12
KOCHANLEITUNG
In der folgenden Tabelle finden Sie die ungefähren Zubereitungszeiten für viele gebräuchliche Lebensmittel.
Le
be
ns
m
itte
l
Pr
og
ra
m
m
Zu
be
hör
M
en
ge
Un
ge
fähr
e
Ze
it (
m
in
)
Te
m
pe
rat
ur
(º
C)
H
in
w
eis
e
Ti
ef
ge
fro
re
ne
P
om
m
es
F
rit
es
He
iß
luf
t
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
50
0 g
35
-5
0
220
75
0 g
40
-60
Ha
usge
m
ac
ht
e P
om
m
es
F
rit
es
He
iß
luf
t
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
50
0 g
35
-4
5
220
Zw
ei
m
al m
it k
al
te
m W
as
se
r a
bsp
ül
en
, a
bt
ro
pf
en l
as
se
n u
nd m
it K
üch
en
pa
pi
er
ab
tro
ck
ne
n. 1 E
L Ö
l b
ei
ge
be
n.
75
0 g
40
-60
Hü
hn
er
flü
ge
l
He
iß
luf
t
Ro
st
, h
och
15
-2
0
220
Na
ch d
er H
äl
fte d
er Z
ei
t w
en
de
n. P
rü
fe
n S
ie
, o
b a
lle
s g
ut du
rch
ge
ga
rt i
st
.
D
ru
ms
tic
ks
He
iß
luf
t
Ro
st
, h
och
20
-2
5
220
Ge
le
ge
ntli
ch w
en
de
n. P
rü
fe
n S
ie
, o
b a
lle
s g
ut du
rch
ge
ga
rt i
st
.
Hä
hn
che
nbru
st
Gri
llen
Ro
st
, h
och
10
-15
19
0
Pr
üf
en S
ie
, o
b a
lle
s g
ut du
rch
ge
ga
rt i
st
.
Fr
isch
e H
äh
nch
en
sti
ck
s
Gri
llen
Ro
st
, ni
ed
rig
10
-12
20
0
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
. E
ns
ur
e c
oo
ke
d t
hr
oug
h
Ti
ef
ge
fro
re
ne
C
hi
ck
en
-N
ugge
ts
Ba
cke
n
Ro
st
, ni
ed
rig
12
-1
4
19
0
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
.
Gan
ze
s H
uhn
Ro
tis
seri
e
Ro
tis
seri
e
45
-6
0
19
0
Pu
te
nbru
st
He
iß
luf
t
Ro
st
, ni
ed
rig
250
g
7-1
0
220
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
.
Fr
isch
e B
ur
ge
r
Ba
cke
n
Ro
st
, h
och
15
-2
0
17
5
Fo
rm
en S
ie e
tw
a g
le
ich g
ro
ße B
ur
ge
r.
Ti
efg
ef
ror
en
e B
ur
ger
Ba
cke
n
Ro
st
, h
och
13
-1
8
17
5
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
.
Sc
hw
ei
ne
ko
tel
et
t
He
iß
luf
t
Ro
st
, h
och
250
g
12
-1
8
220
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
.
Wü
rs
te
Gri
llen
Ro
st
, h
och
25
-35
19
0
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
.
Sp
eck
He
iß
luf
t
Ro
st
, ni
ed
rig
7-
40
220
Sü
ßk
ar
toffe
le
ck
en
He
iß
luf
t
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
75
0 g
30
-45
220
M
it d
er H
au
t. 1 E
L Ö
l b
ei
ge
be
n u
nd w
ür
ze
n.
M
edi
te
rr
an
es
R
ös
tg
emü
se
He
iß
luf
t
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
50
0 g
15
-2
0
20
0
In g
le
ich
m
äß
ig
e S
tü
ck
e s
ch
ne
id
en
.
Ha
us
ge
m
ach
te F
isch
st
äb
ch
en
He
iß
luf
t
Ro
st
, ni
ed
rig
7-
8
220
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
. E
ns
ur
e c
oo
ke
d t
hr
oug
h
Ti
ef
ge
fro
re
ne F
isch
st
äb
ch
en
Ba
cke
n
Ro
st
, ni
ed
rig
10
-12
19
0
Na
ch
der
H
älf
te
der
Z
ei
t w
enden
.
La
chs
Gri
llen
Ro
st
, h
och
20
0 g
4-8
19
0
D
ie
Z
ub
er
ei
tu
ng
sz
ei
t h
äng
t v
on
der
G
rö
ße
a
b.
Ge
rö
st
et
er
B
lum
enk
ohl
He
iß
luf
t
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
50
0 g
10
-15
220
In g
le
ich
m
äß
ig
e S
tü
ck
e v
on c
a. 2 c
m s
ch
ne
id
en
.
Ger
ös
te
ter
Ro
sen
ko
hl
He
iß
luf
t
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
30
0 g
15
-2
0
220
1 E
L Ö
l b
ei
ge
be
n.
Ge
rös
te
te
r B
ro
kk
ol
i
Gri
llen
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
50
0 g
15
-2
0
19
0
In k
le
in
e S
tü
ck
e (
2 c
m
) s
ch
ne
id
en
.
Pi
lze
He
iß
luf
t
Fri
tt
ierb
eh
äl
ter
30
0 g
10
-12
220
Ge
fü
llt
e O
fe
nk
ar
toffe
l
He
iß
luf
t
Ro
st
, ni
ed
rig
30
-5
0
220
M
it Ö
l e
in
re
ib
en u
nd w
ür
ze
n.
Br
ie
-S
pi
tz
en
Ba
cke
n
Ro
st
, ni
ed
rig
7-1
0
17
5
Vor
dem
K
oc
hen
a
uf
R
au
m
tem
per
at
ur
b
ring
en
.
Pi
zz
a
Ba
cke
n
Ro
st
, ni
ed
rig
5-7
20
0
Pi
ta
-P
iz
za
/M
ini
/S
ch
ei
be
n. E
nt
fe
rn
en S
ie d
ie V
er
pa
ck
un
g
Fle
isc
hs
pi
eß
e
Ro
tis
seri
e
Spi
eß
e
15
-2
0
19
0
D
ie
Z
ub
er
ei
tu
ng
sz
ei
t h
äng
t v
on
der
F
le
isc
hg
rö
ße
a
b.
Ge
m
üs
es
pi
eß
e
Ro
tis
seri
e
Spi
eß
e
10
-2
0
19
0
Ha
llo
um
i, G
em
üs
e, e
tc
.
Ku
ch
en
Ba
cke
n
Ro
st
, ni
ed
rig
10
-15
17
5
Ba
ck
en S
ie d
ie K
uch
en i
n d
en C
up
ca
ke
-F
ör
m
ch
en
Br
at
en S
ie F
le
isch
, G
efl
üg
el u
nd ä
hn
lich
e P
ro
du
kt
e b
is j
ew
ei
ls d
er S
af
t a
bg
el
au
fe
n i
st
. B
ra
te
n S
ie d
en F
isch s
ol
an
ge
, b
is d
as F
le
isch ni
ch
t m
eh
r g
la
sig i
st
.
