Gastroback Design Espresso Maschine Advanced S Operating Instructions Manual Download

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Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!

Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!

Nur für den Hausgebrauch!

BEDIENUNGSANLEITUNG

DESIGN ESPRESSO MASCHINE ADVANCED S

Art.-Nr. 42609 S »Design Espresso Maschine Advanced S«

Summary of Contents for Design Espresso Maschine Advanced S

Page 1: ...nleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den Hausgebrauch BEDIENUNGSANLEITUNG DESIGN ESPRESSO MASCHINE ADVANCED S Art Nr 42609 S Design Espresso Maschine...

Page 2: ...f r alle Elektroger te 9 Hohe Temperaturen Verbrennungsgefahr 10 TECHNISCHE DATEN 11 BEDIENUNG 12 Das Ger t zusammensetzen 12 Einen Kaffee zubereiten 12 Den Wassertank auff llen 13 Den Kaffee vorberei...

Page 3: ...hine Advanced S bestens geeignet f r wahre Kaffee Genie er Die Informationen in diesem Heft werden Ihnen die unglaubliche Vielseitigkeit unserer Espresso Maschine rasch erschlie en und Sie erhalten ga...

Page 4: ...f r Espresso rechts Standby mitte und Dampf links Wassertank herausnehmbar 1 8 Liter Extragro e W rmplatte Das Aroma und die Crema k nnen sich nur in einer warmen Tasse richtig entfalten Hei wasser Da...

Page 5: ...h sind Diese Anleitung ist ein wichtiger Bestandteil des Ger tes Geben Sie das Ger t nicht ohne diese Anleitung an Dritte weiter Bestehen Unklarheiten oder sollten weitere Informationen erforderlich s...

Page 6: ...igen Belastungen ausge setzt waren Beispiel Sturz Schlag berhitzung oder eingedrungene Feuchtigkeit oder nicht mehr erwartungsgem arbeiten Verwenden Sie das Ger t nicht mehr wenn sich w hrend des Bet...

Page 7: ...Sch den durch hei en Dampf und Wasser zu vermeiden Das Ger t muss von vorn frei zug nglich bleiben An den Seiten m ssen mindestens 15 cm Platz frei bleiben Lassen Sie besonders kleine Kinder niemals...

Page 8: ...ht verwenden bewegen oder reinigen Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Ger t oder den Bauteilen des Ger ts eintrocknen Reinigen Sie das Ger t nach jeder Verwendung siehe Pflege und Reinigung...

Page 9: ...HEITSHINWEISE F R ALLE ELEKTROGER TE Stellen Sie das Ger t in der N he einer passenden Wandsteckdose auf und schlie en Sie das Ger t dort direkt an Das Ger t darf nur an die ordnungsgem abgesicherte S...

Page 10: ...UREN VERBRENNUNGSGEFAHR Die Espresso Maschine dient zum Aufbr hen von Kaffee Daher werden einige Bauteile beim Betrieb sehr hei und hei es Wasser oder Dampf treten aus Vergewissern Sie sich immer zuer...

Page 11: ...rmodus verbraucht das Ger t keinen Strom Wird das Ger t 15 Minuten nicht benutzt schaltet es automatisch in den Energiespar modus TECHNISCHE DATEN Modell Art Nr 42609 Design Espresso Maschine Advanced...

Page 12: ...erhalter und Schaumbecher in etwas warmer Sp lmittell sung Arbeiten Sie dabei nach der Anleitung im Kapitel Pflege und Reinigung 2 Schieben Sie den Wassertank ber der Tropfschale in die R ckwand des G...

Page 13: ...n Wasserstand vor jedem Einschalten und f llen Sie recht zeitig frisches Wasser ein Niemals das Ger t einschalten wenn zu wenig Wasser im Wassertank ist unter der F llmarke 500 Verwenden Sie immer nur...

Page 14: ...eten hei es Wasser und Dampf aus Niemals die Hand oder andere K rperteile an den Br hkopf oder darunter halten wenn das Ger t eingeschaltet ist 8 Bevor Sie den Filter am Br hkopf einsetzen sollten Sie...

