63
1. Formy položte na tác a vnitřky vymažte trochou rozpuštěného másla – používejte tahy směrem nahoru. Pak formy dejte na 5 minut do ledničky a znovu celý proces
zopakujte s další trochou másla. Do každé formy nasypte trochu kakaového prášku a formami točte, dokud nebude rozpuštěné máslo kakaovým práškem
rovnoměrně obalené. Přebytečný kakaový prášek vyklepte.
2. Čokoládu, máslo a pomerančovou kůru nechte společně pomalu rozpustit. V jiné nádobě vyšlehejte cukr s vejci do světlé, nadýchané pěny. Z čokoládové směsi
vyjměte pomerančovou kůru. Čokoládovou směs s vejci a cukrem smíchejte.
3. Prosejte mouku, kakaový prášek a prášek do pečiva. Vmíchejte do čokoládové směsi, aby se vše dobře promíchalo.
4. Směs rozdělte mezi dvě formy a dejte na alespoň 20 minut do ledničky.
5. Zvolte režim opékání/pečení. Do mísy vložte rošt s použitím v nízké poloze a nechte 2 minuty rozehřát. Opatrně na rošt položte fondány a nastavte čas na 12-13 minut.
Pečte, dokud vršky nezačnou okorávat a dokud se fondány na stranách formy nezačnou vytláčet ven.
6. Po upečení nechte 1 minutu odpočívat a až potom podávejte.
PRŮVODCE VAŘENÍM
V následující tabulce naleznete přibližné časy vaření pro běžné druhy potravin.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
Pot
ra
vi
ny
Pr
og
ra
m
Př
ísl
uše
ns
tví
M
no
žs
tv
í
Př
ib
liž
ný č
as
(m
in)
Te
pl
ot
a
(º
C)
Po
znám
ky
M
raž
en
é h
ra
nol
ky
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Bub
en
50
0 g
35
-5
0
220
75
0 g
40
-60
D
om
ác
í h
ra
no
lk
y
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Bub
en
50
0 g
35
-4
5
220
D
va
kr
át o
pl
ách
ně
te v
e s
tu
de
né v
od
ě, n
ech
te
ok
ap
at a o
su
št
e p
ap
íro
vo
u u
tě
rk
ou
. V
m
ích
ej
te 1
po
lé
vk
ov
ou l
žíci o
lej
e.
75
0 g
40
-60
Ku
ře
cí k
říd
la
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
15
-2
0
220
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e. U
jis
tě
te s
e, ž
e j
e j
íd
lo
dop
eč
en
é.
Ku
ře
cí p
ali
čk
y
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
20
-2
5
220
O
bč
as o
to
čt
e. U
jis
tě
te s
e, ž
e j
e j
íd
lo d
op
eč
en
é.
Ku
ře
cí p
rs
a
Gr
ilo
vání
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
10
-15
19
0
Uj
ist
ět
e s
e, ž
e j
e j
íd
lo d
op
eč
en
é.
Če
rs
tv
é k
uře
cí s
tri
ps
y
Gr
ilo
vání
Ra
ck
, lo
w
10
-12
20
0
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e. U
jis
tě
te s
e, ž
e j
e j
íd
lo
dop
eč
en
é
M
ra
že
né k
uře
cí nu
ge
tk
y
Pe
če
ní
Ra
ck
, lo
w
12
-1
4
19
0
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e.
Ce
lé k
uře
O
to
čn
ý ro
že
ň
O
to
čn
ý ro
že
ň
45
-6
0
19
0
Kr
ůtí p
rs
a
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Ra
ck
, lo
w
250
g
7-1
0
220
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e.
Če
rs
tv
é b
ur
ge
ry
Pe
če
ní
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
15
-2
0
17
5
Bu
rge
ry
d
ěle
jte
p
od
obn
ě v
el
ké
.
M
ra
že
né
b
ur
ge
ry
Pe
če
ní
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
13
-1
8
17
5
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e.
Ve
přo
vá k
otl
et
a
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
250
g
12
-1
8
220
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e
Pá
rk
y/
klo
bá
sk
y
Gr
ilo
vání
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
25
-35
19
0
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e.
