Speise
Gewicht
(g)
Leistungs-
stufe
Dauer
(Min.)
Standzeit
(Min)
Bemerkungen
Gulasch
500
Auftauen
11 – 14
15 – 20
Teilen und das
Fleisch neu anord-
nen. Bereits angetau-
te Stücke herausneh-
men.
Wurst in Scheiben
100
Auftauen
3 – 5
5 – 10
Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Schweinefleisch
Speise
Gewicht
(g)
Leistungs-
stufe
Dauer
(Min.)
Standzeit
(Min)
Bemerkungen
Rippchen
450
Auftauen
10 – 12
25 – 30
Teilen und Teile neu
anordnen.
Koteletts
500 (je 125
g)
Auftauen
11 – 14
25 – 30
Teilen und die Teile
wenden.
Schweinehack
450
Auftauen
11 – 14
15 – 20
Bereits angetaute
Stücke teilen und he-
rausnehmen.
Gulasch
500
Auftauen
12 – 15
15 – 20
Teilen und das
Fleisch neu anord-
nen. Bereits angetau-
te Stücke herausneh-
men.
Geflügel
Speise
Gewicht
(g)
Leistungs-
stufe
Dauer
(Min.)
Standzeit
(Min)
Bemerkungen
Hähnchen, ganz
1125
Auftauen
25 – 29
45 – 90
Nach der Hälfte der
Zeit wenden. Falls
erforderlich mit Alu-
miniumfolie abde-
cken.
Hähnchenbrust
450
Auftauen
15 – 18
15 – 30
Teilen und Teile neu
anordnen.
Hähnchenbrust-
würfel
900
Auftauen
22 – 25
25 – 30
Teilen und Teile neu
anordnen.
Hähnchenschlegel
675
Auftauen
18 – 22
15 – 30
Teilen und Teile neu
anordnen.
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