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- 33 - 

 

TEMPERATUR

 

DES

 

GEFRIERSCHRANKS

 

MINDESTGEFRIERZEIT

 

(CA.)

 

30

 

°C

 

8

9

 

Stunden

 

25

 

°C

 

12

13

 

Stunden

 

18

 

°C

 

20

22

 

Stunden

 

15

 

°C

 

24

 

Stunden

 

oder

 

länger

 

 

BENUTZUNG

 

DER

 

EISMASCHINE

 

Mit

 

dem

 

Modell

 

IC

201930

 

können

 

bis

 

zu

 

1

 

½

 

Quart

 

Eiscreme

 

hergestellt

 

werden.

 

Da

 

sich

 

die

 

Mischung

 

während

 

der

 

Zubereitung

 

ausdehnt,

 

darf

 

die

 

Flüssigkeitsmenge

 

nicht

 

mehr

 

als

 

maximal

 

5

 

Quarts

 

betragen.

 

Wenn

 

Sie

 

nach

 

eigenem

 

Rezept

 

arbeiten,

 

müssen

 

Sie

 

die

 

Menge

 

der

 

Mischung

 

entsprechend

 

anpassen.

 

1.

 

Vergewissern

 

Sie

 

sich,

 

dass

 

der

 

EIN/AUS

Schalter

 

des

 

Geräts

 

auf

 

AUS

 

gestellt

 

ist.

 

2.

 

Um

 

die

 

Eismaschine

 

zusammenzusetzen,

 

schieben

 

Sie

 

zunächst

 

die

 

Motoreinheit

 

auf

 

den

 

Deckel,

 

bis

 

sie

 

hörbar

 

einrastet

 

(zwei

 

unten

 

befindliche

 

Laschen

 

verursachen

 

ein

 

klickendes

 

Geräusch).

 

3.

 

Setzen

 

Sie

 

die

 

Spatelverlängerung

 

in

 

die

 

Öffnung

 

der

 

Motoreinheit.

 

4.

 

Nehmen

 

Sie

 

den

 

Gefrierbehälter

 

aus

 

dem

 

Gefrierschrank

 

und

 

setzen

 

Sie

 

ihn

 

in

 

das

 

Gehäuse

 

ein.

 

5.

 

Setzen

 

Sie

 

den

 

Rührspatel

 

in

 

den

 

Behälter.

 

6.

 

Setzen

 

Sie

 

die

 

Motoreinheit

 

mit

 

Deckel

 

so

 

auf

 

den

 

Gefrierbehälter,

 

dass

 

alle

 

Verriegelungslaschen

 

richtig

 

ausgerichtet

 

sind

 

und

 

sich

 

die

 

Verlängerung

 

in

 

den

 

Rührspatel

 

einfügt.

 

Nachdem

 

Sie

 

sich

 

vergewissert

 

haben,

 

dass

 

alles

 

ordnungsgemäß

 

zusammengesetzt

 

ist,

 

stecken

 

Sie

 

den

 

Netzstecker

 

in

 

die

 

Steckdose

 

und

 

schalten

 

Sie

 

das

 

Gerät

 

sofort

 

ein.

 

So

 

wird

 

verhindert,

 

dass

 

der

 

Rührspatel

 

am

 

Behälter

 

festfriert.

 

7.

 

Gießen

 

Sie

 

die

 

vorbereitete

 

Mischung

 

für

 

die

 

Eiscreme

 

durch

 

die

 

Einfüllöffnung

 

im

 

Behälter.

 

Hinweis:

 

Es

 

ist

 

extrem

 

wichtig,

 

dass

 

der

 

Behälter

 

nach

 

der

 

Entnahme

 

aus

 

dem

 

Gefrierschrank

 

sofort

 

verwendet

 

wird,

 

da

 

er

 

sonst

 

wieder

 

auftaut.

 

Vergewissern

 

Sie

 

sich

 

zunächst,

 

dass

 

die

 

Eiscrememischung

 

fertig

 

ist,

 

und

 

nehmen

 

Sie

 

dann

 

den

 

Behälter

 

aus

 

dem

 

Gefrierschrank.

 

8.

 

Lassen

 

Sie

 

das

 

Gerät

 

ca.

 

20

40

 

Minuten

 

oder

 

solange,

 

bis

 

die

 

Mischung

 

die

 

gewünschte

 

Konsistenz

 

erreicht

 

hat,

 

eingeschaltet.

