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Il Bluetooth del mio telefono deve essere sempre attivo?
Il Bluetooth deve essere attivo per sincronizzare l’applicazione e l’i-Companion xl.
UTILIZZO IN MODALITÀ NON CONNESSA
Impasti (lista dei sub programmi)
Zuppe (lista dei sub
programmi)
Cottura lenta (lista dei sub
programmi)
Cottura a vapore (lista dei
sub programmi)
UTILIZZO DEL PANNELLO COMANDI (B)
Selezione di un programma automatico:
Accensione dell’apparecchio
L’apparecchio è dotato di un interruttore 0/1. Spostare l’interruttore su 1.
Il display LCD visualizza tutti i parametri a “ 0 “.
(V. Fig. 9)
.
In modalità non connessa, la visualizzazione del display LCD dell’i-Companion xl è bianca.
PROGRAMMI AUTOMATICI
1- Premere il programma
prescelto
(B4)
. Un punto
luminoso appare al di sopra
del programma selezionato.
Le pressioni successive
permettono di scorrere i vari
sub programmi.
2- Le impostazioni preprogrammate
possono essere modificate
per una sola ricetta (in base
ricetta scelta, gli ingredienti,
le quantità). Premere il
selettore della temperatura
di cottura
(B2)
o il selettore
del tempo
(B3)
, il parametro
prescelto lampeggia sullo
schermo
(C6-C7)
.
3- Regolare i parametri
servendosi del sel/-
(B6)
.
4- Una volta modificati tutti
i parametri, premere il
pulsante “start”
(B5)
per
avviare il programma. Quando
l’apparecchio è in modalità
cottura, la spia luminosa
rossa si accende per segnalare
che la cottura è iniziata.
5- Quando il programma è terminato, l’apparecchio
emette 3 bip.
6- Al termine dei programmi zuppe, cottura lenta
P2 e P3, cottura a vapore, l’apparecchio passa
automaticamente alla modalità di manteni-
mento al caldo per 45 minuti, in modo che la
pietanza preparata rimanga pronta per essere
consumata. Nel programma cottura lenta P2 e
P3 e in modalità manuale, il motore dell’appa-
recchio funziona a una velocità specifica allo
scopo di preservare la pietanza preparata e
di evitare che aderisca al fondo del vaso. Per
arrestare il mantenimento al caldo è sufficiente
premere il tasto “stop”
(B5)
. Se si apre il
coperchio, si premono le levette
(D2)
o si
rimuove il vaso, il mantenimento al caldo si
arresta automaticamente.
Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise causate dalla comparsa di bolle, in
particolare nel caso della cottura di verdure congelate. In questo caso, ridurre i volumi di
conseguenza.
ALLA SCOPERTA DEI PROGRAMMI AUTOMATICI
Zuppa P1
Zuppa P2
Cottura a fuoco
P1
Cottura a fuoco
P2
Cottura a fuoco
P3
Programmi
automaticioci
Velocità preimpostata
(regolabile)
10 impulsi e V12
per 2 min
Da V7 a V10 per
30 sec
V3
V1
V2
Temperatura preimpostata
(regolabile)
100°C
(da 90°C a
100°C)
100°C
(da 90°C a
100°C)
130°C
(non
regolabile)
95°C
(da 80°C
a 100°C)
95°C
(da 80°C
a 100°C)
Tempo preimpostato
(regolabile)
40 min
(da 20min
a 60 min)
45 min
(da 20 min
a 60 min)
5 min
(da 2 min
a 15 min)
45 min
(da 10 min
a 2h)
20 min
(da 10 min
a 2h)
Funzione di tenuta in
caldo “predefinita” al
termine del programma
45 min
45 min
45 min
45 min
Velocità motore nella
tenuta in caldo
5s On in V3
/ 20s OFF
10s ON in V3 /
10s OFF
Alla fine dei programmi per le salse, per la
cottura a fuoco lento P2 e P3 e per la crema
pasticcera e durante la tenuta in caldo, il mo-
tore continua a girare al fine di evitare che
il preparato aderisca al fondo della pentola.
Al termine della lavorazione dell’impasto nei
programmi impasto P1 e P2, l’apparecchio
passa in modalità “lievitazione dell’impasto”
a 30°C per 40 minuti, per dare un migliore
volume al preparato. Aprendo il coperchio,
premere sulle levette
(D2)
o estrarre il reci-
piente: l’apparecchio passa in modalità pausa e
può essere riavviato premendo nuovamente su
“start”. Se si desidera arrestare questa moda-
lità, premere per 2 secondi sul pulsante “stop”.
7- Premere sulle levette
(D2)
e sollevare il gruppo
del recipiente
(D)
(cfr. fig. 12)
.
In modalità connessa, una volta avviato il pro-
gramma automatico, è possibile fermare l’appa-
recchio in qualsiasi momento premendo il tasto
“stop”. Il programma automatico è quindi in
modalità pausa: è possibile riavviarlo premendo
nuovamente su “start”. Se il programma scelto non
è corretto e si desidera annullare, premere per 2
secondi sul pulsante “stop”.