24
DK
Stegning og bagning
Gode råd – Forberedelse af kød og bagværk
Mikrobølger / Blæser
Type
Mængde
(g)
Effekt
(W)
Temperatur
ºC
Tid
(Min.)
Hviletid
(min.)
Instruktioner
Roastbeef
1000-1500
400
200
30-40
20
Tilberedes uden låg
Vendes én gang
Flæsk / kotelet eller
ben
Svinesteg
800-1000
200
180-190
50-60
20
Tilberedes uden låg
Vendes én gang
En hel kylling
1000/1200
400
200
30-40
10
Tilberedes uden låg
Vend brystkødet nedad
Vendes én gang
En halv kylling
500-1000
400
200
25-35
10
Tilberedes uden låg
Vend skindsiden nedad
Vendes én gang
Kalv
1500/2000
200
180
60-65
20
Tilberedes uden låg
Vendes én eller to
gange
Steaks
1500-1800
200
200
80-90
20
Tilberedes uden låg
Vendes én eller to
gange
Mikrobølger / Bagnig
Kage
Effekt (W)
Temperatur ºC
Tid (Min.)
Hviletid
(min.)
Instruktioner
Chokolade–
kirsebærtærte
200
200
30
5-10
Drejetallerken, rist,
Springform, Ø 28 cm
Ostetærte uden frugt
400
180
40-45
5-10
Drejetallerken, rist,
Springform, Ø 28 cm
Æbletærte
200
185
40-45
5-10
Drejetallerken, rist,
Springform, Ø 28 cm
Nøddekage
200
170
30-35
5-10
Drejetallerken,
Kageform
Gode råd ved stegning og bagning
Vend maden halvvejs gennem tilberedningen.
Efter stegning bør kød hvile i 20 minutter i ovnen
– ovnen skal være slukket og ovnlågen være
lukket. På den måde fordeler varmen sig jævnt i
kødet.
Stegetemperaturer og tilberedningstider kommer
an på kødet.
Gode råd - tilbehør
Sørg for at tilbehøret passer ind i ovnen.
Varme glasbeholdere bør stilles på en tør klud.
Hvis det stilles på en kold/våd klud, kan glasset gå
i stykker. Brug ovnhandsker når du tager mad ud
af ovnen.
Vigtigt
Når du tilbereder med funktionen mikrobølger +
blæser, skal du placere risten på bunden.
Springforme, kageforme og andre beholdere
placeres på risten.
Undtagelse: Tin-springforme sættes direkte på
drejetallerknen.