 

Schalten

 

Sie

 

das

 

Gerät

 

während

 

des

 

Betriebs

 

nicht

 

aus,

 

da

 

die

 

Mischung

 

gefrieren

 

kann,

 

so

 

dass

 

sich

 

der

 

Rührspatel

 

nicht

 

mehr

 

dreht.

 

Nach

 

40

 

Minuten

 

können

 

Sie

 

das

 

Gerät

 

ausschalten.

 

9.

 

Wenn

 

nach

 

Beginn

 

des

 

Gefriervorgangs

 

noch

 

Zutaten

 

beizumischen

 

sind,

 

geben

 

Sie

 

diese

 

vorsichtig

 

durch

 

die

 

Einfüllöffnung

 

für

 

die

 

Mischung

 

dazu.

 

10.

 

Damit

 

sich

 

der

 

Motor

 

nicht

 

überhitzt,

 

ändert

 

sich

 

die

 

Drehrichtung,

 

wenn

 

die

 

Mischung

 

zu

 

dick

 

wird.

 

Wenn

 

sich

 

die

 

Drehrichtung

 

ständig

 

ändert,

 

ist

 

die

 

Mischung

 

fertig

 

zubereitet.

 

Schalten

 

Sie

 

das

 

Gerät

 

sofort

 

aus.

 

11.

 

Ziehen

 

Sie

 

den

 

Rührspatel

 

aus

 

der

 

Eiscreme.

 

Verwenden

 

Sie

 

nur

 

Küchenutensilien

 

aus

 

Gummi,

 

Kunststoff

 

oder

 

Holz,

 

um

 

die

 

Eiscreme

 

aus

 

der

 

Behälterschüssel

 

zu

 

entnehmen.

 

Durch

 

Metalllöffel

 

kann

 

die

 

Schüssel

 

beschädigt

 

werden.

 

12.

 

Damit

 

die

 

Eiscreme

 

härter

 

wird,

 

können

 

Sie

 

den

 

Behälter

 

samt

 

Inhalt

 

für

 

kurze

 

Zeit

 

(maximal

 

30

 

Minuten)

 

in

 

den

 

Gefrierschrank

 

stellen.

 

Für

 

längeres

 

Tiefkühlen

 

sollten

 

Sie

 

die

 

Eiscreme

 

jedoch

 

in

 

einen

 

luftdichten

 

Behälter

 

umfüllen.

 

Содержание IC-201930

Страница 1: ......

Страница 2: ... use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 12 If the supplycord is damaged it must be replaced by the manufact...

Страница 3: ...y freeze the Canister will depend on how cold the freezer temperature is As there is liquid in between the canister walls shake the canister to check the ideal freezing condition you should not hear any liquid moving within the walls NOTE Continually storing the freezer Canister in the freezer allows you the flexibility to make your favorite frozen dessert at a moment s notice FREEZER TEMPERATURE ...

Страница 4: ... the canister bowl Metal spoons may damage the bowl 12 To further harden the ice cream you may put the canister with the ice cream contents into the freezer for a short period of time no more than 30minutes long term freezing however should be done in an airtight container HOW TO CLEAN YOUR ICE CREAM MAKER The freezer canister should be cleaned in warm water and mild detergent and then dried thoro...

Страница 5: ...lved 1 packet of sweetener 2 teaspoons 10ml sugar 6packets 1 4 dl 60ml The ice cream mixture should be liquid when preparation starts Do not use stiff mixtures i e whipped cream frozen liquids When adapting your own recipes to the maximum amount of 1 liter you should change all ingredients to the same percentage Do not operate the appliance longer than required If after 40minutes the mixture is no...

Страница 6: ...dl of any of the following chocolate chips crumbles chocolate Sandwich cookies m m s crushed peppermint candies chocolate covered peanuts etc Fruit add 1 25dl of pureed fruit such as strawberries bananas peaches blueberries etc PRALINE ALMOND FUDGE ICE CREAM 1 8dl light brown sugar 1 5teaspoon salt 5 5dl whole milk 2egg beaten 2 5dl whipping cream 1 tablespoon pure vanilla extract 1 8dl slivered a...

