PL
PL
41
Zalecane temperatury przygotowania różnych potraw
Temperatura °C
Produkt spożywczy / sposób przygotowania
35–40
Rośnięcia ciasta, przygotowywanie jogurtów
45–50
Fermentacja
55–60
Przygotowywanie zielonej herbaty, ogrzewanie żywności dla dzieci
65–70
Wolne przygotowywanie mięsa w worku (sous-vide), przygotowywanie ponczu
75–80
Pasteryzacja, przygotowywanie białej herbaty, przygotowywanie grzanego wina
85–90
Przygotowywanie czerwonej herbaty, przygotowywanie potraw, które wymagają
długiego gotowania
95–100
Gotowanie kaszy, przygotowywanie dżemów
105–110
Sterylizacja, przygotowywanie auszpików i pokarmów z żelatyną
115–120
Gotowanie „shank”, przygotowywanie słodzonych syropów
125–130
Pieczenie, sterylizacja konserw mięsnych
135–140
Przygotowywanie potraw wstępnie smażonych
145–150
Przygotowywanie warzyw i ryb, pieczenie mięsa w folii
155
Smażenie warzyw i ryb
160–180
Smażenie mięsa i drobiu
Symbole na ekranie
Na ekranie pojawiają się następujące symbole:
Wybór sygnału dźwiękowego — po jednoczesnym naciśnięciu
przycisków Time (czas) i Temperature (temperatura), można wybrać
poziom głośności sygnału dźwiękowego w zakresie od 1 do 4.
Tryb opóźnionego startu.
Jeżeli został włączony opóźniony start, na ekranie wyświetlane jest
odliczanie czasu.
Uwaga:
Tryb opóźnionego startu można ustawić wyłącznie dla
niektórych programów, patrz Tabela programów.
Wskaźnik ustawiania czasu. Podczas ustawiania wskaźnik miga.
Wskaźnik ustawiania temperatury. Wskaźnik miga podczas ustawiania
temperatury.
Uwaga:
Tryb ustawiania temperatury można ustawić wyłącznie dla
niektórych programów, patrz Tabela programów.
Wyświetlanie informacji o czasie. Wyświetla ustawiony czas oraz
odliczanie czasu podczas przygotowywania żywności lub opóźnionego
startu, ew. czas w którym żywność jest utrzymywana w programie „Keep
warm”.
Wyświetlanie ustawionej temperatury.
Uwaga:
Ustawiania temperatury jest możliwe wyłącznie dla niektórych
programów, patrz Tabela programów.
COOKING
WARM
REHEAT STARTING
PRESSURE
Wyświetlanie bieżącego procesu po uruchomieniu programu.