44
közelébe gyermekek vagy olyan személyek, akik nem képesek
megfelelően felismerni a lehetséges veszélyeket vagy reagálni
azokra.
■
FIGYELEM! Ne használjon spirituszt vagy benzint a
begyújtáshoz vagy újragyújtáshoz! Csak az EN 1860-3
szabvány szerinti begyújtót használjon!
Ellenkező esetben
a hirtelen fellobbanás ellenőrizhetetlen hőfejlődéshez vezet-
het.
■
Grillezéshez csak grillező faszenet, vagy grillező faszénbriket-
tet (a DIN EN 1860-2 szerint bevizsgálva) használjon.
■
A füstöléshez és smokerezéshez ne használjon gyantát tar-
talmazó tűlevelűeket, mint erdei és lucfenyő, valamint olyan
tölgydarabokat se, melyeken még rajta van a kéreg. A tar-
talmazott csersav mérgező kéksavat hozhat létre. A tölgyfát
legalább két évig kell tárolni, és az nem tartalmazhat kérget.
A füstölésre és smokerezésre alkalmasak a gyümölcsfák, mint
pl. a cseresznye vagy alma, valamint a keményfák, mint a
bükk és a kőris.
■
Ez a grillkészülék nagyon felforrósodik. A grillezés során
mindig viseljen grillező kesztyűt. Miután a parázs kialudt már,
akkor is csak grillező kesztyűvel érintse a grillsütőt. Ugyanis a
felülete egy ideig még forró marad.
■
Ez a grillező készülék nagyon felforrósodik. Mindig viseljen
grillező kesztyűt a grillsütő használata (ételek készítése, szel-
lőzés beállítása, grillgyújtó kémény használata, tüzelőanyag
rárakása, hőmérő használata stb.) során. Közvetlenül a parázs
kialvása után is csak grillező kesztyűvel érjen a grillsütőhöz,
mert a felületek egy ideig forrók maradnak. A grillező kesz-
tyűnek (a termikus kockázatok ellen) meg kell felelni a DIN EN
407 (II. kategória) szabványnak.
■
Használjon hosszú, tűzálló nyelű grillező eszközt.
■
Tűz esetén: Fojtsa el a lángokat tűzoltó takaróval, vagy alkal-
mas tűzoltó készülékkel.
MEGJEGYZÉSEK AZ
ÖSSZESZERELÉSHEZ
VEGYE FIGYELEMBE!
■
A műanyag zacskókat és fóliákat tartsa távol kisgyermekektől
és állatoktól! Fulladásveszély áll fenn.
• Az összeszerelés lépéseit a jelen összeszerelési és használati
útmutató végén ábrázoltuk. Ezeket tartsa be, ugyanis a
hibás
szerelés veszélyes lehet.
• Ügyeljen arra, hogy elegendő hely álljon rendelkezésre az
összeszereléshez és adott esetben használjon alátétet, hogy
védje a grillsütőt vagy az érzékeny padlókat a karcolásoktól.
• A grillsütőt vízszintes, sík felületen építse fel, hogy az ne
legyen ferde.
• Ne erőszakkal szerelje össze.
• A csavaros csatlakozásokat először kézzel húzza meg, majd
a sikeres szerelési művelet után húzza meg még egyszer
erősen. Ellenkező esetben nemkívánatos feszültségek adód-
hatnak.
• Húzza meg az anyákat, hogy szorosan felfeküdjenek, majd
csavarjon rajtuk még egy negyed fordulatot. Ne húzza meg
túl erősen!
ELŐZETESEN NÉHÁNY TIPP
• A füstölt, felfüstölt élelmiszer nem a grillsütőre való, mivel az
általában a füst miatt már tartalmaz bizonyos mennyiségű, az
égés miatt keletkezett károsanyagot. Az élelmiszerben lévő
károsanyag-tartalmat a grillezés növelné.