Страница 7: ...ur into canister and freeze as directed on Pages3 CHOCOLATE ICE CREAM 5 5dl whole milk 2 5dl sugar Dash salt 2ounces semisweet chocolate squares finely chopped 2egg beaten 1 8dl half and half 1 25dl whipping cream 1teaspoon vanilla extract Combine milk sugar salt and chocolate in a saucepan Cook over medium heat stirring constantly until chocolate is melted and mixture almost boils Gradually stir ...

Страница 8: ...onstantly until chocolate is melted and mixture almost boils Gradually stir 2 5 dl of the hot mixture into the beaten egg Pour eggs into the remaining hot mixture and continue cooking over low heat until slightly thickened 2 3minutes remove from heat Stir in whipping cream vanilla almond extract and chopped almonds Cover and refrigerate 2hours Pour into canister and freeze Technical data Operating...

Страница 9: ...nehåller het olja eller andra heta vätskor flyttas eller hanteras 10 Dra alltid ut kontakten efter användningen Spänningen till kokaren är på så länge kontakten sitter i 11 Den här apparaten ska inte användas av personer även barn med nedsatt fysisk sensorisk eller mental kapacitet ej heller av personer som saknar erfarenhet och kunskap om detta inte sker under noga övervakning eller efter instruk...

Страница 10: ...era att kylskålen kyls i frysen på ett riktigt sätt Glassmaskinen har en dubbelisolerad skål som måste vara helt och hållet fryst För att erhålla bästa resultat måste skålen lindas in i en plastpåse och placeras i upprätt position längst bak i frysen där temperaturen är som kallast Linda in skålen i en plastpåse så att den inte utsätts för frysbränna Tiden som krävs för att skålen ska frysa ordent...

Страница 11: ... frysa och göra så att spaden inte rör sig Stäng av enheten efter 40 minuter 9 För att tillsätta ingredienser efter att frysningsprocessen har börjat häll försiktigt in dem genom påfyllningsöppningen 10 För att undvika att motorn överhettas ändras rotationsriktningen om blandningenblir för tjock Om maskinen byter rotationsriktning är blandningen klar Stäng genast av enheten 11 Ta bort spaden ur gl...

Страница 12: ... fruset Artificiella sötningsmedel kan användas istället för socker OBS Värme påverkar sötman på artificiella sötningsmedel Tillsätt endast artificiella sötningsmedel i blandningen när den är kall eller har svalnat helt och hållet Om det står i receptet att en vätska ska värmas för att späda ut socker hoppa över uppvärmningsprocessen och blanda helt enkelt i sötningsmedlet i blandningen tills det ...

Страница 13: ...ölk i en kastrull Värm på medelhög värme och fortsätt röra då och då tills blandningen nästan kokar Sänk temperaturen till låg värme Häll långsamt ca 1 25 dl uppvärmd mjölk över den vispade äggblandningen under ständig omrörning Häll i äggen i resten av den heta blandningen Värm på låg värme och fortsätt röra om tills den tjocknat något ca 2 3 minuter Ta bort från spisen och tillsätt den kalla bla...

Страница 14: ...n Häll glassblandningen i skålen och frys ner När det återstår 5 minuter häller du i chocolate fudge fudge topping genom öppningen på locket och blandamed glassen JORDGUBBSSORBET 1 liter färska eller frusna tinade jordgubbar mosade 1 25 dl socker 2 5 dl vatten 1 tesked citronsaft Blanda socker och vatten i en liten kastrull Låt koka upp Sänk värmen och låt sjuda tills sockret har lösts upp Ta bort...

Страница 15: ...l hackade valnötter 1 tesked vaniljextrakt 1 3 tesked kanel En nypa salt Blanda alla ingredienser ordentligt häll i skålen och frys ner GLASS MED DUBBEL MANDEL CHOKLADSMAK 3 75 dl standardmjölk 1 8 dl socker En nypa salt 2 dl halvsöt choklad i bitar som finhackats 2 ägg vispade 3 75 dl vispgrädde 1 tesked vaniljextrakt 2 teskedar mandelextrakt 2 5 dl hackade mandlar Blanda mjölk socker salt och ch...

Страница 16: ...Driftsspänning 220 240V 50Hz Strömförbrukning 10W Miljövänlig kassering Du kan hjälpa till att skydda miljön Var god kom ihåg att respektera lokala regelverk lämna in icke fungerande elektrisk utrustning till en lämplig uppsamlingsplats för avfall ...

