Masport MB, Owner'S Manual

Page: 190 / 272

190
546001.A.6 - July 17, 2019
NJEGA I ODRŽAVANJE
Roštilj nakon svake uporabe redovno očistite te posebno ako ga
niste koristili dulje vrijeme. Prije čišćenja se uvjerite da su roštilj i
njegovi djelovi hladni. Roštilj ne izlažite vremenskim uvjetima na
otvorenom niti ga skladištite u vlažnim, mokrim prostorijama.
• Roštilj nikada ne polijevajte vodom kada su njegove površine
vruće.
• Vruće dijelove nikada ne dodirujte golim rukama.
Lako su naši proizvodi proizvedeni po najvišim standardima
kvalitete i poduzete su sve mjere da ih izradimo što je moguće
otpornijima na vremenske uvjete, ne možemo preuzeti
odgovornost ako se na slobodnim metalnim dijelovima pojavi
hrđa, osim ako se radi o neispravnoj proizvodnji dijelova.
Da biste produljili vijek trajanja Vašeg roštilja i zadržali njegovo
stanje preporučujemo da se uređaj prekrije kada se ne koristi,
osobito u zimskim mjesecima.
NJEGA PLEMENITOG ČELIKA I SAVJETI ZA ČIŠĆENJE
Čistoća i plemeniti čelik usko su povezani. Samo čist plemeniti
čelik može pružiti optimalni učinak – za maksimalnu otpornost
na koroziju, dobar i nepromjenjiv izgled i trajnost Vašeg roštilja
neophodna je čistoća.
VRSTE ONEČIŠĆENJA, OTISCI PRSTIJU I FLEKE
Otiske prstiju i manje fleke koje nastaju normalnom uporabom
najčešća su površinska onečišćenja. Mogu se ukloniti sredstvom
za čišćenje stakla ili mekanom krpicom. Nakon toga temeljito
isprati mlakom vodom.
PRLJAVŠTINA
Plemeniti čelik se prlja kao i svaka druga površina koja je izložena
vremenalijama osobito u priobalnim područjima. Čišćenje toplom
vodom s ili bez blagog sredstva za čišćenje dovoljno je. Blaga
neabrazivna sredstva, kao što su tipična kućanska sredstva za
čišćenje, također odgovaraju.
Njih možete koristiti s toplom vodom, najlonskim četkama,
spužvama ili krpama. Izbjegavajte čelične četke ili čeličnu vunu
budući se djelići mogu zadržati na površini što može izazvati
HRĐU. Nakon čišćenja uvijek isperite čistom vrućom vodom.
MASNOĆA
Prilikom pripreme jela masnoća može zaprljati površine
plemenitog čelika. Ako se ne mogu ukloniti, ti ostatci prljavštine
lako mogu biti korozivni i agresivni za površinu. Slijedom toga
nužno je redovito čišćenje.
VRSTE SREDSTAVA ZA ČIŠĆENJE I METODE
Pazite da ništa ne ogrebete što može dovesti do korozije ako
se sredstvo za čišćenje ne ukloni u potpunosti. Ako nije iznimno
potrebno, izbjegavajte abrazivna sredstva.
ČISTA VODA I BRISANJE
Za male fleke i labavu prljavštinu i nečistoće preporučuje se
mekana krpica i čista topla voda.
Ispiranje čistom vodom i posušivanje krpicom brišu fleke od vode.
KUĆANSKA SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE
Postoje dvije vrste sredstava za čišćenje: neabrazivna i
abrazivna. Abrazivna sredstva su efikasnija, ali ona također
mogu oštetiti površinu. Neutralno sredstvo za čišćenje s malo
klorida je neophodno. Metoda čišćenja koja se obično koristi s
ovim sredstvima je da ih se nanese na površinu od plemenitog
čelika te ih se obriše krpicom u smjeru teksture ili uz polirne linije
(ne poprijeko). Tada bi očišćenu površinu trebalo pažljivo isprati
čistom vodom te osušiti suhom krpicom da se uklone ostatci vode.
NJEGA PLEMENITOG ČELIKA VAŠEG ROŠTILJA
Vaš roštilj ima dijelove od plemenitog čelika. Sve vrste plemenitog
čelika trebaju dobru njegu i određenu zaštitu kako bi zadržali
svoj izgled. Suprotno uvriježenom mišljenju plemeniti čelik nije
oslobođen od hrđe ili održavanja. Čak i plemeniti čelik najviše
kakvoće mora se redovno čistiti da bi se izbjegla oksidacija i ostali
korozivni apekti.
