttoyage automatique des buses de distribution de caf la fr quence indiqu e au chapitre Plan d entretien il faut effectuer le cycle de nettoyage automatique Il est disponible dans le menu SERVICE pour...

Page 182: ...lage rapide Le nombre affich sur la touche Quick Service repr sente le nombre total des messages actifs REMARQUE La num rotation se r f re au tableau figurant au chapitre Fonctions du menu principal L...

Page 183: ...e d tartrage avec un point d exclamation appara t sur l cran La signalisation ne bloque toutefois pas le fonctionnement Effectuer cette op ration avant l arr t pour panne de l appareil afin d viter qu...

Page 184: ...t si l int rieur du menu Quick Service n appara t pas la rubrique D tartrage celle ci devra tre activ e par le technicien Ex cution du cycle de d tartrage Appuyer sur la touche OK pour confirmer la co...

Page 185: ...Fran ais 10 185 Puis les baisser Uniquem pour version r seau distrib d eau Retirer et vider les tiroirs d gouttement et de collecte des capsules C t gauche...

Page 186: ...Fran ais 10 186 C t droit Retirer le r servoir de la machine Enlever le couvercle du r servoir eau et le vider Retirer le filtre anticalcaire avant d introduire la solution d tartrante...

Page 187: ...nce Kit qui sont disponibles chez votre revendeur local ou aupr s des centres d assistance agr s Verser 250 ml de solution d tartrante et 750 ml d eau dans le r servoir eau Refermer le couvercle et in...

Page 188: ...s d gouttement et les replacer dans leur position La solution d tartrante doit tre limin e conform ment ce qui est pr vu par le fabricant et ou par les normes en vigueur dans le Pays o la machine est...

Page 189: ...s les op rations qui demandent le d montage de composants de l appareil s assurer que celui ci est d branch Confier les op rations d entretien curatif au personnel qualifi Si les op rations demandent...

Page 190: ...r acc der au log des erreurs La machine m morise les probl mes qui se produisent au cours de son cycle de vie L acc s au registre des erreurs permet de r soudre soi m me tous les cas pouvant tre r sol...

Page 191: ...r la remise z ro de l erreur Si la signalisation persiste contacter le service d assistance Timeout Chauf T C 1 Chauffage lent pour la chaudi re groupe 1 Effectuer un power OFF ON pour la remise z ro...

Page 192: ...ation des cr dits 11 3 Probl mes Causes Rem des Le tableau suivant montre les causes d erreur ou d alarme possibles qui peuvent entra ner le blocage total ou partiel de l appareil Si la case Remarques...

Page 193: ...appareil comme d crit au chapitre Nettoyage et entretien remettre tous les composants en place Soulever et positionner l appareil au lieu d attribution 12 2 Inactivit et stockage Au cas o l appareil...

Page 194: ...organis e et g r e par le fabricant L utilisateur qui veut se d barrasser de cet appareil devra donc contacter le fabricant et suivre le syst me que ce dernier a adopt pour permettre la collecte s lec...

Page 195: ...Automatische Maschine f r Espresso und Hei getr nke DE ACHTUNG Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch der Maschine aufmerksam durch BEDIENUNG UND WARTUNG...

Page 196: ...Seite 15 Abtropf und Tassenabstellgitter oben rechte Seite 5 Abtropf und Tassenabstellgitter oben linke Seite 16 Abtropf und Kapselauffangbeh lter rechte Seite 6 Abtropf und Kapselauffangbeh lter link...

Page 197: ...i sollte ein Freiraum um die Maschine herum verbleiben Folgendes ist untersagt Verwendung eines Wasserstrahls f r die Reinigung Das Ger t darf nur an Orten installiert werden an denen es von qualifizi...

Page 198: ...tzt werden Die Maschine darf nicht am Kabel getragen oder gezogen werden Der Stecker darf nicht durch Ziehen am Kabel herausgezogen werden Er sollte nicht mit nassen H nden oder F en ber hrt werden De...

Page 199: ...ert werden Die Versetzung der Maschine darf nur vom Betreiber ausgef hrt werden Die Maschine darf nicht im Freien betrieben werden Die Maschine nicht in Bereichen installieren in denen ein Wasserstrah...

Page 200: ...Ger t und seine Bestandteile m ssen nach einer l ngeren Nichtbenutzung gereinigt und gewaschen werden Aufbewahrung der Maschine Wird die Maschine f r l ngere Zeit nicht benutzt so ist diese auszuschal...