Страница 17: ...de ou d autres liquides 10 N utilisez pas cet appareil pour tout usage autre que celui auquel il est destiné 11 Cet appareil n est pas destiné à être utilisé par des personnes ycompris des enfants aux capacités physiques sensorielles ou mentales réduites ou ne disposant pas de l expérience et des connaissances nécessaires à moins qu elles ne soient placées sous la surveillance et instruites par un...

Страница 18: ... le bac à congeler Votre sorbetière comporte un bol doublement isolé et requiert par conséquent une congélation complète Pour obtenir des résultats optimaux enveloppez le bac à congeler dans un sac en plastique et placez le au fond de votre congélateur où la température est la plus basse En enveloppant le bac à congeler dans un sac en plastique vous le préserverez des brûlures de congélation Le te...

Страница 19: ...er le bac à congeler immédiatement après l avoir sorti du congélateur avant que le processus de décongélation ne commence Assurez vous d abord que le mélange pour crème glacée est prêt puis retirez le bac à congeler du congélateur 8 Laissez la machine allumée pendant environ 20 40 minutes ou jusqu à ce obtenir la consistance souhaitée N éteignez pas l appareil pendant l utilisation car le mélange ...

Страница 20: ... pouvez obtenir des crèmes glacées plus légères en utilisant plus de lait que de crème mais vous remarquerez une différence de saveur et consistance Le mélange pour crème glacée peut être conservé pendant plusieurs jours dans le réfrigérateur Veillez à bien le secouer avant de le verser dans le bac à congeler Lorsque vous versez le mélange dans le bac veillez à ce que le niveau reste au moins 2 5 ...

Страница 21: ...teneur en graisse remplacez le lait entier par du lait à 1 la crème 10 M G par du lait entier et la crème à fouetter par du lait écrémé évaporé Les produits à haute teneur en graisse tels que la crème à fouetter permettent de créer des desserts onctueux riches et crémeux Les produits laitiers moins gras produisent des desserts plus légers à la texture légèrement différente RECETTES CREME GLACEE A ...

Страница 22: ...e de garniture pour fudge au chocolat Combinez la cassonade le sel et le lait dans une casserole Cuisez à feu moyen jusqu à ce que des bulles d air apparaissent aux bords du mélange Versez lentement environ 1 tasse de lait chaud dans les œufs battus tout en mélangeant Ajoutez au lait chaud restant sans arrêter de mélanger Continuez à cuire pendant 1 minute Retirez du feu Réfrigérez pendant 2 heure...

Страница 23: ...lait le sucre le sel et le chocolat dans une casserole Cuisez à feu moyen en tournant continuellement jusqu à ce que le chocolat ait fondu et que le mélange commence à bouillir Versez lentement environ 1 tasse de mélange chaud dans les œufs battus Ajoutez les œufs au mélange chaud restant Cuisez à feu moyen tout en tournant jusqu à ce que le mélange ait épaissi 2 minutes Versez la crème 10 M G la ...

Страница 24: ... chaud dans les œufs battus Versez les œufs dans le mélange chaud restant et continuez à cuire à feu bas jusqu à ce qu il devienne légèrement épais 2 3 minutes Retirez du feu Versez la crème à fouetter la vanille l extrait d amandes et les amandes en poudre Couvrez et réfrigérez pendant 2 heures Versez le tout dans le bac à congeler et congelez comme indiqué à la page 3 DONNÉES TECHNIQUES Tension ...

Страница 25: ...e con extrema precaución cuando desplace o manipule el aparato si éste contiene aceite caliente u otros líquidos calientes 10 Emplee el aparato exclusivamente para la finalidad para la cual ha sido diseñado 11 El uso de este aparato no está pensado para personas incluidos niños con capacidades físicas sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento a no ser que tengan superv...

Страница 26: ... sean mejores el envase debería estar envuelto en una bolsa de plástico y colocado boca arriba en la parte trasera de su congelador donde la temperatura es menor Si envuelve el envase en una bolsa de plástico lo protegerá de las quemaduras de la congelación La cantidad de tiempo necesaria para enfriar correctamente el envase dependerá de la temperatura de su congelador Dado que hay líquido entre l...

