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Brotbackautomat Betriebsanleitung
RICETTE CLASSICHE
Normales Weißbrot
650 g
900 g
Wasser
1 + 1/8 Messbehälter
1 + ½ Messbehälter
Öl
2 + ½ großer Messbecher 4 großer Messbecher
Zucker
2 + ¼ großer Messbecher 3 großer Messbecher
Salz
1 + ¼ kleiner Messbecher 2 kleiner Messbecher
Mehl 00
3 Messbehälter
4 Messbehälter
Pulverhefe
1 + ¼ kleiner Messbecher 1 + ¼ kleiner Messbecher
Programm
BASE
BASE
Französisches Brot
650 g
900 g
Wasser
1 Messbehälter
1 + ¼ Messbehälter
Milchpulver
2 großer Messbecher
2 + ½ großer Messbecher
Öl
1 großer Messbecher
1 + ½ großer Messbecher
Zucker oder Honig
1 großer Messbecher
1 + ¼ großer Messbecher
Salz
1 kleiner Messbecher
1 + ¼ kleiner Messbecher
Mehl 00
3 Messbehälter
4 Messbehälter
Pulverhefe
1 kleiner Messbecher
1 + ¼ kleiner Messbecher
Programm
FRANCESE
FRANCESE
Vollkornbrot
650 g
900 g
Wasser
1 + 1/8 Messbehälter
1 + 5/8 Messbehälter
Milchpulver
1 + ½ großer Messbecher 3 großer Messbecher
Sonnenblumenöl
2 großer Messbecher
3 großer Messbecher
Rohrzucker
2 + ½ großer Messbecher 3 + ½ großer Messbecher
Salz
1 + ¼ kleiner Messbecher 1 + ½ kleiner Messbecher
Vollkornmehl
3 Messbehälter
4 Messbehälter
Pulverhefe
1 + ¼ kleiner Messbecher 1 + ½ kleiner Messbecher
Programm
INTEGRALE
INTEGRALE
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