Page 201: ...Deutsch 201 Der Zugang zum Servicebereich ist nur Personen gestattet die ber Kenntnis und Erfahrung bei der Verwendung der Maschine verf gen insbesondere in Bezug auf Sicherheit und Hygiene...

Page 202: ...RIEBNAHME BENUTZUNG NACH L NGERER NICHTBENUTZUNG 221 7 4 BETRIEB DES GER TS 223 8 PROGRAMM UND WARTUNGSMEN 224 8 1 ZUGRIFF AUF DAS PROGRAMM UND WARTUNGSMEN 224 8 2 FUNKTIONEN DES HAUPTMEN S 225 8 3 FU...

Page 203: ...gen stets gelesen werden Hersteller SaGa Coffee S p A Localit Casona 1066 40041 Gaggio Montano Bologna Italy Dieser Artikel wurde von SaGa Coffee S p A hergestellt und unter seiner Verantwortung vertr...

Page 204: ...g Dient dem Hinweis auf Vorg nge die bei korrekter Durchf hrung den st rungsfreien Betrieb der Maschine gew hrleisten Empfohlene Schritte Weist auf alternative Vorgehensweisen hin die die Programmier...

Page 205: ...iff vom Wartungstechniker getragen wird Das vorliegende Handbuch ist einen wesentlichen Bestandteil des Lieferumfangs des Ger ts Bei jeglichen Eingriffen immer vorher Bezug darauf nehmen 2 2 Beschreib...

Page 206: ...Fachs Dem Datenschild sind folgende Angaben zu entnehmen Name des Herstellers Konformit tskennzeichnungen Modell Seriennummer Herstellungsjahr monat Versorgungsspannung V Versorgungsfrequenz Hz Stromv...

Page 207: ...gbeh lterf rverbrauchteKapseln rechts 50Kapseln Kapselauffangbeh lterf rverbrauchteKapseln links 50Kapseln Kapseltyp NESPRESSO undESPRESSOPOINT kompatiblen Bedienfeld Frontblende A bewerteter Schalldr...

Page 208: ...assenabstellgitter A 77 mm B 152 mm Die Position der Tassenabstellgitter unterhalb der Kaffeeausl ufe kann je nach H he des Gef es reguliert werden Sie lassen sich anheben Auf diese Weise erreicht man...

Page 209: ...rwendung eines Wasserstrahls f r die Reinigung Folgendes ist Pflicht die Konformit t der Stromversorgungsleitung zu berpr fen Originalersatzteile zu verwenden die Anleitungen in folgender Dokumentatio...

Page 210: ...gstechniker ist der einzige der zum Eingriff in die Programmierung und zu deren Aktivierung sowie zur Vornahme von Einstellungen und zur Durchf hrung von Wartungsarbeiten befugt ist Der Zugang zu den...

Page 211: ...St e am Ger t das Ger t mit Seilen oder Kran anheben das Ger t sollte nicht Witterungseinfl ssen ausgesetzt oder an feuchten Orten bzw in der N he einer W rmequelle gelagert werden 4 2 Lagerung Die Ma...

Page 212: ...oher Staubkonzentration Dar ber hinaus darf er nicht in R umen aufgestellt werden in denen Reinigungsvorg nge mit Einsatz eines Wasserstrahls ausgef hrt werden und in R umen bei denen Explosions oder...

Page 213: ...schine verursachen Bei Temperaturen um 0 C besteht Frostgefahr f r die Wasser enthaltenden Bestandteile Die Maschine sollte unter diesen Bedingungen nicht betrieben werden 5 2 Auspacken und Aufstellun...

Page 214: ...assernetz nur Version Wassernetz Zwei Verschl sse f r Wassertank werden zur Entkalkungsphase verwendet nur Version Wassernetz Liste optionales Zubeh r Klappbares Tassenabstellgitter f r 2 Tassen im Li...

Page 215: ...70 zertifiziert sein Nur den dem Ger t beiligenden Versorgungsschlauch verwenden Keine alten Schl uche wiederverwenden Verschluss bis zu seiner Wiederverwendung zur Lagerung des Ger tes an einem trock...

Page 216: ...kontrollieren lassen Keine Adapter oder Vielfachsteckdosen verwenden Je nach den im Benutzerland der Maschine geltenden Bestimmungen muss das Kabel f r den Anschluss an die Stromleit entweder mit ein...

