Pièc
e nº 1844082 (11/03/08)
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GUIDE DE CUISSON
Les t
emps et les températur
es suggérés suivants sont f
ournis comme guide de dépar
t. L ’altitude
, les conditions atmosphériques
,
la re
cett
e, les plats de cuisson et le char
gement du four peuv
ent aff ec
ter les r
ésulats défi nitif
s obt
enus.
PRODUIT
TEMPÉRA
TURE (ºF)
TEMPS
Gâ
teaux
Gâ
teau Blancs Étagés – 5 lbs
300º
20 min
Gâ
teau Blancs Étagés – 6 lbs
300º
Gâ
teau Jaune Étagé – 21 o
z
325º
15 min
Gâ
teau Jaune Étagé – 5 lbs
300º
22 min
Gâ
teau Étagé A
u Choc
olat – 21 oz
300º
22 min
Gâ
teau Des Anges
375º
22 min
Ca
rrés A
u Choc
olat
350º
15 min
Pains
Biscuits À La Poudr
e Le
vante
400º
6 min
Petits P
ains À la Levur
e
325º
24 min
Pain V
iennois
325º
24 min
Pain De M
aïs
350º
22 min
Pain D
’épic
e
300º
24 min
Chaussons Aux P
ommes
350º
25 min
Choux À La Crème
300º
25 min
Biscuits Aux Sucr
e
325º
12 min
Biscuits Aux C
opeaux De Chocolat
375º
8 min
Tar
te A
ux Pommes (F
raîche)
375º
25 min
Tar
te A
ux Bleuets (Fraîche)
350º
30 min
Tar
te A
ux Bleuets (C
ongelée)
300º
50 min
Tar
te À La Citr
ouille (C
ongelée)
300º
50 min
Congelée P
izza
300º
6 min
Macar
onis Au
Fromage
350º
15 min
Bâtonnets De P
oisson
350º
16 min
Poivr
ons Far
cis
350º
45 min
Pommes De
Terr
e Au
Four
350º
60 min
Viandes
Mo
rceaux De P
oulet
350º
45 min
Galett
es De Bœuf -10/lb Congelée
350º
8 min
Galett
es De Bœuf - 10/lb Fraîche
350º
5 min
Galett
es De Bœuf - 4/lb Congelée
350º
12 min
Galett
es De Bœuf – 4/lb Fraîche
350º
8 min
Pain De
Viande – 4lb
325º
45 min
Bacon
350º
10 min
Rôti De Bœuf 20lb
325º
3 hr 15 min
Cô
te
De Bœuf 10lb
300º
1 hr 45 min
Cô
telett
es De Po
rc F
arcies
350º
45 min
Cô
telett
es D’ag
neau
375º
40 min
Rôti De V
eau San Os
300º
3 Hr