Страница 27: ...so de refrigeración añádalos en abundancia a través del conducto para la mezcla 10 Para prevenir un sobrecalentamiento del motor la dirección de giro cambiará si la mezclase vuelve demasiado espesa Si la dirección de giro sigue cambiando significará que la mezcla estátotalmente preparada De ser así apague el aparato 11 Retire la pala del helado Use sólo utensilios de goma plástico o madera para se...

Страница 28: ...s Añada edulcorantes artificiales sólo a mezclas que estén frías o que hayan sido totalmente enfriadas Cuando en una receta necesite calentarlíquido para disolver azúcar no es necesario realizar el proceso de calentamiento Simplemente añada el azúcar en el edulcorante hasta que esté totalmente disuelto 1 paquete de edulcorante 2 cucharadas 10 ml azúcar 2 paquetes 1 4 vaso 60ml 8 paquetes 1 3 vaso ...

Страница 29: ...viendo hasta que se haya espesado un poco sobre 2 3 minutos Retírelo del calor y enfríe la mezcla removiendo con un batidor para mezclarlo Viértalo en el recipiente y enfríelo Variantes añada diferentes ingredientes al helado durante los 5 últimos minutos de enfriado Use taza de cualquiera de los siguientes botones de chocolate trozos de chocolategalletas sandwich m m s caramelos de menta triturad...

Страница 30: ...lo en el recipiente y enfríelo como se indica en la página 3 HELADO DE CHOCOLATE SENCILLO 1 1 3 taza de chocolate líquido 2 tazas de chocolate líquido taza de leche condensada edulcorada 1 3 taza de leche condensada edulcorada 1 3 taza de merengue taza de merengue Mezcle todos los ingredientes viértalos en el recipiente y enfríelos como se indica en la página 3 HELADO DE CHOCOLATE 2 taza de leche ...

Страница 31: ...car la sal y el chocolate en una olla Cocínelo a temperatura media removiendoconstantemente hasta que el chocolate se funda y la mezcla esté casi hirviendo Añada gradualmente 1 taza de la mezcla caliente a los huevos batidos Vierta los huevos en la mezcla caliente restante y siga cocinándolo a fuego lento hasta que espese un poco 2 3 minutos Retírelo del fuego Añada la nata montada la vainilla el ...

Страница 32: ...kten körperlichen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit Mangel an Wissen oder Erfahrung es sei denn sie erhalten von einer für ihre Sicherheit zuständigen Person Aufsicht oder Anleitungen bezüglich des Gebrauchs Beaufsichtigen Sie Kinder damit diese nicht mit demGerät spielen 12 Wenn das Netzkabel beschädigt ist muss es durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder durch einen qual...

Страница 33: ...ellen dass der Gefrierbehälter richtig gefroren ist Der Gefrierbehälter besteht aus einer Schüssel mit doppelter Isolierung und muss gründlich eingefroren werden Die besten Ergebnisse erzielen Sie wenn Sie den Behälter in eine Plastiktüte wickeln und aufrecht in den hinteren Teil Ihres Gefrierschranks oder Ihrer Tiefkühltruhe stellen wo die Temperatur am kältesten ist Durch die Plastiktüte wird de...

Страница 34: ... Rührspatel am Behälter festfriert 7 Gießen Sie die vorbereitete Mischung für die Eiscreme durch die Einfüllöffnung im Behälter Hinweis Es ist extrem wichtig dass der Behälter nach der Entnahme aus dem Gefrierschrank sofort verwendet wird da er sonst wieder auftaut Vergewissern Sie sich zunächst dass die Eiscrememischung fertig ist und nehmen Sie dann den Behälter aus dem Gefrierschrank 8 Lassen S...

Страница 35: ...at beispielsweise mindestens 36 Fett Schlagsahne 30 Kaffeesahne oder fettreduzierte Sahne 18 und Sahne Milch Gemisch halb halb 10 Die Sahne kann beliebig kombiniert werden aber achten Sie darauf dass die Flüssigkeitsmenge gleich bleibt Sie erhalten z B eine leichtere Eiscreme indem Sie mehr Milch als Sahne verwenden werden jedoch einen merklichen Unterschied in der Konsistenz und im Geschmack fest...

