Magic Vac Maxima 2, Operating Manual

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8 - Ciclo automático nos contentores MAGIC VAC ®
5TILIZAR ESTE CICLO PARA REALIZAR O VÉCUO NOS Contentores MAGIC VAC ® ou nos contentores vedados
com as Tampas Universais MAGIC VAC ® ou na garrafa com a Tampa Garrafa MAGIC VAC ® ou enfim
em vasos de vidro dotados de Tampa e Aro através da utilização do Engate para Tampas MAGIC VAC
®
.
ATENÇÃO: Utilizar só e exclusivamente os contentores MAGIC VAC ® pois são resistentes ao
valor de vácuo criado pela MAXIMA 2, enquanto outros tipos de contentores poderiam implodir
pela depressão do vácuo obtido com a máquina e causar ferimentos.
As Tampas Universais MAGIC VAC
®
, disponíveis nos dois diâmetros de 100 mm e de 125 mm,
devem ser utilizados com os vasos para a conservação do alimento, com panelas e travessas de
vidro temperado. As Tampas
Universais MAGIC VAC ® funcionam exatamente como as Tampas
para Contentores MAGIC VAC ® Executive .
ATENÇÃO: Com as Tampas Universais MAGIC VAC
®
não utilizar contentores de plástico ou de
vidro que não sejam idôneos ao subvácuo pois poderiam implodir pela depressão do vácuo
obtido com a máquina e causar ferimentos.
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Ciclo B) Para a máxima extração de ar também em alimentos de forma complexa, como por exemplo
um frango inteiro e limpo, uma fatia de queijo Emmenthal ou um peixe. Proceder como segue:
a)
Inserir o alimento no Saco MAGIC VAC ® (ver item 4.) e eliminar os líquidos ou resíduos de
alimento da zona interna da extremidade do saco que deve ser soldada.
b) #OLOCAREMFRENTEÌMÉQUINAOSACOCOMOSEUCONTEÞDOPOSICIONANDOAEXTREMIDADEABERTA
no interior da Câmara de vácuo (8) (fig. L e L1).
c) &ECHARAMÉQUINAGIRANDOAS Alavancas (1) para a posição START (fig. M) e controlar através
do Visor Luminoso
SEAEXTREMIDADEABERTADOSACOESTÉNOINTERIORDA
Câmara de Vácuo
(8) (fig. M1).
d) Pressionar o botão “vacuum” ' PARAACIONAROCICLOMANUALDEVÉCUOFIG0
e) Aguardar entre 30 segundos e 1 minuto depois que o último setor com LED azul do Display de
Avanço (2C) acende e ativar depois a soldagem pressionando o botão “seal” (2H) (fig. P1).
f) Aguardar o fim da intermitência do LED seal (2B) no centro do Display de Avanço (2C).
g) Desbloquear a Tampa (5), girando uma das Alavancas (1) (fig. O) e retirar o saco.
h)
#ONTROLARAVALIDADEDASOLDAGEMOBTIDAQUEDEVERÉSEAPRESENTARCOMOUMAFAIXATRANSVERSAL
regular, homogênea e sem ondulações (fig. O1).
fig. L fig. M
fig. N
fig. P1
fig. P
fig. M1
fig. O
fig. O1
fig. L1