Page 15: ...die richtige Temperatur erreicht hat verlischt die rote Heizkontrolllam pe HEATING 15 Vergewissern Sie sich dass die Tropfschale und das Rost richtig eingelegt sind 16 Stellen Sie eine oder zwei vorg...

Page 16: ...drehen Sie den Filterhalten nach links im Uhrzeigersinn bis die Verriegelung gel st ist 2 Leeren Sie den Filterhalter dann ber einer Sch ssel oder Sp le aus Das gebrauchte Kaffeepulver geben Sie am be...

Page 17: ...swahl schalter auf der Dampfposition steht Halten Sie ein geeignetes Gef unter die Dampf d se bevor Sie den Auswahlschalter in die Dampfposition drehen 1 Vergewissern Sie sich dass ausreichend Wasser...

Page 18: ...ststoffgriff an 9 Wenn das Volumen der Milch im Becher zunimmt dann halten Sie die Dampfd se etwas tiefer in die Milch um die Milch gut durchzuheizen Halten Sie den Schaum becher dabei mit einer Hand...

Page 19: ...Maschine verf gt ber eine eigene Hei wasserfunktion mit der Sie Tee hei e Schokolade oder andere Hei getr nke zubereiten k nnen Das hei e Wasser tritt dabei aus der schwenkbaren Dampfd se aus WARNUNG...

Page 20: ...eesorte eine gro e Rolle sowie die Art in der der Kaffee gemahlen wird fein oder grob Au erdem k nnen Sie den Geschmack durch das Andr cken im Fil ter beeinflussen Experimentieren Sie am besten um Ihr...

Page 21: ...ffees Wenn der Kaffee zu fein gemahlen ist das Kaffeepulver gleicht Puderzucker und f hlt sich zwischen den Fingern an wie Mehl dann kann das Wasser auch unter Druck nicht durch das Pulver flie en Der...

Page 22: ...ewalt an um die Bauteile nicht zu besch digen Das Reinigungswerkzeug enth lt eine spitze Nadel Achten Sie darauf sich nicht an der Nadel zu stechen Lassen Sie kleine Kinder niemals mit den Bauteilen u...

Page 23: ...gen werden so dass keine L cke zwischen dem D senrohr und der D senspitze bleibt FILTER FILTERHALTER UND BR HKOPF REINIGEN 1 Sp len Sie den verwendeten Filter und den Filterhalter direkt nach jeder Ve...

Page 24: ...rfach herausnehmen 4 Reinigen Sie Tropfschale Rost F llstandsanzeiger und Zubeh rfach mit einem wei chen feuchten Tuch und etwas warmer Sp lmittell sung Trocknen Sie die Bauteile danach gut ab 5 Setze...

Page 25: ...rund der unterschiedlichen Wasserh rten und Benutzungen k nnen wir hier keine genauen Vorgaben ber die H ufigkeit machen Die folgende Tabelle ist eine unverbindliche Empfehlung und dient nur zur Orien...

Page 26: ...en Br hkopf und die Dampfd se Drehen Sie den Auswahlschalter in die Dampfposition und lassen Sie die andere H lfte des Entkalker Wassergemischs durch die Dampfd se laufen Sobald der Wasserstand bis un...

Page 27: ...fee l uft zu schnell durch Der Kaffee ist zu grob gemahlen Verwenden Sie ein Kaffeepulver das f r Espresso Maschi nen geeignet ist siehe N tzliche Tipps Sie haben zu wenig Kaffee eingef llt F llen Sie...

Page 28: ...zeichnet Der Kaffee ist zu kalt Das Ger t wurde nicht vor geheizt Warten Sie vor dem Aufbr hen des Kaffees immer bis die rote Heizkontrolllampe verlischt Erst dann hat das Ger t die richtige Temperatu...

Page 29: ...die Hei wassertaste HOT WATER Die Dampfd se ist verstopft Lassen Sie die Dampfd se abk hlen und versuchen Sie die Dampfd se mit dem Reinigungswerkzeug zu ffnen Wenn dies nicht gelingt dann nehmen Sie...

