Bosch MUC22 Series, Instruction Manual

Page: 43 / 268

43
nl
Bereidingstijden
Programma Aantal
bereidings-
stappen
Warmhoud-
functie
beschikbaar
Deksel
sous vide (sous vide)
Voorzichtig garen van gerechten in een vacuümzak
1 — gesloten
risotto (risotto)
Bereiding van risotto
kort: 3
gemiddeld: 3
lang: 3
G
open / gesloten*
pasta (pasta)
Koken van pastagerechten
1 —
gesloten /
open*
yogurt (yoghurt)
Bereiding van yoghurt
1 — gesloten
* Afhankelijk van het recept / de bereidingsstap – Aanwijzingen voor het juiste gebruik van de programma’s en
instructies over de ingrediënten, hoeveelheden en kooktijden vindt u in het meegeleverde kookboek.
Bereidingstijden
In de volgende tabel vindt u een overzicht van de bereidingstijden van de verschillende
gerechten. De bereidingstijden hangen af van de dikte en consistentie van de
levensmiddelen en dienen als aanbevolen minimumtijden te worden gezien. Pas de
bereidingstijden zo nodig navenant aan. Voor diepgevroren levensmiddelen dient u de
bereidingstijd met ten minste 20% te verlengen.
Programma Instelling Duur Levensmiddel Aanbevolen
hoeveelheid
(maximaal)
steam
(stoomkoken)
gemiddeld 30 min. Groene bonen (vers) 500 g (800 g)
kort 10 min. Bloemkool (roosjes van
gelijke grootte)
500 g (800 g)
lang 50 min. Aardappels (geheel,
gemiddelde grootte)
500 g (1.200 g)
kort 10 min. Visfilet 500 g (1.000 g)
gemiddeld 30 min. Gehaktballetjes 500 g (700 g)
kort 10 min. Eieren 8 stuks (12)
gemiddeld 30 min. Knoedels / balletjes* 500 g (600 g)
kort 5 min. Broccoli 500 g (800 g)
kort 3 min. Erwten 500 g (800 g)
gemiddeld 30 min. Wortelen / peen 500 g (800 g)
gemiddeld 30 min. Kipfilet 500 g (800 g)
gemiddeld 30 min. Rode bieden (geheel,
gemiddelde grootte)
500 g (800 g)
MUC2_MUC4_EU2.indb 43 15.03.2016 12:59:51