Krups EA894 EVIDENCE PLUS, Manual

Page: 332 / 421

БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ
Примечание:
при каждом новом приготовлении напитка устройство учитывает настройки последнего приготовленного
напитка.
Этапы приготовления напитка:
- Помол кофейных зерен
- Прессовка молотого кофе
- Экстракция кофе
- Прогрев для вспенивания молока
Возможные настройки
Допускается:
- готовить одновременно одну или две чашки напитка;
- увеличить крепость кофе нажатием на кнопку «DARK»;
.
- добавить эспрессо в напиток нажатием на кнопку «EXTRA SHOT»; .
- изменять объем кофе;
- изменять время вспенивания молока.
Приготовление капучино
Порция капучино состоит на 1/3 из густой пенки, на 1/3 из кофе и на 1/3 из горячего молока.
- Подключите трубку для всасывания молока Рис. 13 с правой стороны к блоку One Touch Cappuccino.
- Вставьте другой конец (скошенный край) в емкость для молока или непосредственно в бутылку/пакет с молоком
(в зависимости от модели). Рис. 14
- Поставьте чашку или чашки под сопло подачи кофе. Рис. 15
- Нажмите на кнопку «Капучино». Рис. 16
- Процесс приготовления начинается со вспенивания молока:
При необходимости можно изменить время вспенивания молока с помощью кнопок навигации , что
позволяет изменять соотношение молока и пенки.
- Далее следует этап подачи кофе.
При необходимости можно изменить объем кофе с помощью кнопок навигации .
- Напиток готов. Рис. 17
Приготовление латте макиато
Порция латте макиато содержит больше молока по сравнению с капучино. Порция состоит на 1/4 из густой пенки, на 1/4
из кофе и на 2/4 из горячего молока.
Рекомендуется использовать чашку объемом прибл. 250 мл.
Для приготовления латте макиато следует выполнять те же указания, что и для капучино, но с нажатием на кнопку «Латте
макиато».
Рис. 18
Приготовление латте
Кофе латте состоит из одной порции эспрессо и большой порции молока, покрытой пенкой с легким вкусом кофе.
Рекомендуется использовать чашку объемом прибл. 250 мл.
Для приготовления латте следует выполнять те же указания, что и для капучино, но с нажатием на кнопку «Латте».
В данном рецепте сначала подается кофе, а затем — молочная пенка.
Промывка молочного блока после приготовления напитков на основе молока.
После каждого приготовления на экране появляется надпись «Промыть молочный блок? ».
- Нажмите для выполнения промывки.
- Во время промывки молочного блока требуется систематически снимать трубку всасывания молока и
переходник и промывать их в горячей воде. Рис. 21-25
- Для достижения оптимальных результатов рекомендуется регулярно чистить съемный блок One Touch
Cappuccino (см. раздел по общей чистке).
!
Важная информация:
рекомендуется после каждого использования функции приготовления молочных
напитков выполнять полную чистку в целях поддержания гигиенической чистоты
принадлежностей для вспенивания молока и оптимальных результатов вспенивания.
330