Page 30: ...nternehmen Entsorgen Sie elektrische Ger te nicht im Hausm ll nutzen Sie die Sammelstellen der Gemeinde Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammel stellen Wenn elektrische Ger t...

Page 31: ...Hollenstedt Kunden anderer L nder Bitte kontaktieren Sie Ihren H ndler Bitte haben Sie daf r Verst ndnis dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden k nnen Einsendung von Ger ten Bitte verpacken S...

Page 32: ...Sie ein Blatt Papier ber eine H lfte der Tas se w hrend Sie etwas geraspelte Schokolade ber die andere H lfte streuen MACCHIATO Ein kleiner Espresso wird in eine 70 ml Tasse gef llt und mit einem L f...

Page 33: ...und stellen Sie die Sch ssel in den K hlschrank 6 Verteilen Sie die Fruchtmischung auf den Vanil lepuddings und servieren Sie mit frischem Kaf fee TIRAMISU F r 4 Personen Zutaten 1 Tassen Mascarpone o...

Page 34: ...ren Sie dabei nicht zu stark durch 4 Geben Sie den Teig in 12 leicht gefettete und am Boden mit Backpapier ausgelegte Muffin F rmchen Die F rmchen sollten bis zu 2 3 gef llt sein 5 Stellen Sie die Muf...

Page 35: ...35...

Page 36: ...36...

Page 37: ...ovided instructions before first use Model and attachments are subject to change For household use only OPERATING INSTRUCTIONS DESIGN ESPRESSO MASCHINE ADVANCED S Art Nr 42609 S Design Espresso Maschi...

Page 38: ...Milk 44 Important Safeguards for Electrical Appliances 45 High Temperatures Risk of Burns 46 TECHNICAL SPECIFICATIONS 47 OPERATING 48 Making the Espresso Machine Ready for Operation 48 Making Coffee...

Page 39: ...handling will assist you every day in getting your daily coffee delight without effort These instructions for use will inform you about the various functions and features which make it easy to take pl...

Page 40: ...entre and steam right Water tank removable 1 8 litres filled from the top with integrated water filter Extra large warming tray for heat resistant cups Extra large warming tray for heat resistant cups...

Page 41: ...booklet to third parties If there are any uncertainties or additional information is required before use please feel free to contact an authorized service centre or the Gas troback Customer Care Cent...

Page 42: ...re in the housing The appliance or its parts are likely to be damaged if the appliance is not working properly Do not use the appliance any more when water is accumulating under the appliance In this...

Page 43: ...where it is dry frost free and clean and where young children cannot reach it Do not leave the appliance or any part of it unattended when in reach of young children Persons with reduced physical sen...

Page 44: ...ve cleaners e g disinfectants de scalers Do not use any hard or sharp edged objects for operating or cleaning the appliance Do not place the appliance or any of its parts or accessories in an auto mat...

Page 45: ...installed separately from other power outlet sockets to avoid interference with other appliances Do not use any desk top multi socket outlet external switching device or remote control systems or ext...

Page 46: ...to be damaged it must be replaced by an authorized person to avoid hazards Do not attempt to repair the power cord HIGH TEMPERATURES RISK OF BURNS Your new Design Espresso Maschine Advanced S is desig...

Page 47: ...pliance will switch back to an idle mode automatically with the POWER button flashing slowly After another 10 minutes of being idle the appliance will shut off completely Simply press the POWER button...

Page 48: ...ore moving or cleaning the appliance MAKING THE ESPRESSO MACHINE READY FOR OPERATION Before first use Remove all packaging and promotional materials For shipping the drip tray storage tray behind the...

Page 49: ...resso Machine 9 Place the appliance onto a sufficient surface Fill the water tank with up to 1 8 litres of clear tap water Then plug in the power plug 10 Press the POWER button to switch on the applia...

Page 50: ...ING THE MACHINE FOR OPERATION CAUTION Always ensure that the filling level within the water tank is between the MIN 250 ml and MAX 1800ml marking line before operating the appliance Check the filling...