Page 217: ...chine Br hgruppe 2 beide haben identische Funktionen Die rechte linke Ausgabe kann gleichzeitig erfolgen Die Tastatur hat auch Display Funktion Sie zeigt Meldungen die sich w hrend des normalen Betrie...

Page 218: ...cken 8 Taste HEISSWASSER Durch Druck dieser Taste wird die Ausgabe von Hei wasser gestartet 6 4 Dampfdrehknopf Das hei e Wasser und der Dampf k nnen Verbrennungen verursachen Die Dampfd se nur am Verb...

Page 219: ...mit frischem Trinkwasser gef llt werden Hei es Wasser Wasser mit Kohlens ure oder andere Fl ssigkeiten verursachen Sch den an der Maschine 7 1 1 F llen des Wassertanks bei der Standardversion Den Abt...

Page 220: ...en Den Abtropf und Kapselauffangbeh lter wieder einsetzen 7 1 2 F llen des Wassertanks bei Version Wassernetz Beim Einschalten des Ger tes erscheint auf dem Display folgende Nachricht berpr fen dass d...

Page 221: ...chf llen gem den Hinweisen in den obigen Punkten Den Stecker des Ger ts an das Stromnetz anschlie en s Punkt Anschluss an das Stromnetz Die Leitungen nach den folgenden Angaben durchsp len Diese einfa...

Page 222: ...mt erneut die Taste FREI dr cken um die Abgabe zu stoppen Sollte sich in den Wasserleitungen der Maschine kein Wasser befinden erscheint eine Meldung mit der das Entl ftung des Systems angefordert wir...

Page 223: ...4 Betrieb des Ger ts Vor der Benutzung der Maschine ist dieses Handbuch aufmerksam zu lesen und die Funktionen der Maschine sollten dem Bediener vertraut sein Nach einer l ngeren Nichtbenutzung des G...

Page 224: ...er Fachtechniker zust ndig die alle Abl ufe und den Einsatz geeigneter Hilfsmittel unter strikter Einhaltung der geltenden Sicherheitsvorschriften organisieren m ssen Der Fachtechniker oder der Betrei...

Page 225: ...n s Das Hauptmen EINSTELLUNGEN besteht aus zwei Teilen Rechts befinden sich die erfolgten Ausgaben Links sind die verf gbaren Funktionen aufgelistet Men punktQuickservicesichtbar wennOption Yes Standa...

Page 226: ...tiviert On Br hgruppeaktiviert Off Br hgruppedeaktiviert 4 Fehler SCHNELL BERSICHT Schnellzugriff Zugriff auf den Fehler Log 5 Quick service Direkter Zugriff auf die Einstellung einiger Grundparameter...

Page 227: ...an Die Taste FEHLER dr cken um das Log der Fehler zu ffnen Die Taste SCHNELLSERVICE dr cken um die Schnelleinstellungen zu ffnen Die Taste SERVICE dr cken um das Programm und Wartungsmen zu ffnen HINW...

Page 228: ...enden Daten Die Funktion w hlen Die Funktion mit der Taste OK best tigen Der Cursor positioniert sich unter dem zu ndernden Wert Die Tasten Up oder Down dr cken um den Wert zu ndern Den eingegebenen W...

Page 229: ...f r den Benutzer und eines f r den Techniker Die nderungen am Passwort f r den Zugriff zum Technikermen das im Werk voreingestellt wird ist dem Wartungstechniker vorbehalten Bei der Einstellung des PA...

Page 230: ...mierung der Maschine ffnen wie in den vorherigen Abschnitten beschrieben Die Taste Down dr cken um das Men zu durchsuchen bis die Option Passwort ndern sichtbar wird Mit der Taste OK das Untermen des...

Page 231: ...Entkalkung 2 3 Filterwechsel 2 4 Sp len 3 SERVICE Aufbau Men punkt Quick service ist abh ngig vom Parameter Menu Quick Service der sich im dem Techniker vorbehaltenen Men befindet Men punkt sichtbar...

Page 232: ...ng ml Pause s Ausgabe ml Wasser Gesamtwassermenge am Pumpenausgang und in die Gruppe eingeflossen Standard 60 pro NESPRESSO Kapsel Standard 45 pro ESPRESSO POINT Kapsel 0 250 cc Preinfusion verz gerun...

