1 - Introducción
1.1 Guía a la consulta
1.2 Advertencias generales
1.3 Características técnicas
1.4 Manipulación, transporte y descarga
1.5 Conformidad a las directivas y normas
2 - Instrucciones para la instalación y la manutención
2.1 Lugar de instalación y posicionamiento
2.2 Conexión eléctrico e hídrico
2.3 Dispositivos de seguridad
2.4 Diagnósticos de algunas averías
2.5 Sustitución de algunos componentes
3 - Instrucciones de uso
3.1 Advertencias preliminares
3.2 Panel de control y breves instrucciones
3.3 Limpieza y manutención ordinaria del horno
3.4 Consejos de cocción
4 - Programación horno digital
4.1 Interfaz de usuario
4.1.1 Función teclas
4.1.2 Iconos Display
4.1.3 Display
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4.2 Funcionamiento en manual
4.2.1 Impostación de un valor de temperatura
4.2.2 Impostación de un valor de tiempo cocción
4.2.3 Humidificación manual durante la cocción
4.2.4 Ejecución de un ciclo de cocción en modalidad manual
4.3 Funcionamiento con programa
4.3.1 Memorización de un nuevo programa
4.3.2 Impostación de un valor de temperatura
4.3.3 Impostación de un valor de tiempo cocción
4.3.4 Programación del valor de vapor
4.3.5 Fases de cocción en un programa
4.3.6 Llamada programa ya memorizado
4.4 Precalentamiento automático
4.4.1 Desactivación precalentamiento automático
4.5 Funciones varias
4.5.1 Intervención puerta horno
4.5.2 Intervención reverse ventilador
4.6 Señales y alarmas
4.7 Falta de tensión
4.8 Menú escondido
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1 - INDICE
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