Hällde SB-4L, User Instructions, Page: 21 / 29

Kies een snelheid die een luchtkolom in het
hart van de mengbeker produceert.
Gebruik de vulopening in het deksel (3F)
om ingrediënten toe te voegen terwijl de
machine in bedrijf is.
Voeg bij het maken van mayonaise de olie
op het laatst geleidelijk toe via de
olietoevoer (3G).
Voorkom opspatten door de vulopening in
het deksel (3F) met de hand te bedekken of
door de olietoevoer (3G) te monteren.
REINIGEN
Reinig de machine altijd direct na gebruik.
Gebruik voor het schoonmaken geen
scherpe voorwerpen of een
hogedrukpistool.
Reinig het machinehuis (3K) met een
afwasmiddel dat een hoge pH-waarde
heeft (zoals gebruikelijk voor
afwasmachines).
Verwijder eerst de mengbeker (3I) (laat de
messen in de beker zitten), het deksel (3E)
en de olietoevoer (3G) en was deze
onderdelen af in de vaatwasmachine.
Als u met de hand afwast, moet u de
machine eerst laten draaien met warm water
en afwasmiddel in de mengbeker.
Trek daarna de stekker uit de wanddoos en
spoel het machinehuis van boven naar
beneden schoon of neem het huis af met
een vochtige doek.
WEKELIJKSE CONTROLE
Controleer, als u de deksel/dekselhouder
(3E/H) opklapt, of de messen (3J) binnen
4 seconden stilstaan.
Monteer de mengbeker (3I) en het deksel
(zie onder ’MONTEREN’). Klap het deksel
en de dekselhouder omlaag. Schakel de
machine in. Open het deksel en de
dekselhouder langzaam en controleer of de
machine afslaat voordat de opening tussen
de bovenkant van de mengbeker en de
onderkant van het deksel 3 cm is geworden.
Verwijder de mengbeker en het deksel. Klap
de dekselhouder omlaag in zijn onderste
knippositie. Draai de stelknop voor het
toerental (2D) in stand ’2’ en controleer of
de machine dan niet start.
Haal de stekker uit de wanddoos en
controleer of het snoer intact is en geen
barsten vertoont.
Mocht het snoer niet intact zijn of barsten
vertonen en is een van de voorgaande
veiligheidsfuncties niet naar behoren, dan
dient u een vakman in te schakelen voordat
u de machine in gebruik neemt.
Controleer of de schroeven aan de achter-
en onderzijde van de machine evenals de
kapmoer in de bodem van de mengbeker
stevig aangehaald zijn.
Controleer of de messen (3J) intact en goed
scherp zijn.
STORINGZOEKEN
STORING: De machine start, maar slaat na
een poos af en nogmaals starten is
onmogelijk.
ACTIE: Controleer of de stekker in de
wanddoos zit. Monteer de mengbeker (3I)
correct. Schuif het deksel in de dekselhouder
en klap de houder omlaag zodat de
mengbeker door het deksel afgesloten
wordt. Controleer of de elektrische
zekeringen in de stoppenkast intact en van
het juiste type (ampère) zijn. Draai de
toerentalknop op ’0’, wacht enkele minuten
en schakel de machine nogmaals in. Roep
zonodig de hulp van een reparateur in.
STORING: Geringe capaciteit of slechte
resultaten.
ACTIE: Vergewis u ervan of de messen (3)
intact en goed scherp zijn. Zie verder onder
’ALGEMENE WENKEN VOOR SNEL
BEREIDEN MET DE BESTE RESULTATEN’.
TECHNISCHE GEGEVENS SB-4
GESCHIKTE VERWERKING: mengen,
kloppen, roeren, hakken, pureren. Voor het
maken van dressing, kruidenolie, sauzen,
beslag, papjes, mayonaise, soepen,
kruidenboter, nagerechten, vruchtendranken,
cocktails, milkshakes.
GEBRUIKERS: restaurants, cafés, keukens
en kantines van rusthuizen,
gezondheidscentra, ziekenhuizen, scholen,
snackbars, cateringbedrijven, enz.
MENGBEKER: de mengbeker kan met
inbegrip van het deksel en de messen in de
machine worden afgewassen.
Inhoud: 4 liter. Maataanduidingen: 0,5-3,8
liter, 10-40 ounces, 2-16 cups.
Olietoevoer: inhoud 1 dl.
MACHINE: motoruitvoering 1: 1000 W,
220-240 V, 1-fase, 50/60 Hz. Zekering in
stoppenkast: 10 A met vertraagde werking.
Motoruitvoering 2: 1000 W, 110-120 V, 1-
fase, 50/60 Hz. Zekering in stoppenkast:
10 A met vertr. werking. Thermische
motorbeveiliging met automatische
terugstelfunctie. Overbrenging: riem met
vertanding. Veiligheidssysteem:
mechanische veiligheidsschakelaar.
Beschermingsgraad: IP 44. Geluidsniveau:
LpA (EN 31201): <88 dB(A).
TOERENTALREGELING: toerentalknop
voor variabel regelen van het toerental van
700 tot 15.000 t.p.m. Electronische
toerentalregeling voor constant toerental,
ongeacht belasting. Afzonderlijke Sprint-
Pulseer-Functie (SPF) voor acceleratie direct
van het actuele toerental tot 15.000 t.p.m.
MATERIAAL: machinehuis:
aluminiumlegering. Mengbeker en
olietoevoer: stoot- en hittebestendig
polysulfon. Deksel: stootbestendig
polypropeen. Messen: hoogwaardig
meststaal. As en kogellagers van mesunit:
roestvast staal. De mengbeker kan met
messen, deksel en olietoevoer in de
machine worden afgewassen, wat betekent
dat de messen nooit uit de mengbeker
verwijderd hoeven te worden.
NETTOGEWICHT: machine: 5,7 kg.
Mengbeker: 0,9 kg.
NORMEN: ISO 9001, NSF STANDARD 8,
Europese machinerichtlijn 89/392 EEG.