Page 233: ...0 0 50 cc Preinfusion Pause Vorbr hpause Standard 0 0 99 s 2 1 3 Wasser Dampf Gruppe 2 1 3 1 Dampf Warten aufheizen Maximale Dauer f r Ausgabe Standard 0 0 0 0 60 0 s 2 1 3 2 Hei wasser 2 1 3 2 1 Hei...

Page 234: ...rache Spracheinstellung 1 1 1 ENGLISH 1 1 2 FRAN AIS 1 1 3 ESPANOL 1 1 4 ITALIANO Standard 1 1 5 NEDERLANDS 1 1 6 DEUTSCH 1 1 7 Dansk 1 1 8 Norsk 1 1 9 Svenska 1 1 10 Suomalainen 1 2 Sp len Zyklusauto...

Page 235: ...nutzung wird aus hygienischen Gr nden empfohlen das Wassersystem gr ndlich zu sp len 9 1 Aufheizen Die Meldung gibt den Zustand der Maschine in der Aufheizphase an und kann in verschiedenen Bereichen...

Page 236: ...Die Verwendung von nicht kompatiblen NESPRESSO und ESPRESSO POINT Kapseln die Verwendung von Kaffeebohnen gemahlenem Kaffee und oder Lyophilisat ist verboten Bei den f r den Betrieb der Maschine gelie...

Page 237: ...ESSO Kapseln Die Kapsel muss gem der Abbildung eingelegt werden Ausrichtung der NESPRESSO Kapseln Orientierung der ESPRESSO POINT Kapseln Die Kapsel ist in das Kapselfach ohne weitere Hilfsmittel einz...

Page 238: ...ndet sobald die voreingestellte Menge erreicht ist Es kann jedoch jederzeit die Taste erneut gedr ckt werden um die Ausgabe n einem beliebigen Moment vorher zu beenden Aus diesem Grund erscheint das S...

Page 239: ...lt ist und betriebsbereit ist Heizphase abgeschlossen Unter dem Auslaufhahn ein passendes Gef steht Den Dampfhahn in den ausgew hlten Beh lter f hren und sicherstellen dass er gut hineinpasst Die Damp...

Page 240: ...Verf gung solange sich im Tank Wasser befindet Jeder Betreiber kann eigenst ndig entscheiden wie er die Einstellung der Guthaben und die Aufladung derselben f r die Benutzung der Maschine handhaben m...

Page 241: ...eh lter nehmen Den Kapselauffangbeh lter leeren dabei die verbrauchten Kapseln in einen geeigneten Beh lter geben Vorsichtig auch den Abtropfbeh lter leeren Nur wenn auf dem Display folgende Anzeige e...

Page 242: ...s zu vermeiden 10 1 Allgemeine Hinweise f r einen einwandfreien Betrieb Falls nicht anders angegeben d rfen die nicht abnehmbaren Bestandteile und das Ger t selbst ausschlie lich mit kaltem oder lauwa...

Page 243: ...ch entfernen 10 2 1 Wartungsplan ZureinigendeTeile Wartung A B C D Kaffeeausl ufe rechte und linke Seite Siehe Abschnitt Automatische Reinigung der Kaffeeausl ufe ja ja Ausl ufe f r einzelne Ausgabe r...

Page 244: ...werden Reinigung der Abtropf und Kapselauffangbeh lter Der Kapselauffangbeh lter muss jedes Mal geleert und gereinigt werden wenn die Maschine diesen Vorgang anfordert Es wird jedoch empfohlen den Ka...

Page 245: ...ine einsetzen 10 2 3 Automatische Reinigung Kaffeeausl ufe Mit einer unter Kapitel Wartungsplan vorgegebenen F lligkeit ist ein Reinigungszyklus durchzuf hren Dieser ist f r die einzelnen Br hgruppen...

Page 246: ...te Quick Service angezeigt wird stellt die Gesamtzahl der aktiven Anzeige dar HINWEIS Nummerierung bezieht sich auf im vorig Kapitel Funktionen des Hauptmen s aufgef hrte Tabelle Die Taste QUICK SERVI...

Page 247: ...erforderlich ist wird auf dem Display das Entkalkungssymbol mit einem Ausrufezeichen angezeigt Die Maschine funktioniert trotz Anzeige weiter Der Vorgang muss vor Auftreten eines Funktionsverlusts des...

Page 248: ...ollte im Quick Service Men der Punkt Entkalkung nicht aufscheinen muss dieser von einem Techniker eingestellt werden Ausf hrung des Entkalkungszyklus Mit der Taste OK best tigen Nach erfolgter Best ti...