Страница 36: ... enthält keine giftigen Stoffe Die Entsorgung kann über den normalen Hausmüll erfolgen TIPP FÜR REZEPTE MIT WENIGER FETT Für einen niedrigeren Fettgehalt können Sie Vollmilch durch Milch mit 1 Fett Sahne Milch Gemisch halb halb durch Vollmilch und Schlagsahne durch entrahmte Kondensmilch ersetzen Milchprodukte mit einem hohen Fettgehalt wie Schlagsahne ergeben ein sämiges reichhaltiges und cremige...

Страница 37: ...te 1 Tasse pürierte Früchte wie Erdbeeren Bananen Pfirsiche Blaubeeren usw hinzugeben PRALINÉ MANDEL FUDGE EISCREME Tasse hellbrauner Zucker 1 5 Teelöffel Salz 2 Tassen Vollmilch 2 Eier geschlagen 1 Tasse Schlagsahne 1 Esslöffel reines Vanilleextrakt Tasse Mandelstifte 1 Esslöffel Butter Tasse Schokoladen Fudge Garnierung Braunen Zucker Salz und Milch in einem Topf miteinander vermengen Bei mittle...

Страница 38: ...denmilch 2 Tassen Schokoladenmilch Tasse gezuckerte Kondensmilch Tasse gezuckerteKondensmilch Tasse geschlagene Dessertgarnierung Tasse geschlagene Dessertgarnierung Alle Zutaten miteinander vermengen Mischung in den Gefrierbehälter geben und wie auf Seite 3 angegeben zum Gefrieren bringen SCHOKOLADENEISCREME 2 Tassen Vollmilch 1 Tasse Zucker Prise Salz 2 Unzen Halbbitterschokolade fein gehackt 2 ...

Страница 39: ...nzen Halbbitterschokolade fein gehackt 2 Eier geschlagen 1 Tassen Schlagsahne 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 Teelöffel Mandelextrakt 1 Tasse gehackte Mandeln Milch Zucker Salz und Schokolade in einem Topf miteinander vermengen Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erwärmen bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung fast kocht Nach und nach 1 Tasse der heißen Mischung unter die geschlag...

Страница 40: ...orgung Sie können dabei helfen die Umwelt zu schützen Bitte denken Sie daran die in Ihrem Lande gültige Gesetzgebung zu beachten Geben sie funktionsuntüchtige elektrische Geräte an eine geeignete Abfallsentsorgungseinrichtung ab ...

Страница 41: ...of verplaatst die hete olie of andere vloeistoffen bevatten 10 Gebruik dit apparaat uitsluitend waarvoor het is bestemd niet voor andere doeleinden 11 Dit apparaat is niet bestemd voor het gebruik van personen inclusiefkinderen met beperkte fysieke sensorische of mentale capaciteiten of voor diegenen met weinig ervaring en kennis tenzij ze onder toezicht staan of gebruikersinstructies hebben gekre...

Страница 42: ... dubbel geïsoleerde kom en vereist grondige invriezing Voor het beste resultaat dient het reservoir in een plastic zak te worden verpakt en rechtop achteraan in de diepvries te worden geplaatst waar de temperatuur het laagst is Het inpakken van het reservoir in een plastic zak beschermt tegen vriesbrand De tijd die nodig is voor het invriezen van het reservoir is afhankelijk van de temperatuur van...

Страница 43: ...is en neem dan het reservoir uit de diepvries 8 Laat de machine ca 20 40 minuten draaien of totdat het mengsel de gewenste consistentie heeft Schakel het apparaat tijdens het gebruik niet uit aangezien het mengsel kan bevriezen waardoor de mengschoep niet meer kan bewegen Schakel het apparaat na 40 minuten uit 9 Voeg ingrediënten nadat het invriesproces is begonnen voorzichtig via de invoeropening...

Страница 44: ...mt het invriesproces Alcohol pas toevoegen als het mengsel half stijf is De smaak van een sorbet is grotendeels afhankelijk van de rijpheid en zoetheid van het fruit en of het sap Als fruit te zuur is suiker toevoegen en als het fruit erg rijp is minder of geen suiker toevoegen Invriezen vermindert zoetheid dus het mengsel zal minder zoet zijn als het bevroren is Kunstmatige zoetstoffen kunnen in ...

Страница 45: ...oom slagroom en vanille erdoor Giet in reservoir en vries in OUDERWETS VANILLEIJS 1 8 dl suiker 1 8 theelepel zout 4 5 dl volle melk 2 eieren geklopt 3 7 dl slagroom 1 theelepel puur vanille extract Meng suiker zout en melk in steelpan Verhit op middelhoog vuur en roer af en toe totdat het mengsel bijna kookt Zet het vuur laag Roer geleidelijk ca 1 25 dl warme melk door de geklopte eieren Voeg eie...

