74
NJEGA I ODRŽAVANJE
1.
Izvucite utikač iz utičnice i ostavite uređaj da se ohladi.
2. Za potrebe čišćenja, posuda se može podići iz glavnog tijela.
3. Očistite unutrašnje i vanjske površine uređaja vlažnom krpom.
4. Operite ručno odvojive dijelove, isperite i osušite.
5. Kod ponovnog namještanja posude, uvjerite se da je do kraja pritisnite prema dolje u tijelo uređaja.
`
Te dijelove možete prati u perilici.
Ako perete u perilici, grubo okruženje u perilici može utjecati na premaze površine. Oštećenje treba biti samo kozmetičko i ne treba utjecati na rad
uređaja.
SAVJETI I PREPORUKE
•
Nemojte stavljati u košaricu hranu s premazom kao što su krušne mrvice, jer će rotacija košarice otresti premaz s hrane tijekom pečenja.
•
Nemojte prepuniti košaricu, jer to može ograničiti protok vrućeg zraka koji može promijeniti vrijeme pečenja i utjecati na kvalitetu kuhanja.
RECIKLAŽA
W
TKako bi se izbjegle štetne posljedice na okoliš i zdravlje zbog opasnih supstanci, uređaji i punjive i nepunjive baterije obilježene
jednim od ovih simbola ne smiju se zbrinjavati kao nerazvrstani komunalni otpad. Uvijek odložite električne i elektroničke proizvode
i , gdje je primjenljivo, punjive i nepunjive baterije, u odgovarajućem zvaničnom mjestu za sakupljanje/reciklažu.
RECEPTI
DOMAĆI POMFRIT
Za 4 porcije
Vrijeme pripreme: 5-10 minuta. Vrijeme pečenja: 35-45 minuta
• 650 g krumpira za pomfrit
• 15 ml ulja
1. Izrežite krumpire na željenu veličinu. Nastojte napraviti komade slične veličine. Prelijte krumpire hladnom vodom i ocijedite. Ponovite ovu radnju dva puta. Krpom ili
kuhinjskim papirom osušite krumpire od viška vode. Dodajte ulje i protresite krumpire dok nisu ravnomjerno prekriveni uljem.
2. Odaberite način za Prženje zrakom. Podesite vrijeme na 40 minuta, te stavite krumpire u košaricu. Namjestite košaricu i pecite dok krumpir ne postane hrskav spolja i
mekan u sredini.
ZAČINJENE KRIŠKE SLATKOG KRUMPIRA
Za 4 porcije
Vrijeme pripreme: 5-10 minuta. Vrijeme pečenja: 35-45 minuta
• 750 g slatkog krumpira
• 15 ml ulja
• 5 g čilija u prahu / čilija u pahuljicama
• 3 g izmrvljenog crnog papra
1. Izrežite slatki krumpir na kriške jednake veličine. Operite kriške pod hladnom vodom i ocijedite. Krpom ili kuhinjskim papirom osušite slatke krumpire od viška vode.
2. Miješajte maslinovo ulje, čili i izmrvljeni crni papar, te dodajte mješavinu slatkim krumpirima, pazeći da su dobro premazani.
3. Odaberite način za Prženje zrakom. Podesite vrijeme na 40 minuta, te stavite slatke krumpire u košaricu. Namjestite košaricu i pecite dok slatki krumpir ne postane
hrskav spolja i mekan u sredini.
PUNJENE PAPRIKE
Za 4 porcije
Vrijeme pripreme: 10-15 minuta. Vrijeme pečenja: 25-30 minuta
• 2 crvene slatke paprike
• 350 g mljevene govedine
• ½ bijelog luka, sitno nasjeckanog
• 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckanog
• 3 g izmrvljenog crnog papra
• 3 g paprike
• 3 g mljevenog kumina
• 100 g cheddar sira, ribanog
• 3 g čili pirea
• 1 mozzarella sir od bivoljeg mlijeka
• 30 ml maslinovog ulja
• Soli po želji
1. Prerežite paprike na pola po dužini i uklonite žilice i sjemenke. Poprskajte s malo maslinovog ulja i začinite.
2. Miješajte mljevenu govedinu, luk, češnjak, izmrvljeni crni papar, papriku, kumin, cheddar sir, čili, maslinovo ulje i sol.