Današnji ukusi traže da roštilj bude od brušenog plemenitog
čelika. Ova se brušena površina postiže tako što se limovi
plemenitog čelika bruse, uklanja se visoki sjaj i nastaje brušena
površina. Brušeni plemeniti čelik potrebno je često čistiti i
njegovati kako bi se zadržao njegov visoko kvalitetni izgled. Kod
nedovoljne njege stoga se s vremenom može očekivati korozija.
Plemeniti čelik nesumnjivo nije materijal o kojem ne treba
voditi brigu. Čistoća i plemeniti čelik usko su povezani. Što se
čišćim održava plemeniti čelik kada se čuva ili koristi, to je veća
vjerojatnost optimalne otpornosti na koroziju. Da biste zadržali
dobar izgled i trajnost Vašeg roštilja, slijedite sljedeće savjete za
njegu plemenitog čelika:
• Korisniku savjetujemo da na nove površine od plemenitog
čelika, ili nakon čišćenja i sušenja, nanese tanki sloj maslinovog
ulja. Maslinovo ulje u velikoj mjeri pridonosi zaštiti plemenitog
čelika od korozivnih nečistoća i uklanja otiske prstiju i ostale
fleke te čini da plemeniti čelik izgleda kao nov. Premazivanje
maslinovim uljem također olakšava kasnije poliranje.
• Za čišćenje roštilja koristite mekane krpice ili spužve.
• Nikada ne koristite čelične četke ili čeličnu vunu.
• Slobodne površine redovno čistite.
• Nakon čišćenja temeljito isperite vodom.
• Izbjegavajte čišćenje sredstvima koja sadrže klorid.
• Površine koje se poliraju ribajte ili brišite u smjeru polirnih linija,
NE poprijeko.
• Oprezno čistite prednju ploču. Tiskane informacije bi se jakim
ribanjem mogle izbrisati.
ROŠTILJSKE POVRŠINE OD LIJEVANOG ŽELJEZA
Prije roštiljanja, roštiljsku ploču ili zdjelu (ukoliko postoji) očistite
vrućom sapunicom, kako biste uklonili ulje ili ostatke od pakiranja
ili proizvodnog procesa. Isperite čistom vodom i ploče ostavite da
se osuše na zraku. Vratite na roštilj prije nego ga upalite.
Nakon paljenja roštilja, ostavite ploče na roštilju da se lagano
zagrijavaju 30 minuta pri čemu se povećava temperatura. Iznad
ploča se lagano vidi para što je normalno budući izgorijevaju
ostatci. Isključite roštilj da se ploče ohlade. Sada se ploče mogu
pripremiti nanošenjem jestivog ulja. Pazite da ploče nisu toliko
vruće da nanošenje ulja bude opasno.Ploču premažite uljem tako
da površina upije ulje. Ostavite ploče da se skroz ohlade, zatim
uklonite višak ulja. Roštilj je sada spreman za uporabu. Ponovite
gornji postupak kako bi ploča i rešetka spremni za rad nakon
svakog roštiljanja.
EMAJLIRANE POVRŠINE ROŠTILJA
S emajliranim površinama treba postupati oprezno i ne ih
čistiti abrazivnim sredstvima ili grubim abrazivnim krpama.
Površine mogu puknuti ili se udubiti ako se udaraju ili padnu.
Emajlirane površine NISU neprijanjajuće, potrebna je normalna
uporaba jestivog ulja. Na pregrijanim ili nenauljenim emajliranim
površinama hrana se može jako zalijepiti. Površine se mogu lakše
očistiti ako se namoče preko noći.
ODRŽAVANJE PLAMENIKA
Ako plamenici u normalnom radu ispravno funkcioniraju mogu se
održavati čistima spaljivanjem ostataka nakon svake uporabe.
Jednom godišnje skinite i očistite plamenike, ili uvijek onda kada
se stvore velike naslage kako biste bili sigurni da nema znakova
začepljenja(prljavština, insekti) u rupama plamenika, u primarnom
dovodu zraka, ili u vratu plamenika od plemenitog čelika. Uklonite
začepljenja čistačem za cijevi. Kada se plamenici ponovno
instaliraju, svakako ih stavite na sljedeći način. Grlo plamenika
se stavlja preko izlaznog ventila, a gornji preklopnici plinskog
kolektora postavljaju se na gornje dijelove plamenika.
ODRŽAVANJE PLAMENIKA I ZAMJENSKI DIJELOVI
I plamenici od plemenitog čelika i razdjelnici plamena imaju
određeni vijek trajanja. Ovi proizvodi su često izloženi sokovima
pečenja i ekstremnoj vrućini na području roštilja, koje se lako