• A grillezendő árut egyaránt rakhatja a hőforrás fölé (közvet-
len grillezés), hogy élesben megpirítsa, vagy kíméletesebb
módon közvetetten is grillezheti. A közvetlen grillezésnél a
tüzelőanyagot rétegezze fel jobbra és balra a sütőkamrában,
a grillezésre váró árut tegye középre, hogy az ne közvetlenül
a hőforrás felett legyen. Zárja a fedelet, hogy a hőelosztás a
sütőkamrában egyenletes legyen.
• Azt javasoljuk, hogy zárt fedéllel grillezzen. Ez csökkenti a
szúróláng veszélyét, ugyanakkor a grillezett élelmiszer gyor-
sabban és egyenletesebben sül meg.
• A fedélen lévő hőmérő mutatja a sütőkamrában uralkodó
hőmérsékletet.
• A hús sütési ideje a hús vastagságától, minőségétől, érettsé-
gétől és a grillezés kezdetén fennálló hőmérséklettől függ.
Ha még nem ismeri igazán a készüléket, azt javasoljuk, hogy
időnként ellenőrizze a grillezett élelmiszer állapotát.
• A kissé beolajozott grillezni kívánt élelmiszerek egyenleteseb-
ben pirulnak meg és nem ragadnak rá a grillrácsra.
• Az elkészítés előtt a hús legyen szobahőmérsékletű, hogy jó
és egyenletes sütést lehessen elérni.
• Magas cukortartalmú pác, szósz vagy máz, illetve egyéb
könnyen gyúlékony hozzávalók használata esetén, csak a
grillezés utolsó 10-15 percében kenje meg a húst.
HASZNÁLAT
VEGYE FIGYELEMBE!
■
FIGYELEM! Ez a grillsütő nagyon felmelegszik, a hasz-
nálat közben nem szabad mozgatni!
■
A grillsütőt csak akkor használja, ha azt szabályosan és ezzel
az összeszerelési és használati útmutatóval egyezően szerel-
ték össze, valamint sértetlen állapotú. A grillsütőt ne használ-
ja a hozzá tartozó állvány nélkül.
■
Használat előtt helyezze a grillsütőt biztonságos, stabil,
vízszintes, sík és tűzálló felületre, mely nem üvegből vagy
műanyagból készült.
■
A sütőkamrát max. 1,5 kg, a tűzteret max. 0,75 kg tü-
zelőanyaggal szabad feltölteni.
■
Az első grillezés előtt fűtse fel és hagyja izzani a tüzelőanya-
got legalább 30 percig, hogy a lakkbevonat megedződjön.
■
A grillételt csak akkor helyezze fel, ha a tüzelőt hamu-
réteg fedi le.
■
Az élelmiszer-maradékok és étkezési zsír túlzott felgyülemlése
úgynevezett zsírtűzhöz vezethet.
■
Soha ne öntsön vizet a forró grillsütőre, hogy az égési és
forrázott sérüléseket elkerülje.
Grillezés
1. Rétegezze fel a faszén vagy a faszénbrikett egy részét a
faszénrostélyon (
24 / 21
).
L
Kisebb adagok grillezhetők a tűztérben (
16
) is.
2. Gyújtson meg egy-két szilárd anyagú tűzgyújtót és helyezze rá.
Hagyja kettő - négy percig égni a szilárd anyagú tűzgyújtót.
3. Óvatosan tegyen rá fát ill. faszenet (-brikettet). Vegye figye-
lembe a maximálisan engedélyezett mennyiséget.
4. Kb. 15 - 20 perc elteltével fehér hamu látható a faszénen /
faszén briketten. Ekkor elérte az optimális parázsállapotot.
HU
07758_Inlay_LM_M_A4_V1_1122.indb 44
07758_Inlay_LM_M_A4_V1_1122.indb 44
16.11.2022 15:11:05
16.11.2022 15:11:05
