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Una vez finalizadas las operaciones para la transformación del tipo de gas, comprobar la hermeticidad de las
partes que se han desmontado mediante la prueba de las pompas de jabón o con los productos espumosos
aconsejados: está prohibido el uso de llamas para detectar las fugas de gas.
SUSTITUCIÓN INYECTOR QUEMADOR PILOTO (Fig. 8)
- Quitar el tapón de rosca (Ref. 2), extraer
el inyector (Ref. 3) y sustituirlo con el que
corresponde al tipo de gas elegido.
- Montar de nuevo el tapón de rosca .
- Comprobar la hermeticidad del tapón con
un producto espumoso.
Una vez finalizada la conversión o la adap-
tación para cada tipo de gas, es OBLIGA-
TORIO pegar la placa correspondiente, que
se facilita junto a los inyectores, encima de
la placa técnica.
Fig. 8
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• comprobar que los inyectores sean los adecuados;
• quitar el tornillo “A” (Fig. 9) de la toma de presión de la válvu-
la;
• quitar el tornillo “B” ( Fig. 9 ) de la toma de presión de la vál-
vula;
• aplicar el manómetro en la toma de presión “D” ( Fig. 10 );
• encender la freidora y los quemadores;
• regular la presión del gas según los valores indicados en la
tabla actuando sobre el tornillo “C” ( Fig. 10 ) recordando que al
girarlo en el sentido de las agujas del reloj aumenta la presión,
y en el sentido contrario disminuye;
• la presión de salida de la válvula para el G20 debe ser de 9,5
mbar;
• para el gas G30-G31, hay que enroscar el tornillo hasta el fondo
(si la válvula no tiene regulador, debe regular la presión con un
regulador externo);
• cuando se alcanza la presión correcta, apagar la freidora, quitar
el manómetro y volver a colocar los tornillos comprobando que
no haya pérdidas con el correspondiente líquido.
CONTROL DE LA PRESIÓN DEL GAS
Compruebe que las boquillas montadas se corresponden con el tipo y la presión del gas de alimentación. Cuan-
do el aparato esté conectado compruebe, con el aparato encendido, la presión de gas a la válvula del costado
izquierdo del horno que regula el quemador de la cámara de cocción.
La presión del gas se regula de la siguiente manera:
Fig. 10
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Fig. 9