![background image](http://html1.mh-extra.com/html/napoli/pz-001/pz-001_user-manual_3278060007.webp)
5 cm
5 cm
5 cm
10 cm
Sikkerhedsafstand
Når ovnen står på en plan og stabil overflade, skal du sørge for, at der er nok plads
omkring ovnen.
Ved indendørs brug skal du sørge for at overholde minimumsafstandene:
a) 5 cm i hver side
b) 10 cm over ovnen
Funktioner
Inden første ibrugtagning
For at fjerne eventuelle beskyttende stoffer på varmeelementerne er det nødvendigt at
varme ovnen op tom i ca. 20 minutter. Sørg for, at området er godt ventileret, da ovnen
kan udsende dampe. Disse dampe er sikre og er ikke skadelige for ovnens ydeevne.
1. Fjern og kassér eventuelt emballagemateriale, reklameetiketter og tape fra ovnen.
2. Tag stenen ud af emballagen. Tør forsigtigt stenen af med en fugtig klud.
3. Tør grundigt og placer stenen i ovnrummet.
4. Tør ovnens indre af med en blød, fugtig klud.
5. Stil ovnen på en flad, stabil og tør overflade.
6. Fold ledningen helt ud, og sæt strømstikket i en stikkontakt.
7. Drej den øverste og nederste knap med uret, indtil indikatoren når det maksimale
niveau. Drej knapperne med uret for at øge temperaturen, drej knapperne mod
uret for at reducere temperaturen.
8. Lad ovnen opvarme ved fuld effekt i 20 minutter.
9. Ovnen er nu klar til brug.
Top
= Øverste
Bottom
= Nederste
LED (top) = LED (øverste varmelegeme)
LED (bottom) = LED (nederste varmelegeme)
Betjening af ovnen
På grund af de ekstremt høje temperaturer, der opnås, skal du sørge for at placere
ovnen i et godt ventileret område, da det vil udsende røg under madlavning.
Læg ikke en frossen pizza i aluminiums- eller anden emballage ind i ovnen.
Dæk ikke maden med aluminiumsfolie.
Brug ikke bagepapir, non-stick fade eller silikoneforme.
1. Vi anbefaler at bruge et infrarødt termometer (medfølger ikke) for at sikre, at
stenen er varmet op til 330°C inden pizzabagningen påbegyndes.
2. Forvarmningstiden kan variere mellem 20-25 minutter.
3. Efter forvarmning drej den nederste knap til 50-65 % af maksimum (den
nederste kontrollampe slukker). På denne måde sænker du stenens temperatur,
men ikke i ovnrummet. Brug det infrarøde termometer til at måle stenen til 320-
330°C. Med denne temperatur undgår du en brændt underside af pizzaen.
4. Den øverste knap forbliver på den maksimale effekt. Herved opnås mere
smelteeffekt for osten og opvarmning af de andre toppings
5. Start med en lille pizza med lidt topping for at blive bekendt med ovnen.
Forskellige pizzastilarter har brug for forskellige temperaturer og forskellig
tilberedningstid.
6. Brug pizzaspaden (medfølger ikke) til at placere pizzaen direkte i ovnen. Strø
lidt mel på spaden for at undgå, at dejen klistrer til stenen.
7. Hold øje med pizzaen under tilberedningen, bagningen tager ca. 2 minutter.
Dejen begynder at boble op efter ca. 90 sekunder. Efter 2 minutter vil du se
leopardskorpen og smeltede toppings.
8. Du kan vælge at vende pizzaen inden for de sidste 30 sekunder for at sikre dig,
at pizzaen er tilberedt jævnt. Bagsiden af kammeret er lidt varmere.
9. Tag din pizza og nyd den.
ADVARSEL
Sørg altid for, at pizzastenen er på plads, når ovnen er tændt.
BEMÆRK
Når du har til hensigt at transportere produktet, skal du fjerne pizzastenen fra
ovnen. Du kan pakke stenen separat til opbevaring for at undgå brud.
BEMÆRK
Ved tilberedning af mad ved høje temperaturer anbefaler vi, at du overvåger og
holder dig tæt på ovnen, da din mad hurtigt kan blive brændt og til sidst
antændes. Se afsnittet Fejlfinding for at flere oplysninger.
ADVARSEL
Efter tilberedning, lad ovnen køle helt af, før du trækker stikket ud.
DK
DK
12
13