Page 249: ...Deutsch 10 249 Hebel der T re dann wieder schlie en Nur Version Wassernetz Die Abtropf und Kapselaufnahmebeh lter herausnehmen und leeren Linke Seite...

Page 250: ...Rechte Seite Den Wassertank aus der Maschine herausnehmen und leeren Den Deckel des Wassertanks abnehmen und Tank leeren Bevor das Entkalkungsmittel eingef llt wird muss der Kalkschutzfilter herausge...

Page 251: ...ndiges Maintenance Kit verwenden bei Ihrem H ndler vor Ort oder bei zugelassenen Kundendienstzentren erh ltlich In den Wassertank 250 ml Entkalkungsmittel und 750 ml Wasser f llen Deckel schlie en un...

Page 252: ...gkeit verwendet wurden leeren Die Abtropfschalen leeren und wieder einsetzen Die Entsorgung des Entkalkungsmittels muss gem den Vorgaben des Herstellers und oder den im Benutzerland geltenden Vorschri...

Page 253: ...mfang usw ab Bei allen Vorg ngen die einen Ausbau von Teilen aus dem Ger t erfordern sicherstellen dass es ausgeschaltet ist Die au erplanm ige Wartung ist von technisch kompetentem Personal durchzuf...

Page 254: ...r Fehler zu ffnen Die Maschine speichert die Probleme die sich im Laufe des Betriebs ereignen Der Zugriff auf das Archiv der Fehler ist n tzlich um selbst alle F lle von Problemen zu l sen die keinen...

Page 255: ...nschalten um den Fehler zur ckzusetzen Sollte die Meldung weiter andauern den Kundendienst anfordern Ruhemodus Risc T B Sx Boiler der Gruppe 1 heizt langsam Aus und wieder einschalten um den Fehler zu...

Page 256: ...enden Tabelle werden die m glichen Ursachen f r Fehler oder Alarme aufgef hrt die zu einer vollst ndigen oder teilweisen Blockierung des Ger ts f hren k nnen Erscheint in der Spalte Hinweise Empfohlen...

Page 257: ...ie im Kapitel Reinigung und Wartung beschrieben alle Bestandteile wieder montieren Heben und stellen Sie das Ger t an der daf r vorgesehenen Stelle auf 12 2 Nichtbenutzung und Einlagerung Soll das Ger...

Page 258: ...iebslebens wird vom Hersteller organisiert und verwaltet Der Benutzer der das Ger t der Entsorgung zuf hren m chte muss sich daher an den Hersteller wenden und den Vorgaben folgen die dieser f r die W...

Page 259: ...M quina autom tica para caf expr s y bebidas calientes ES ATENCI N Leer atentamente estas instrucciones de uso antes de utilizar la m quina USO Y MANTENIMIENTO...

Page 260: ...Rejilla de goteo y apoyatazas altas lado izquierdo 16 Bandejadegoteoycaj nderecogidadec psulasusadas lado derecho 6 Bandejadegoteoycaj nderecogidadec psulasusadas lado izquierdo 17 Compartimento de a...

Page 261: ...apartado Datos t cnicos y cerciorarse de dejar una zona libre alrededor de la m quina Queda prohibido utilizar chorros de agua para la limpieza El aparato nicamente debe instalarse en un lugar donde p...

Page 262: ...jetos muy calientes Protegerlo del aceite No transportar la m quina ni tirar de ella sujet ndola por el cable No desenchufar la m quina tirando del cable ni tocar el enchufe con las manos o los pies m...

Page 263: ...seguridad previstas en el momento de la instalaci n de la m quina La m quina debe ser trasladada de lugar exclusivamente por el proveedor No usar la m quina al aire libre No instalar la m quina en lu...

Page 264: ...zarse limpiar y lavar el aparato y sus componentes antes de volver a utilizarlo Almacenaje de la m quina Cuando la m quina vaya a permanecer durante un largo per odo sin utilizarse apagarla y desenchu...

Page 265: ...Espa ol 265 Solo debe permitirse el acceso a la zona de servicio a personas que tengan conocimiento y pr ctica en el uso de la m quina especialmente en lo que respecta a la seguridad y la higiene...

