51
SE
Upptining
Goda råd angående upptining
1. Tina endast matvaror i behållare som är
lämpliga för mikrovågor (porslin, plast,
glas..).
2. Tabellen för upptining efter vikt är beräknad
utifrån rått kött.
3. Upptiningstiden beror på mängd och
tjocklek. Fördel maten jämnt i behållaren.
4. Placera maten bäst möjligt i ugnen. Den
tjockaste delen placeras närmast
ugnsluckan. Du kan packa in matvarornas
ändar in i folie.
Viktigt:
folien får inte komma
i kontakt med ugnens sidor. Detta kan
orsaka gnistor. Brandrisk.
5. Tjocka köttbitar måste vändas flera gånger.
6. Placera maten så jämnt som möjligt. Flata
portioner tinar snabbare än höga portioner.
7. Matvaror med stort fettinnehåll som smör
och smörost får inte tinas 100%. Förvaras
dessa varor vid rumstemperatur efter
upptiningen tinar de 100% inom några
minuter.
8. Placera fågel på en tallrik som man vänder
upp och ned . På så sätt kan saften bättre
rinna bort.
9. Bröd bör packas in i en servett. På så sätt blir
brödet inte torrt.
10. Vänd maten när Du hör en ljudsignal från
ugnen eller när displayen visar:
.
11. Avlägsna allt förpackningsmaterial från frysta
matvaror. Använd endast lämpligt tillagnings-
kärl.
12. Vätskan som uppstår från upptining kastas.
Vätskan får aldrig komma i kontakt med andra
matvaror.
13. Kom i håg att beräkna vilotider. På så sätt är
Du säker på en jämn värmefördelning.