Redmond RMC-M150A, User Manual

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La quantité générale des ingrédients
est plus petite que recommandé.
Utilisez des recettes éprouvées et adaptées à l’appareil.
Le temps de cuisson était trop long. Réduisez le temps ou suivez les recommandations.
Pour les sautés : l’huile n’a pas été
ajoutée; les ingrédients n’ont pas été
agités ou mélangés.
Ajoutez une quantité d’huile suffisante pour couvrir tout le fond de la cuve. Incorporez soigneusement les ingrédients lors de la préparation
de sautés ou mélangez selon les indications données.
Mijoter : pas assez de liquide. Ajoutez plus de liquide. N’ouvrez pas le couvercle lors de la préparation de mijotés.
Cuisson, pas assez de liquide (les
proportions n’ont pas été respec -
tées).
Respectez le ratio recommandé de liquide à solides lors de la cuisson.
Cuisson : la cuve n’a pas été graissée
avant la cuisson.
Enduisez le fond et les côtés de la cuve de beurre ou d’huile avant la cuisson (ne pas verser de l’huile à l’intérieur).
LES INGRÉDIENTS PERDENT LEUR FORME PENDANT LA CUISSON
Causes possibles Solution
Les ingrédients ont été trop remués. Faites sauter les aliments, ne mélangez pas les ingrédients plus que toutes les 5-7 minutes.
Le temps de cuisson était trop long. Réduisez le temps ou suivez les recommandations.
LES PRODUITS DE BOULANGERIE SONT TROP HUMIDES
Causes possibles Solution
Des ingrédients inadéquats ayant provoqué un
excès d’humidité ont été utilisés (fruits juteux ou
légumes, des petits fruits congelés, crème fraîche,
etc.)
Utilisez les ingrédients indiqués dans la recette. Évitez d’utiliser des ingrédients provoquant l’excès d’humidité ou utilisez-les
en petites quantités.
Le produit cuisiné a été laissé à l’intérieur de
l’appareil avec le couvercle fermé pendant trop
longtemps.
Nous recommandons de sortir le produit cuit de l’appareil dès la fin du cycle de cuisson ou de le laisser sur KEEP WARM
pendant une courte période de temps seulement.