Page 266: ...QUINA 285 7 4 USO DEL APARATO 287 8 MEN DE PROGRAMACI N Y MANTENIMIENTO 288 8 1 ACCESO AL MEN DE PROGRAMACI N Y MANTENIMIENTO 288 8 2 FUNCIONES DEL MEN PRINCIPAL 289 8 3 FUNCIONES DEL MEN R PIDO 291...

Page 267: ...Ga Coffee S p A Localit Casona 1066 40041 Gaggio Montano Bologna Italy Este art culo ha sido fabricado por SaGa Coffee S p A y se ha comercializado bajo su responsabilidad SaGa Coffee S p A es el gara...

Page 268: ...ue de llevarse a cabo correctamente garantizan el correcto funcionamiento de la m quina Soluciones recomendadas Se utiliza para indicar los procedimientos alternativos que agilizan las operaciones de...

Page 269: ...rjuicio de que la responsabilidad de toda intervenci n es del encargado del mantenimiento t cnico Este manual forma parte integrante del suministro del aparato y debe poderse consultar siempre antes d...

Page 270: ...inferior derecho del compartimento En la placa de datos se indica lo siguiente nombre del fabricante marcados de conformidad modelo n de serie a o y mes de fabricaci n tensi n de alimentaci n V frecue...

Page 271: ...p sito de agua 4 litros Caj nderecogidadec psulas usadasderecho 50 capsulas Caj nderecogidadec psulas usadasizquierdo 50 capsulas Tipo de c psulas NESPRESSO yESPRESSOPOINT compatibles Panel de mandos...

Page 272: ...mm La posici n de las rejillas apoyatazas situadas debajo de las salidas de caf puede modificarse en funci n de la altura del recipiente utilizado En caso necesario es posible reclinarlas hacia arrib...

Page 273: ...de agua para la limpieza Es obligatorio comprobar la conformidad de la l nea el ctrica de alimentaci n utilizar repuestos originales leer atentamente las instrucciones indicadas en este documento y e...

Page 274: ...enimientot cnico Es la nica persona autorizada a realizar y activar los procedimientos de programaci n y a llevar a cabo las operaciones de ajuste puesta a punto y mantenimiento El acceso a las partes...

Page 275: ...orte y la manipulaci n dar sacudidas al aparato elevar el aparato con cables o gr a dejar el aparato a la intemperie en sitios h medos o pr ximo a fuentes de calor 4 2 Almacenaje La m quina se entrega...

Page 276: ...almente h medos o polvorientos Adem s no se puede instalar en locales donde se utilicen chorros de agua para la limpieza o en lugares donde exista peligro de explosiones o incendios Antes de proceder...

Page 277: ...an afectar al funcionamiento del sistema electr nico de la m quina Con temperaturas cercanas a 0 C las partes internas que contienen agua podr an congelarse No utilizar la m quina en esas condiciones...

Page 278: ...drica Dos tapones para el bid n de agua usados en la descalcificaci n solo versi n para red h drica Lista de accesorios opcionales Rejilla apoyatazas reclinable con capacidad para 2 tazas grandes se...

Page 279: ...ndar IEC 61770 Si el aparato se entrega con tubo de alimentaci n a la red h drica usar solo el suministrado no reutilizar tubos viejos Guardar el tap n en un lugar seco para reutilizarlo en caso de al...

Page 280: ...parte de personal cualificado y habilitado para llevar a cabo estas tareas No utilizar adaptadores ni tomas m ltiples En funci n de las normas vigentes en el pa s de uso de la m quina el cable de con...

Page 281: ...stro puede tener lugar simult neamente en los lados derecho e izquierdo de la m quina El panel de mandos tambi n ejerce la funci n de pantalla mostrando mensajes que se superponen sobre la zona de los...

Page 282: ...UA CALDA Al pulsar este bot n tiene lugar el suministro de agua caliente 6 4 Mando de vapor El agua caliente y el vapor pueden causar quemaduras Agarrar el tubo de vapor exclusivamente por la protecci...

Page 283: ...table fresca El uso de agua caliente con gas u otros l quidos puede provocar da os en la m quina 7 1 1 Llenado del dep sito de agua versi n est ndar Extraer la bandeja de goteo junto con el caj n de r...

Page 284: ...roducir la bandeja de goteo junto con el caj n de recogida de c psulas usadas 7 1 2 Llenado del dep sito de agua ver para red h drica Tras encender la m quina en la pantalla se muestra el siguiente me...