Sla
nina
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Ra
ck
, lo
w
7-
40
220
Klí
nk
y z
e s
la
dk
ých b
ra
m
bo
r
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Bub
en
75
0 g
30
-45
220
Př
ip
ra
vu
jte v
e s
lu
pc
e. V
m
ích
ej
te 1 p
ol
év
ko
vo
u
lž
íci o
lej
e a o
ko
ře
ňt
e.
Pe
če
ná s
tře
do
m
oř
sk
á z
el
eni
na
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Bub
en
50
0 g
15
-2
0
20
0
Na
kr
áj
ej
te n
a s
tej
ně v
elk
é k
ou
sk
y.
D
om
ác
í r
yb
í p
rs
ty
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Ra
ck
, lo
w
7-
8
220
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e. U
jis
tě
te s
e, ž
e j
e j
íd
lo
dop
eč
en
é
Mr
až
ené
ry
bí
pr
st
y
Pe
če
ní
Ra
ck
, lo
w
10
-12
19
0
V p
ol
ov
in
ě p
říp
ra
vy o
to
čt
e.
Los
os
Gr
ilo
vání
Roš
t, v
e v
ys
ok
é p
ol
oz
e
20
0 g
4-8
19
0
Ča
s v
aře
ní z
áv
isí n
a v
eli
ko
sti
.
Pe
če
ný
k
vě
tá
k
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Bub
en
50
0 g
10
-15
220
Na
kr
áj
ej
te n
a s
tej
ně v
elk
é k
ou
sk
y, p
řib
liž
ně 2 c
m
.
Pe
če
ná r
ůž
ič
ko
vá k
ap
us
ta
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Bub
en
30
0 g
15
-2
0
220
Vm
ích
ej
te 1 p
ol
év
ko
vo
u l
žíci o
lej
e.
Pe
če
ná
b
ro
ko
lice
Gr
ilo
vání
Bub
en
50
0 g
15
-2
0
19
0
Na
kr
áj
ej
te n
a m
al
é (
2 c
m
) k
ou
sk
y.
Ža
m
pi
on
y
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Bub
en
30
0 g
10
-12
220
Pe
če
né b
ra
m
bo
ry j
ack
et p
ot
at
oe
s
Ho
rk
ov
zdu
šn
é sm
až
en
í
Ra
ck
, lo
w
30
-5
0
220
Po
tře
te o
lej
em a o
ko
ře
ňt
e. O
bč
as o
to
čt
e
Sý
ro
vé k
lín
ky (
sý
r b
rie
)
Pe
če
ní
Ra
ck
, lo
w
7-1
0
17
5
Vař
te
, a
ž k
dy
ž i
ng
re
di
en
ce d
os
áh
no
u p
ok
oj
ov
é
te
pl
ot
y.
Pi
zz
a
Pe
če
ní
Ra
ck
, lo
w
5-7
20
0
Pi
ta p
iz
za
/m
ini
/k
ou
se
k. O
ds
tr
aň
te v
eš
ke
ré o
ba
ly
.
M
as
ov
ý ke
ba
b
O
to
čn
ý ro
že
ň
Ske
w
er
s
15
-2
0
19
0
Ča
s v
aře
ní z
áv
isí n
a v
eli
ko
sti m
as
a.
Ze
len
ino
vý
k
eb
ab
O
to
čn
ý ro
že
ň
Ske
w
er
s
10
-2
0
19
0
Hal
lo
um
i, z
el
en
ina
a
td
.
Pi
ško
to
vý
ko
rp
us
Pe
če
ní
Ra
ck
, lo
w
10
-15
17
5
Koš
ík
y p
eč
te v
e f
or
m
ič
ká
ch n
a m
uffi
ny
.
M
as
o, d
rů
be
ž a d
ru
ho
tn
é v
ýr
ob
ky p
řip
ra
vu
je
m
e t
ak d
lo
uh
o, d
ok
ud v
ýr
az
ně n
ep
ou
ští š
ťá
vu
. R
yb
u g
rilu
je
m
e t
ak d
lo
uh
o, d
ok
ud c
elk
ov
ě n
ez
tm
av
ne
.