3. Ravnomjerno podijelite mješavinu na četiri polovine paprike. Izrežite mozzarellu na 4 kriške i stavite na stranu.
4. Odaberite način Prženje/Pečenje. Postavite rešetku u posudu na niskom položaju i potom stavite punjene paprike u rešetku. Pecite 25-30 minuta dok iz njih ne počne
curiti proziran sok. Pet minuta prije kraja pečenja, dodajte krišku mozzarella sira na svaku punjenju papriku. Završite pečenje i služite.
PORTOBELLO GLJIVE S TRI VRSTE SIRA NA ROŠTILJU
Za 4 porcije
Vrijeme pripreme: 5-10 minuta. Vrijeme pečenja: 15-20 minuta
• 4 Portobello gljive
• 200 g cheddar sira, ribanog
• 3 češnja češnjaka, izrezanog na male kockice
• 2 mlada luka, izrezana na male kockice
• 50 g parmezana, ribanog
• 75 g kozjeg sira
• 3 g izmrvljenog crnog papra
• 4 g lista peršina, nasjeckanog
• 15 ml maslinovog ulja
• 2 g paprike
1. Uklonite stabljike i ogulite kožu s gljiva. Poprskajte maslinovim uljem i začinite.
2. Miješajte cheddar sir, češnjak, luk, izmrvljeni crni papar, peršin i maslinovo ulje. Ravnomjerno podijelite mješavinu za gljive.
3. Ravnomjerno podijelite kozji sir na 4 dijela i izmrvite ga po vrhu gljiva. Učinite isto s ribanim parmezanom. Ravnomjerno pospite papriku po vrhu.
4. Odaberite način Roštilj. Postavite rešetku u posudu na niskom položaju i potom stavite gljive u rešetku. Pecite 15-20 minuta.
LOSOS S LIMUNOM I KOPROM NA ROŠTILJU
Za 4 porcije
Vrijeme pripreme: 5-10 minuta. Vrijeme pečenja: 5-10 minuta (ovisno o obliku i veličini porcije lososa)
• 4 porcije lososa, svaka od otprilike 200 g
• Sok i korica od 1 limuna
• 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckanog
• 30 ml maslinovog ulja
• 30 ml bijelog vina
• 3 g listova kopra
• Soli i papra po želji
1. Miješajte koricu limuna, sok limuna, češnjak, maslinovo ulje i bijelo vino.
2. Stavite porcije lososa na pliticu i prelijte mješavinom. Začinite.
3. Odaberite način Roštilj. Postavite rešetku u posudu na visokom položaju i potom stavite porcije lososa u rešetku. Pecite 5-10 minuta dok se losos ne počne razdvajati
na listiće.
ČOKOLADNI FONDANTI S NARANČOM
Za 6 porcije
Vrijeme pripreme: 45 minuta uključujući i vrijeme hlađenja. Vrijeme pečenja: 15 minuta. Oprema: 6 kalupa.
• 200 g tamne čokolade (najmanje 54%)
• 200 g neslanog maslaca
• 50 g neslanog maslaca, otopljenog
• 140 g super finog šećera
• 4 velika jaja
• 100 g običnog brašna
• 20 g kakao praha plus potrebnu količinu kakao
praha za posipanje
• 5 g praška za pecivo
• Korica od 2 naranče
1. Postavite kalupe na pliticu i četkicom premažite unutrašnjost s malo otopljenog maslaca potezima prema gore. Ostavite kalupe u hladnjaku 5 minuta i ponovite
gornji postupak s više maslaca. Stavite malo kakao praha u svaki kalup i okrećite kalupe dok premaz maslaca nije ravnomjerno pokriven kakao prahom. Istresite višak
kakao praha.