Page 285: ...nstrucciones indicadas en los puntos anteriores Conectar el enchufe del aparato a la red el ctrica consultar el punto Conexi n a la red el ctrica Realizar un enjuague de los circuitos con arreglo a lo...

Page 286: ...gua por la salida de caf volver a pulsar el bot n LIBRE para detener el suministro Si la m quina no detecta presencia de agua en los circuitos aparece el mensaje de solicitud de carga del circuito pul...

Page 287: ...na est lista para ser usada 7 4 Uso del aparato Antes de utilizar la m quina es necesario haber le do atentamente el presente documento y tener un buen conocimiento general de la m quina Tras un per o...

Page 288: ...empleo de medios adecuados para operar de conformidad con las normas vigentes en materia de seguridad El t cnico especializado o el proveedor pueden modificar algunos par metros de funcionamiento de...

Page 289: ...men principal CONFIGURACI N se compone de dos partes A la derecha el resumen de los suministros efectuados A la izquierda la lista de las funciones disponibles Quickserviceaparecesiest activadalaopci...

Page 290: ...itado Off grupo deshabilitado 4 Errores QUICK MEN Acceso r pido Acceso al informe de errores 5 Quick service Acceso directo a la config de algunos par m b sicos dosis de agua tiempos de infusi n etc d...

Page 291: ...lsar el bot n ERRORES para acceder al informe de errores Pulsar el bot n QUICK SERVICE para acceder al men de configuraci n r pida Pulsar el bot n SERVICIO para acceder al men de programaci n y manten...

Page 292: ...e los datos que se desean reprogramar es necesario Seleccionar la funci n Confirmar la funci n con el bot n OK El cursor se situar debajo del valor que se desea modificar Accionar los botones Arriba o...

Page 293: ...men de usuario y el men t cnico S lo el encargado del mantenimiento t cnico puede cambiar la contrase a de acceso al men t cnico Para configurar la CONTRASE A del men de usuario realizar el siguiente...

Page 294: ...aci n de la m quina seg n se describe en los apartados anteriores Pulsar el bot n Down para recorrer el men hasta la opci n Cambio contrase a Pulsar el bot n OK para entrar en el submen de la opci n s...

Page 295: ...alcificaci n 2 3 Sustituci n filtro 2 4 Lavados 3 SERVICE La estructura de la opci n Quick service depende del par metro Menu Quick Service que se encuentra en el men reservado al T cnico Visible si e...

Page 296: ...1 Fasesdesuministro Preinfusi n cc Pausa s Suministro cc Agua Agua total que sale de la bomba y llega al grupo por def 60 para c ps NESPRESSO por def 45 para c ps ESPRESSO POINT 0 250 cc Retraso Infus...

Page 297: ...r defecto 0 0 99 s 2 1 3 Grupo H2O Vap 2 1 3 1 Vapor Timeout Sumin Tiempo m ximo de suministro p def 0 0 0 0 60 0 s 2 1 3 2 Agua caliente 2 1 3 2 1 Agua caliente Timeout Sumin Tiempo m ximo de suminis...

Page 298: ...que utilizar 1 1 1 ENGLISH 1 1 2 FRAN AIS 1 1 3 ESPANOL 1 1 4 ITALIANO Por defecto 1 1 5 NEDERLANDS 1 1 6 DEUTSCH 1 1 7 Dansk 1 1 8 Norsk 1 1 9 Svenska 1 1 10 Suomalainen 1 2 Lavados Ciclo autom tico...

Page 299: ...na por razones higi nicas se aconseja enjuagar bien el circuito 9 1 Calentamiento El mensaje que indica que la m quina est en fase de calentamiento puede aparecer en distintas zonas del panel A contin...

Page 300: ...patibles dependiendo del modelo Se proh be cualquier utilizo de c psulasdiferentes de aquellas NESPRESSO ESPRESSO POINT as como caf en grano molido y o liofilizado Las c psulas suministradas utilizada...

Page 301: ...troducir tal como se muestra en la ilustraci n Orientaci n de las c psulas NESPRESSO Orientaci n c psulas ESPRESSO POINT La c psula debe introducirse en el alojamiento manualmente sin usar ninguna her...

Page 302: ...autom ticamente al alcanzarse el nivel predefinido No obstante es posible detener el suministro en cualquier momento pulsando de nuevo el bot n Es por ello que aparece el s mbolo X dentro del bot n se...