Page 51: ...er basket must lie flat against the rim of the portafilter If you wish to use coffee powder proceed as described below DOSING AND TAMPING THE COFFEE POWDER TIP When using whole bean coffee ground dire...

Page 52: ...l into the filter basket until its shoulders rest on the rim of the filter basket The blade of the dosing tool should penetrate the surface of the tamped coffee a little Rotate the Razor precision too...

Page 53: ...coffee position It may last some seconds until coffee is given off with a pumping noise 13 When a sufficient amount of coffee has flowed into the cup turn the control dial to the central standby posit...

Page 54: ...n domestic waste or degradable organic waste Do not dispose of the grinds in the sink to avoid clogging the outlet pipe 18 The filter basket is locked within the portafilter via a spring To remove the...

Page 55: ...the Thermocoil being too hot after steam generation The water is automatically released internally into the drip tray ensuring that the Thermocoil is at optimal tempe rature for extracting espresso Yo...

Page 56: ...the milk jug 11 Wipe the steam wand immediately with a damp cloth Then turn the steam wand back to facing the drip tray 12 To purge the steam wand press the SELECT button to activate the HOT WATER fun...

Page 57: ...FOR BEST RESULTS Preparing perfect coffee is an art you will learn quite easily using your new espresso machine This chapter will give you good advice for your perfect coffee delight For optimal flavo...

Page 58: ...resulting espresso will be dark in colour and bitter in flavour The crema will get inhomogeneous If the grind is too coarse the water will flow through the ground coffee too quickly The resulting esp...

Page 59: ...s to prevent the accumulation of scale within the inner parts of the machine as this can affect the performance of your machine over time potentially cau sing blockages and heating problems Replacing...

Page 60: ...when not in use IMMEDIATELY AFTER USE Note After every use thoroughly wipe the steam wand and tip with a damp cloth then pur ge immediately Otherwise the milk texturing performance may be affected du...

Page 61: ...wand tool to the steam wand tip and then turn the steam wand tip by the steam wand tool The steam wand tip is mounted via a right hand thread as almost any other threaded nut 11 Soak the steam wand ti...

Page 62: ...be cleaned with a soft damp cloth Polish with a soft dry cloth CLEANING THE DRIP TRAY AND STORAGE TRAY WARNING If liquids are spilled within the housing always immediately unplug the appliance Thorou...

Page 63: ...of white vinegar and water or what s better the Gastro back Premium De Scaler Art No 98175 containing special additives for preserving the metal surfaces thus maintaining high performance of our machi...

Page 64: ...doing so monitor the filling level in the water tank When the filling level drops below the 250ml MIN marking set the control dial back to the central standby position 8 Press the POWER button to swit...

Page 65: ...k is empty Fill a sufficient amount of water into the water tank Avoid emptying the water tank below the 250ml MIN marking The control dial is not turned to the left coffee position Turn the control d...

Page 66: ...h coffee powder in the filter basket Ensure to use the correct amount with the appropriate filter basket Use the Razor precision tool to get the correct amount see Trimming the Dose The coffee powder...

Page 67: ...on top of the machine before starting an extraction Try to pre heat the portafil ter as well via the hot water function The milk is not hot enough if making cappuccino or latt etc Use the provided mil...

Page 68: ...he steam wand cool down Try to open the nozzle small hole in the tip of the steam wand using the pin of the steam wand tool If the problem persists clean the steam wand as described in chapter Cleanin...

Page 69: ...ppliance at both sides at the bottom of the housing for moving it 1 Clean the appliance and all parts and accessories before storage see Care and Cleaning 2 Remove and empty the water tank completely...

Page 70: ...systems available If electrical appliances are disposed of in landfills dumps or refuse incinera tion hazardous substances can leak into the groundwater or can be emitted into air thus getting into th...

Page 71: ...appliance is used commercially Note Customers from Germany and Austria For repair and service please send Gastroback products to the following address Gastroback GmbH Gewerbestr 20 D 21279 Hollensted...

Page 72: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 4165 2225 0 Telefax 49 0 4165 2225 29 info gastroback de www gastroback de 20170327...

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