Страница 46: ...engsel Giet in het reservoir en vries in zoals beschreven op pagina 4 5 Giet 5 minuten voor het einde van het invriesproces chocoladetopping door de opening in het deksel om aan het ijsmengsel toe te voegen AARDBEISORBET 1 liter verse aardbeien of diepvries aardbeien ontdooid gepureerd 1 25 dl suiker 2 5 dl water 1 eetlepel citroensap Meng suiker en water in een kleine steelpan Breng aan de kook Z...

Страница 47: ...half room 1 25 dl slagroom 1 8 dl suiker 2 5 dl gehakte walnoten 1 1 4 theelepel vanille extract 1 3 theelepel kaneel Snufje zout Vermeng alle ingrediënten goed giet in reservoir en vries in CHOCOLADEIJS MET EXTRA AMANDELEN 3 75 dl volle melk 1 8 dl suiker Snufje zout 60 g blokjes halfzoete chocolade fijngehakt 2 geklopte eieren 3 75 dl slagroom 1 theelepel vanille extract 2 theelepels amandelextr...

Страница 48: ...g 220 240V 50Hz Stroomverbruik 10W Milieuvriendelijk wegwerpen U kunt bijdragen aan de bescherming van het milieu Respecteert u s v p de plaatselijke regelgeving lever defecte elektrische apparaten in bij een geschikt afvalverwerkingcentrum ...

Страница 49: ...ksen mukaisella tavalla 11 Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden käyttöön lapset mukaan lukien joiden fyysiset tai henkiset kyvyt tai aistit ovat rajoittuneet tai joilla ei ole käyttöön riittävää kokemusta ja riittäviä tietoja paitsi jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö on antanut heille ohjausta laitteen käytössä tai valvoo käyttöä On tärkeää valvoa että lapset eivät l...

Страница 50: ...n jossa lämpötila on alhaisin Kulhon kääriminen muovipussiin suojaa sitä jääkiteiden muodostumiselta Kulhon läpikotaiseen jäätymiseen tarvittava aika riippuu siitä miten alhainen pakastimen lämpötila on Kulhon seinien välissä on nestettä joten voit ravistaa kulhoa tarkistaaksesi jäätymisen kulun nesteen liikkumista ei pitäisi kuulua seinien välissä HUOM Kulhon jatkuva säilyttäminen pakastimessa ma...

Страница 51: ...Jotta moottori ei ylikuumenisi pyörimissuunta muuttuu jos seoksesta tulee liian paksua Jos pyörimissuunta alkaa vaihtua jatkuvasti seos on valmista sammuta laite välittömästi 11 Poista sekoitin jäätelöstä Käytä vain kumista muovista tai puusta valmistettuja välineitä kaapiaksesi kulhoa Metalliset lusikat saattavat vahingoittaa kulhoa 12 Kovettaaksesi jäätelöä lisää voit laittaa kulhon jäätelöineen...

Страница 52: ...neita voidaan käyttää sokerin korvikkeena Kuumuus vaikuttaa keinotekoisen makeutusaineen makeuteen HUOM Lisää keinotekoisia makeutusaineita vain kylmiin seoksiin Jos resepti vaatii nesteen kuumennusta sokerin liuottamiseksi hyppää kuumennusaskeleen yli ja sekoita makeutusaine nesteeseen kunnes se on liuennut hyvin 1 paketti makeutusainetta 2 teelusikallista 10 ml sokeria 6 pakettia 1 4 dl 60 ml Jä...

Страница 53: ...ämmöllä välillä sekoittaen kunnes seos on melkein kiehumispisteessä Alenna lämpöä Lisää vähitellen n 1 25 dl kuumaa maitoa vatkattuihin kananmuniin Lisää munat jäljellä olevaan kuumaan seokseen Keitä alhaisella lämmöllä sekoita kunnes seos paksunee hieman n 2 3 minuuttia Poista liedeltä ja jäähdytä seos sekoittaen vispilällä Kaada jäädytyskulhoon ja jäädytä Muunnos Lisää erilaisia aineksia jäätelö...