Page 303: ...que la m quina tenga agua y est lista para ser usada ciclo de calentamiento efectuado se haya colocado un recipiente adecuado bajo el tubo de agua caliente Introducir el tubo de vapor en el recipiente...

Page 304: ...dep sito haya agua Cada proveedor decide aut nomamente c mo gestionar la configuraci n de los cr ditos y la recarga de los mismos para el uso de la m quina 9 8 Vaciado de las bandejas de goteo y de lo...

Page 305: ...andeja de goteo Vaciar el caj n de recogida de c psulas usadas tirando las c psulas usadas en un contenedor adecuado Vaciar la bandeja de goteo con cuidado Solamente cuando en la pantalla aparezca Vol...

Page 306: ...generales para un correcto funcionamiento Los componentes no desmontables y el propio aparato deben limpiarse salvo instrucciones diferentes solo con agua fr a o tibia usando esponjas no abrasivas y p...

Page 307: ...Componentesque limpiar Mantenimiento A B C D Salidas de caf lados derecho e izquierdo Ver el apartado Limpieza autom tica de las salidas de caf S S Boquillas de suministro simple lados derecho e izqu...

Page 308: ...degoteoydeloscajonesderecogidadec psulasusadas El caj n de recogida de c psulas usadas se debe vaciar y limpiar cada vez que la m quina lo indique no obstante se recomienda vaciarlo a diario Para evit...

Page 309: ...los componentes retirados 10 2 3 Limpieza autom tica de las salidas de caf Con los intervalos indicados en el cap tulo Plan de mantenimiento es necesario realizar el ciclo de limpieza autom tico A dic...

Page 310: ...aci n r pida El n mero visualizado en la tecla Quick Service corresponde a la suma de los avisos activos NOTA La numeraci n hace referencia a la tabla incluida en el cap tulo Funciones del men princip...

Page 311: ...ficaci n aparecer en la pantalla con un punto exclamativo La indicaci n de todas formas no bloquea el funcionamiento Llevar a cabo esta operaci n antes de que el aparato haya dejado de funcionar de lo...

Page 312: ...ario si dentro del men Quick Service no aparece el apartado Descalcificaci n sta deber ser habilitada por el t cnico Ejecuci n del ciclo de descalcificaci n Pulsar el bot n OK para confirmar Con la co...

Page 313: ...Espa ol 10 313 Luego vu lvalas a bajar Solo v para red h drica Quite y vac e las bandejas de goteo y de recogida de c psulas Lado izquierdo...

Page 314: ...Espa ol 10 314 Lado derecho Extraer el dep sito de agua de la m quina Retirar la tapa del dep sito de agua y vaciarlo Quitar el filtro antical antes de a adir la soluci n descalcificante...

Page 315: ...e est n disponibles en el distribuidor local o en los centros de asistencia autorizados Verter 250 ml de producto descalcificante y 750 ml de agua en el dep sito de agua Cerrar la tapa e introducir el...

Page 316: ...aciar las bandejas de goteo y volver a colocarlas en su sitio La soluci n descalcificante debe eliminarse con arreglo a lo previsto por el fabricante y o por las normas vigentes en el pa s donde se ut...

Page 317: ...as operaciones que precisen el desmontaje de alg n componente asegurarse de que el aparato est apagado y desconectado Las operaciones de mantenimiento extraordinario deben ser efectuadas por personal...

Page 318: ...los problemas que se producen en el trascurso de su vida operativa El acceso al informe de errores es til para resolver por uno mismo aquellos problemas que pueden resolverse de forma directa y para...

Page 319: ...e siga mostr ndose contactar con el servicio de asistencia TimeOut Calent T B 1 Calentamiento lento de la caldera del grupo 1 Apagar y volver a encender la m quina para resetear el error En caso de qu...

Page 320: ...Causas Soluciones La siguiente tabla presenta las posibles causas de error y de alarma que pueden producir el bloqueo total o parcial del aparato Cuando en la casilla Notas Intervenciones propuestas a...

Page 321: ...descrito en el cap tulo Limpieza y mantenimiento volver a montar los componentes en su sitio Levantar y colocar el aparato en el lugar asignado 12 2 Inactividad y almacenaje En caso de que el aparato...

Page 322: ...abricante es el encargado de organizar y gestionar la recogida selectiva del aparato al final de su vida til El usuario cuando desee deshacerse del presente aparato deber contactar con el fabricante y...

Page 323: ......

Page 324: ...Cod 15000029 Ed 04...

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