Master Forge 332738, Instructions For Use Manual, Page: 22 / 56

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CoNSiGNeS De SÉCUriTÉ
• N’ajoutez jamais d’essence à briquet sur des briquettes de charbon chaudes ou même tièdes, car cela risquerait de provoquer un
retour de flamme et d’entraîner des blessures graves ou des dommages matériels.
• Portez toujours des gants de protection pour ajouter du combustible (briquettes de charbon de bois, bois ou blocs de charbon de bois)
afin de maintenir le niveau de chaleur souhaité.
• Laissez les cendres s’éteindre complètement avant de les retirer.
• Les briquettes de charbon ardentes peuvent provoquer un incendie.
• Videz toujours la cuvette à charbon et le fumoir après chaque utilisation.
• Ne placez pas de combustible (briquettes de charbon, bois, blocs de charbon de bois) directement dans le fond du fumoir; utilisez la
cuvette à charbon prévue à cet effet.
• Ne laissez pas de charbon de bois reposer contre les parois du fumoir. Cela réduirait considérablement la durée de vie utile du métal
et du fini du fumoir.
• Retirez les débris ou les cendres obstruant les évents d’aération avant d’utiliser le fumoir.
• Assurez-vous que la cuvette à charbon est solidement fixée avant d’utiliser le fumoir.
• Ne déplacez pas le fumoir lorsque la cuve à eau contient du liquide.
• N’utilisez que la cuve à eau conçue pour ce fumoir.
• N’utilisez qu’un bac d’égouttement et un pare-cendres conçus pour les fumoirs.
• Utilisez uniquement les pièces de remplacement autorisées et fournies par le fabricant.
• Assurez-vous qu’il y a toujours une mince couche d’eau dans le bac d’égouttement et le pare-cendres afin d’éteindre les cendres et
les tisons qui pourraient y tomber.
• Lorsque le fumoir est en marche, n’attendez pas que toute l’eau se soit évaporée de la cuve à eau; vérifiez le niveau d’eau toutes les
2 heures et ajoutez-en si le niveau est bas. Reportez-vous à la section « Ajout d’eau supplémentaire » du présent manuel.
• Une fois les aliments retirés, laissez l’eau dans la cuve. Laissez le fumoir refroidir et l’eau s’évaporer.
• Avant de laisser le fumoir sans surveillance :
a. Le fumoir doit s’être refroidi.
b. Les briquettes de charbon et les cendres doivent avoir été placées dans un contenant métallique non combustible et le contenu
doit avoir été imprégné d’eau.
c. Les briquettes de charbon et les cendres saturées doivent demeurer dans un contenant non combustible pendant 24 heures avant
d’être jetées de façon appropriée.
• À l’aide d’un boyau d’arrosage, mouillez complètement la surface sous le fumoir et autour de celui-ci pour éteindre les cendres, les
briquettes de charbon ou les braises qui pourraient être tombées lors de la cuisson ou du nettoyage.
• Les morceaux de charbon de bois éteints et les cendres doivent être placés à une distance sécuritaire de toute structure et matière
combustible.
• Gardez les cordons d’alimentation d’appareils électriques à distance du fumoir lorsqu’il est chaud.
• Utilisez toujours un thermomètre à viande pour vérifier si la nourriture est cuite à une température adéquate.
• Ne couvrez jamais la totalité de la surface de cuisson à l’aide de papier d’aluminium.
• Portez des gants protecteurs lorsque vous assemblez cet appareil.
• Afin d’éviter de vous blesser ou d’endommager le produit, ne forcez pas pour assembler les pièces.
• Faites preuve de prudence lorsque vous soulevez ou déplacez le fumoir refroidi, afin d’éviter les étirements ou les blessures au dos.
• Le non-respect des consignes qui précèdent peut entraîner des dommages matériels, des blessures graves ou la mort.
PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE : Les sous-produits de combustion créés lors de l’utilisation de cet appareil contiennent
des produits chimiques reconnus par l’État de la Californie comme étant la cause de cancers, d’anomalies congénitales et d’autres
problèmes liés aux fonctions reproductrices.
PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE : Lavez-vous les mains après avoir manipulé ce produit.