![background image](http://html1.mh-extra.com/html/napoli/pz-001/pz-001_user-manual_3278060014.webp)
5 cm
5 cm
5 cm
10 cm
Sikkerhetsavstand
Når ovnen står på et flatt og stabilt underlag, må du sørge for at det er nok plass
rundt ovnen.
For innendørs bruk, sørg for å overholde minimumsavstandene:
a) 5 cm på hver side
b) 10 cm over ovnen
Funksjoner
Før første igangkjøring
For å fjerne eventuelle beskyttende stoffer på varmeelementene, er det nødvendig å
varme opp ovnen tom i ca. 20 minutter. Sørg for at området er godt ventilert, da ovnen
kan avgi røyk. Disse røykene er trygge og er ikke skadelige for ovnens ytelse.
1. Fjern og kast eventuell emballasje, reklameetiketter og tape fra ovnen.
2. Ta steinen ut av emballasjen. Tørk forsiktig av steinen med en fuktig klut.
3. Tørk godt og plasser steinen i ovnsrommet.
4. Tørk av innsiden av ovnen med en myk, fuktig klut.
5. Sett ovnen på et flatt, stabilt og tørt underlag.
6. Brett ledningen helt ut og sett støpselet inn i en stikkontakt.
7. Vri de øvre og nedre knottene med klokken til indikatoren når maksimalt nivå. Vri
knottene med klokken for å øke temperaturen, vri knottene mot klokken for å
redusere temperaturen.
8. La ovnen varmes opp på full effekt i 20 minutter.
9. Ovnen er nå klar til bruk.
Top
= Topp
Bottom
= Bunn
LED (top) = LED (topp)
LED (bottom) = LED (bunn)
Betjening av ovnen
På grunn av de ekstremt høye temperaturene som oppnås, sørg for å plassere
ovnen i et godt ventilert område, da det vil avgi røyk under matlaging.
Ikke legg en frossenpizza i aluminium eller annen emballasje inn i ovnen.
Ikke dekk til maten med aluminiumsfolie.
Brug ikke bagepapir, non-stick fade eller silikoneforme.
1. Vi anbefaler å bruke et infrarødt termometer (ikke inkludert) for å sikre at steinen
er oppvarmet til 330°C før du starter pizzabakingen.
2. Forvarmingstiden kan variere mellom 20-25 minutter.
3. Etter forvarming, vri den nedre knappen til 50-65 % av maksimum (den nedre
indikatorlampen vil slå seg av). På denne måten senker du temperaturen på
steinen, men ikke i ovnsrommet. Bruk det infrarøde termometeret til å måle
steinen til 320-330°C. Med denne temperaturen unngår du en brent underside
av pizzaen.
4. Den øverste knappen forblir på maksimal effekt. Dette oppnår mer en
smelteeffekt for osten og oppvarming av de andre påleggene
5. Start med en liten pizza med litt topping for å gjøre deg kjent med ovnen. Ulike
pizzastiler trenger forskjellige temperaturer og forskjellige tilberedningstider.
6. Bruk pizzaspaden (følger ikke med) for å sette pizzaen direkte i ovnen. Dryss litt
mel på slikkepotten for å unngå at deigen fester seg til steinen.
7. Hold øye med pizzaen under tilberedning, baking tar ca. 2 minutter. Deigen
begynner å boble opp etter ca. 90 sekunder. Etter 2 minutter vil du se
leopardskorpen og smeltet pålegg.
8. Du kan velge å snu pizzaen i løpet av de siste 30 sekundene for å sikre at
pizzaen er jevnt stekt. Baksiden av kammeret er litt varmere.
9. Ta pizzaen din og nyt den.
ADVARSEL
Pass alltid på at pizzasteinen er på plass når ovnen er på.
MERK
Når du har tenkt å transportere produktet, fjern pizzasteinen
ovnen. Du kan pakke steinen separat for oppbevaring for å unngå brudd.
MERK
Når du tilbereder mat ved høye temperaturer, anbefaler vi at du overvåker og
holder deg nær ovnen, da maten raskt kan brenne seg og til slutt ta fyr. Se
avsnittet Feilsøking for mer informasjon.
ADVARSEL
Etter tilberedning, la ovnen avkjøles helt før du kobler fra støpselet.
NO
NO
26
27