La San Marco 95 Series, Use And Maintenance Manual

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CARATTERISTICHE TECNICHE
DEI VARI MODELLI
3
IT
ALIANO
In opzione :
• Scaldatazze elettrico per tutti i model-
li (esclusi PRACTICAL e SPRINT).
• Addolcitore per tutti i modelli.
• Impianto di riscaldamento a gas
solo per i modelli :
95-21 95-22 95-31 95-32.
SEMIAUT
OMA
TICHE
AUT
OMA
TICHE
MODELLO
N°
GRUPPI
CAPACITÀ
CALDAIA
(litri)
MONOF. TRIFASE
MOTORE
POMPA
SCALDA-
TAZZE
(Optional)
PESO
(kg)
DIMENS.
A
(mm)
CARATTERISTICHE FUNZIONALI COLL. ALLA RETE
POTENZA ASSORBITA (W)
95-PRACT-S 1 2,5 2000 – 275 – 41 360
95-PRACT-E 1 2,5 2000 – 275 – 42 360
95-SPRINT-E 2 4,9 3000 4500 275 – 56 605
95-23 2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 60 695
95-33 3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 74 935
95-SPRINT-S 2 4,9 3000 4500 275 – 56 605
2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 56 695
95-21
3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 70 935
95-31
4 25 7000
7000
9000
300 150 90 1170
2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 60 695
95-22
3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 74 935
95-32
4 25 7000
7000
9000
300 150 94 1170
2 12
3500
4500
3500
4500
300 100 60 695
95-26
3 19
5500
7000
5500
7000
300 125 74 935
95-36
4 25 7000
7000
9000
300 150 94 1170
1 • Erogazione caffè con avvio ed arresto trami-
te pulsante.
• Prelievo acqua calda e vapore su tutti i mo-
delli.
• Autolivello (caricamento automatico acqua
in caldaia) per tutti i modelli.
2 • 95-21: Versione normale.
• 95-31: Versione a temperatura stabilizzata.
3 • Erogazione caffè a dosaggio elettronico con
possibilità di memorizzare 6 dosi diverse per
ogni gruppo.
• Prelievo acqua calda e vapore su tutti i mo-
delli, con possibilità (esclusi i modelli
PRACTICAL e SPRINT) di memorizzare 2
dosi diverse di acqua calda.
• Autolivello (caricamento automatico acqua
in caldaia) per tutti i modelli.
• Funzionamento in semiautomatico (fino max
2 gruppi) in caso di avaria del sistema elet-
tronico (esclusi i modelli PRACTICAL/
SPRINT).
4 • 95-22: Versione normale.
• 95-32: Versione a temperatura stabilizzata.
5 • Come punto 3, più predisposizione per il
collegamento con sistemi centralizzati di
gestione camerieri (Walla, Hartwall).
6 • 95-23: Versione normale.
• 95-33: Versione a temperatura stabilizzata.
7 • Come punto 3, più display con segnalazione
temperatura/pressione caldaia e numero
caffè erogati per singola dose.
• Programmazione esterna delle temperature
di esercizio.
• Possibilità di programmare accensione e
spegnimento automatico della macchina.
• Display con indicazione: ore, minuti e gior-
no della settimana. Allarme per rigenerazio-
ne depuratore con barra luminosa (verde-
gialla-rossa).
8 • 95-26: Versione normale.
• 95-36: Versione a temperatura stabilizzata.
• Le macchine sono predisposte per le
seguenti tensioni:
400V - 3N trifase (resistenze )
230V - 3 trifase (resistenze )
230V
monofase
• I modelli PRACTICAL sola-
mente 110/230V monofase.
• Pompa interna nei modelli
PRACTICAL e SPRINT.
Pompa esterna nei rimanenti
modelli (interna solo a richiesta).