DeDietrich 1183906, Manual

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PRESENTAZIONE DEL FORNO
Sotto l’effetto del calore gli ac-
cessori possono deformarsi senza che
questo comprometta la loro funzione.
Questi riprenderanno la forma originale
una volta raffreddati.
GLI ACCESSORI (a seconda del modello)
Griglia sicurezza antiribaltamento
Teglia multiuso, leccarda 45 mm
La griglia può essere utilizzata per sostenere tutti
i piatti e gli stampi degli alimenti da cuocere o
da gratinare. Può essere utilizzata per le grigliate
(da mettere direttamente sopra).
Inserire la maniglia antiribaltamento verso il
fondo del forno.
Inserita nei ripiani sotto la griglia, maniglia
verso la porta del forno. Raccoglie il succo e il
grasso delle grigliate. Se viene riempita d’acqua
fino a metà, può essere usata per le cotture a
bagnomaria.
Inserita nei ripiani, maniglia verso la porta del
forno. Ideale per la cottura di cookie, biscotti
sablé, cupcake. Il suo piano inclinato permette
di riporre facilmente le preparazioni in un piatto.
Può anche essere inserita nei ripiani sotto la
griglia, per raccogliere il succo e il grasso delle
grigliate.
Teglia per pasticceria, 20 mm
Consiglio
Al fine di evitare la produzione di fumo
durante la cottura di carni grasse, si
raccomanda di aggiungere una piccola
quantità d’acqua o di olio sul fondo della
leccarda.
Queste mezze griglie “sapore” vengono
utilizzate indipendentemente l’una
dall’altra, ma devono essere posizionate
esclusivamente in una delle teglie o nella
leccarda, con la maniglia antiribaltamento
verso il fondo del forno. Utilizzando una sola
griglia sarà più facile irrorare gli alimenti
con il succo raccolto nella teglia.
Griglie “sapore”