La San Marco 95 Series, Use And Maintenance Manual

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TECHNISCHE MERKMALE
DER EINZELNEN MODELLE
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• Die Maschinen sind für folgende
Spannungen vorgerüstet:
400V - 3N Drehstrom (Widerst. )
230V - 3 Drehstrom (Widerst. )
230V
einphasig
• Die Modelle PRACTICAL nur
geeignet für 110/230V einphasig.
• Eingebaute Pumpe bei Modellen
PRACTICAL und SPRINT.
Externe Pumpe bei allen übrigen
Modellen.
Auf Wunsch :
• Elektr. Tassenwärmer für alle
Modelle (ausgenommen
PRACTICAL und SPRINT).
• Wasserenthärter für alle Modelle.
• Gasheizungsanlage nur für die
Modelle:
95-21 95-22 95-31 95-32
HALBAUT
OMA
TISCHE MOD.
V
OLLAUT
OMA
TISCHE MODELLE
MODELL
ANZL.
GRUP-
PEN
KESSEL-
INHALT
(Liter)
1-PHAS. 3-PHAS.
PUMPE
TASSEN-
WÄRM.
(Optional)
GEWICHT
(kg)
ABMES-
SUNGEN
A
(mm)
FUNKTIONSMERKMALE NETZANSCHLUSS
STROMAUFNAHME (W)
95-PRACT-S 1 2,5 2000 – 275 – 41 360
95-PRACT-E 1 2,5 2000 – 275 – 42 360
95-SPRINT-E 2 4,9 3000 4500 275 – 56 605
95-23 2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 60 695
95-33 3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 74 935
95-SPRINT-S 2 4,9 3000 4500 275 – 56 605
2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 56 695
95-21
3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 70 935
95-31
4 25 7000
7000
9000
300 150 90 1170
2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 60 695
95-22
3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 74 935
95-32
4 25 7000
7000
9000
300 150 94 1170
2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 60 695
95-26
3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 74 935
95-36
4 25 7000
7000
9000
300 150 94 1170
1 • Kaffeeausgabe Start und Stop mittels Taste.
• Heißwasser- und Dampfentnahme bei allen
Modellen.
• Automatische Füllstandsteuerung (automatische
Wasserzufuhr in den Kessel) bei allen Modellen.
2 • 95-21: Normale Ausführung.
• 95-31: Ausführung mit stabilisierter Temperatur.
3 • Kaffeeausgabe m. elektron. Dosierung und 6
versch. Dosierungen pro Gruppe speicherbar.
• Heißwasser- und Dampfentnahme bei allen
Modellen, 2 versch. Dosierungen Heißwasser
speicherbar (ausgenommen Modelle PRAC-
TICAL und SPRINT).
• Automat. Füllstandsteuerung (autom. Wasser-
zufuhr in den Kessel) bei allen Modellen.
• Halbautomat. Betrieb (bis max. 2 Gruppen) bei
Defekt elektron. Steuerung (ausgenommen
Modelle PRACTICAL/SPRINT).
4 • 95-22: Normale Ausführung.
• 95-32: Ausführung mit stabilisierter Temperatur.
5 • Wie Punkt 3, plus vorgerüstet für Anschluß an
zentrale Kellnerverwaltung (Walla, Hartwall).
6 • 95-23: Normale Ausführung.
• 95-33: Ausführung mit stabilisierter Temperatur.
7 • Wie Punkt 3, plus Display m. Anzeige Temp./
Druck Kessel und Anzl. Kaffeeausgaben pro
Dosierung.
• Externe Programmierung Betriebstemperatur.
• Ein- und Abschaltung der Maschine program-
mierbar.
• Display mit Angabe: Stunden, Minuten und
Wochentag. Alarm Regeneration Enthärter mit
Leuchtbalken (grün-gelb-rot).
8 • 95-26: Normale Ausführung.
• 95-36: Ausführung mit stabilisierter Temperatur.
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