22
ČESKY
Nůž není hračka. Nikdy nenechte děti pou
-
žívat nůž bez dozoru dospělé osoby.
Před prvním použitím
Před prvním použitím nůž omyjte, oplách
-
něte a osušte.
Čištění
—
Je lepší umývat nože v ruce. Myčka
je sice nezničí, ale může poškodit
ostří, čepel může začít korodovat
případně může dojít k poškození
rukojeti.
—
Chcete-li se vyhnout nevzhledným
stopám na čepeli, nůž okamžitě po
umytí opláchněte a do sucha utřete.
—
Doporučujeme nože umývat a utírat
ihned po jejich použití - předejdete
takriziku šíření bakterií např. z kuře
-
te do čerstvé zeleniny apod.
Ostrý nůž je vždy bezpečnější než nůž
tupý. Nůže je vyroben z nerezavějící oceli,
a tak je jeho broušení snadné. Pro běžné
použití v domácnosti by se měl nůž ostřit
jednou týdně. Pamatujte, že brousek musí
být vyroben z tvrdšího materiálu, než je
ocel v ostřích. Proto potřebujete ocílku
z porcelánu nebochromové ocele nebo
brousek.