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Non trasportare, installare ed effettuare
manutenzione sull’apparecchiatura senza
essere provvisti dei dispositivi di protezione
individuale prescritti all’interno di questo
manuale (vedere cap. “
PERSONALE (DPI): COSA SONO E PERCHÉ VANNO
” a pag. 8).
Prevedere una posizione che garantisca
opportuni spazi liberi per consentire in
sicurezza gli interventi di manutenzione che
devono essere eseguiti periodicamente sulla
macchina.
Se la macchina è in fase di riparazione
segnalare con opportuni cartelli sistemati
in posizione visibile che NON può essere
utilizzata.
Prima di operare sulla macchina accertarsi
che eventuali parti calde della macchina si
siano riportate a temperatura ambiente.
Prima dell’installazione:
•
verificare la conformità degli impianti
alle normative vigenti nel Paese di utilizzo e
a quanto riportato sulla targhetta matricola;
•
verificare di conoscere tutte le normative di
sicurezza e antiincendio vigenti nel Paese
di utilizzo; in caso di dubbio rivolgersi al
comando dei vigili del fuoco locali per le
dovute indicazioni;
•
verificare che i locali di installazione siano
idonei e dedicati esclusivamente alla
preparazione di alimenti;
•
verificare che nelle vicinanze
dell’apparecchiatura siano già stati
predisposti un interruttore magnetotermico
differenziale ad alta sensibilità (30 mA)
al quale collegare obbligatoriamente la
macchina e una presa di corrente con
collegamento a terra del tipo in uso nel
Paese di utilizzo.
Scollegare l’apparecchiatura
dall’alimentazione elettrica prima di
eseguire qualunque intervento di installazione
o manutenzione, ordinaria e straordinaria.
Durante l’installazione dell’apparecchiatura
non è permesso il transito o la
permanenza di persone non addette
all’installazione nei pressi dell’area di lavoro.
L’apparecchiatura NON è stata progettata
per essere installata:
•
in atmosfere a rischio di esplosione;
•
all’esterno, in luoghi esposti direttamente
all’aria di mare carica di sale o alla luce
solare diretta e alle intemperie (pioggia,
umidità, ecc...)
•
nelle navi.
L’apparecchiatura deve essere facilmente
movimentabile per eventuali manutenzioni
straordinarie: prestare attenzione che eventuali
operare murarie successive all’installazione (es.
costruzione di pareti, sostituzione delle porte
con altre più strette, ristrutturazioni, ecc...) non
ostacolino gli spostamenti.
Se l’apparecchiatura non funziona o si
notano alterazioni funzionali o strutturali,
disconnetterla dall’alimentazione elettricae
contattare un centro di assistenza autorizzato
dal Fabbricante senza tentarla di ripararla da se.
É obbligo l’impiego di ricambi originali. Il
Fabbricante declina ogni responsabilità per
l’impiego di ricambi non originali.
Il trasporto dell’apparecchiatura deve
essere effettuato con mezzi idonei al peso
e all’ingombro della stessa e muniti di
protezioni personali (vedere cap. “
PROTEZIONE PERSONALE (DPI): COSA SONO E PERCHÉ
Non capovolgere o adagiare
l’apparecchiatura su un fianco per la
manutenzione.
Interventi, manomissioni o modifiche non
espressamente autorizzati che non rispettino
quanto riportato nel presente manuale faranno
decadere la garanzia.
La targhetta matricola fornisce importanti
informazioni tecniche: esse risultano
indispensabili in caso di richiesta di intervento
per una manutenzione o una riparazione
dell’apparecchiatura: si raccomanda pertanto di
non asportarla, danneggiarla o modificarla.
È assolutamente vietato manomettere od
asportare i dispositivi di sicurezza adottati
(griglie di protezione, adesivi di pericolo, ecc...). Il
Fabbricante declina ogni responsabilitá se non
vengono rispettate le istruzioni suddette.
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