BERTO’S SA-E75S-BF, Quick Manual

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MANUTENZIONE ORDINARIA
PULIZIA DELL’APPARECCHIO
AVVERTENZE
Prima della pulizia spegnere e lasciare raffreddare l’apparecchiatura.
Nel caso di apparecchiature ad alimentazione elettrica agire sull’interruttore sezionatore per
disattivare l’alimentazione elettrica.
Per la pulizia di qualsiasi componente o accessorio NON utilizzare detergenti abrasivi o in polvere,
aggressivi o corrosivi (es. acido cloridrico/muriatico o solforico, soda caustica, ecc...), utensili abrasivi
o appuntiti (es. spugne abrasive, raschietti, spazzole in acciaio, ecc...), getti d’acqua a vapore o
a pressione. Attenzione! Non usare tali utensili e sostanze nemmeno per pulire il mobile sotto
l’apparecchiatura.
Pulire l’apparecchiatura di cottura ad ogni fine giornata lavorativa: le particelle di grasso o
residui alimentari potrebbero incendiarsi durante la cottura provocando danni a persone e
all’apparecchiatura stessa.
Durante qualsiasi pulizia, indossare adeguati strumenti di protezione personale (DPI) (vedere cap.
“
Dispositivi di protezione personale (DPI): cosa sono e perché vanno utilizzati
” a pag.
6
).
La scrupolosa pulizia giornaliera dell’apparecchio ne garantisce il perfetto funzionamento e la
lunga durata.
Se l’apparecchiatura non funziona o si notano alterazioni funzionali o strutturali, disconnetterla
dall’alimentazione elettrica e contattare un centro di assistenza autorizzato dal Fabbricante
senza tentare di ripararla. Ogni lavoro di manutenzione dovrà essere eseguito esclusivamente
da personale qualificato. Sottoporre l’apparecchio a controllo almeno una volta all’anno; a questo
proposito raccomandiamo la stipulazione di un accordo di manutenzione.
Usare esclusivamente ricambi originali forniti dal Fabbricante. Il Fabbricante declina ogni
responsabilità per l’impiego di ricambi non originali.