Garland MASTER, Installation And Operation Manual

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Pièc e nº 1844082 (11/03/08) Page 5
INSTALL ATION
On n’insist era jamais assez sur l’installation c orrec te de
l’équipement de cuisson à gaz. L e f onctionnement de
l’équipement dépend , en grande par tie, de la c onformit é
de l’installation aux spécifi cations du fabricant. L ’installation
doit être c onforme aux c odes locaux ou, en l ’absenc e de
codes locaux, au National F uel Code , ANSI Z223.1, au Code
d’installation du gaz natur el, CAN/C GA-B149.1 ou au Code
d’installation du pr opane, CAN/C GA-B149.2, selon le cas.
Av ant le montage et le branchement, vé rifi er l’alimentation
en gaz.
A. L e t ype de gaz pour lequel l’appar eil est équipé est
estampillé sur la plaque signalétique située derrièr e le
panneau av ant inférieur . Brancher une unité estampillée «
NAT » seulement au gaz natur el et une unité estampillée «
PRO » seulement au gaz propane .
B. S’il s ’ag it d’une installation neuv e, demander au
fournisseur de gaz de v érifi er la taille du c ompteur et
la tuyauterie pour s ’assur er que l’appar eil est alimenté
av ec une pression de gaz suffi sant e nécessair e pour son
fonc tionnement.
C. S’il s ’ag it d’un équipement supplémentair e ou de
rechange , demander au fournisseur de gaz de v érifi er la
pression pour s ’assur er que le compt eur et les conduit es
existants alimenter ont l’appar eil av ec une chute
maximale de pression de 1/2 po de c olonne d’eau .
NOTA : Pour v érifi er la pr ession, s’assur er que tous les
autres équipements sur la même c onduite de gaz sont
allumés. Un r égulateur int erne de pression est livr é av ec
les fours à c on vec tion de GARLAND. Régler le r égulateur
pour qu’il débit e le gaz à la pression indiquée sur la plaque
signalétique .
L ’appar eil et son robinet d ’arr êt individuel doivent êtr e
débranchés du syst ème de conduit es d’alimentation en gaz
pendant tout essai de pr ession de ce syst ème à des pressions
d’essai dépassant 1/2 lb/po
2
(3,45 kPa).
L ’appar eil doit être isolé du sy stème de canalisations
d’alimentation en gaz en f ermant son robinet d ’arr êt manuel
individuel lors de tout essai de pr ession du syst ème de
conduit es d’alimentation en gaz à des pr essions d’essai
égales ou inférieur es à 1/2 lb/po
2
(3,45 kPa).
Plaque Signalétique
Pour c orr espondre a vec l ’usine ou le ce ntre de ser vice ag ré é
local conc ernant des problèmes de ser vice ou des pièc es de
rechange , bien faire r éfé renc e à l’appar eil av ec le numéro de
modèle co rrec t (compr enant les lettres et chiff res du pr éfi xe
et du suffi x e) et le numéro de série de garantie . La plaque
signalétique située derrièr e le panneau inférieur a vant
co ntient cett e information.
Nous suggérons de fair e faire l ’installation, l ’entr etien et les
réparations par une agenc e de servic e agrée locale fi gurant
dans la manuel d’inf ormations.
En cas de questions conc ernant l’installation, l ’utilisation,
l’entr etien ou la réparation du pr oduit, écrire ou
communiquer a vec le dépar tement de ser vice des pr oduits.
Ce produit doit êtr e installé par du personnel prof essionnel
tel que spécifi é . L es produits G arland/U .S. Range ne sont
pas agréés ni aut orisés pour une utilisation personnelle
ou résidentielle , mais sont destinés à des applications
commer ciales seulement. Ga rland / U.S. R ange n’off re pas
de servic es de réparation, garantie , entretien ou soutien
de n’impor te quelle sorte pour des applications autres que
commer ciales.
Dégagement
Dégagement par rapport aux murs c ombustibles et
incombustibles:
Cô tés : 1.0” (25mm)
Arrière : 1.0” (25mm)
NOTA : Un dégagement suffi sant doit êtr e prévu pour
l’entr etien et l’utilisation.
Conne xions Du Ga z
Un robinet d ’arr êt du gaz facilement accessible et de t ype
approuv é doit être installé sur la c onduite d ’alimentation en
gaz, av ant le régulat eur de pression de l ’appar eil. Une pât e à
joints de tuyau résistant au gaz de pétr ole liquéfi é doit êtr e
utilisée sur tous les joints des tuyaux.
L ’American National Standar ds Institut e rend obligat oire
l’utilisation d ’un régulat eur de pression sur t out l’équipement
de cuisson commer cial. G arland f ournit un régulat eur interne
de pression appr ouvé a vec chaque appar eil.