Страница 54: ...ja vesi pienessä kattilassa Kuumenna kiehuvaksi Alenna lämpöä ja kiehuta hiljaa kunnes sokeri liukenee Poista liedeltä ja jäähdytä kokonaan 1 2 tuntia Lisää mansikkapyree ja sitruunamehu Kaada jäädytyskulhoon ja jäädytä sivun 3 ohjeen mukaan HELPPO SUKLAAJÄÄTELÖ 3 3 dl suklaamaitoa 5 dl suklaamaitoa 0 6dl makeutettua maitotiivistettä 0 8dl makeutettua maitotiivistettä 0 8dl vatkattua jälkiruokakuo...

Страница 55: ...nen vaniljauutetta 2 teelusikallista manteliuutetta 2 5 dl paloiteltuja manteleita Yhdistä maito sokeri suola ja suklaa kattilassa Keitä keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen kunnes suklaa on sulanut ja seos on kiehumispisteessä Lisää vähitellen 2 5 dl kuumaa seosta vatkattuihin kananmuniin Kaada munat jäljellä olevaan kuumaan seokseen ja jatka keittämistä alhaisella lämmöllä kunnes seos on hieman s...

Страница 56: ...aratet for andre gjøremål enn det er beregnet for 11 Dette apparatet er ikke beregnet for bruk av personer inkludert barn når reduserte fysiske sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring og kunnskap med mindre de har fått veiledning eller instruksjon om bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet 12 Hvis strømledningen er skadet må den erstattes av produsente...

Страница 57: ...ysing av frysebeholderen avhenger av hvor lav temperatur fryseren har Da det er væske i frysebeholderens vegger så rist beholderen for å sjekke at det er ideelle frysevilkår Du skal ikke høre noe væske skvalpe inne i veggene når den er frosset LEGG MERKE TIL Vedvarende oppbevaring av frysebeholderen i fryseren gir deg muligheten til å lage din frosne favoritt dessert øyeblikkelig når du ønsker det...

Страница 58: ... bare gummi plastikk eller treredskaper for å ta iskrem ut av beholderen Metallskjeer kan skade beholderen 12 For å gjøre iskremen hardere kan du en kort periode sette beholderen med iskremen inn i fryseren ikke mer enn 30 minutter Langtids frysing bør imidlertid skje i en lufttett beholder HVORDAN RENGJØRE ISKREMMASKINEN Frysebeholderen bør rengjøres med varmt vann tilsatt et mildt vaskemiddel og...

Страница 59: ... søtemidlet inntil det er oppløst 1 pakke søtemiddet 2 teskjeer 10ml sukker 6 pakker 1 4dl 60ml Iskremmiksen skal være flytende når tilberedingen starter Ikke bruk stive blandinger f eks vispet krem frosne væsker Når du tilpasser dine egne oppskrifter til maksimum mengde 1 liter må du endre alle ingredienser med samme prosentdel Ikke la apparatet gå lenger enn nødvendig Hvis miksen etter 40 minutt...

Страница 60: ... forskjellige ingredienser til iskremen under de siste 5 minutter av frysingen Bruk 1 25dl av enhver av følgende sjokolade chips smuldret sjokolade sandwich kjeks m m knust peppermynte sukkertøy sjokoladedekte peanøtter etc Frukt Tilsett 1 25dl fruktpurre av f eks jordbær bananer fersken blåbær etc KNEKK MANDEL KARAMELL ISKREM 1 8dl lyst brunt sukker 1 5 teskje salt 5 5dl helmelk 2 egg vispede 2 5...

Страница 61: ...elk 0 8dl søtet kondensert melk 0 8dl pisket dessert garnering 1 25dl pisket dessert garnering Bland alle ingrediensene og hell dem i frysebeholderen og frys som beskrevet på side 3 SJOKOLADE ISKREM 5 5dl helmelk 2 5dl sukker Dash salt 2 ounces ca 56g fint hakkede halvsøte sjokoladebiter 2 egg vispede 1 8dl lettmelk 1 25dl pisket krem 1 teskje vanilje ekstrakt Bland melk sukker salt og sjokolade i...

Страница 62: ...me og under konstant omrøring inntil sjokoladen er smeltet og miksen nesten koker Rør gradvis ca 2 5dl av den varme miksen inn i de vispede eggene Tilsett eggene til resten av den varme miksen og fortsett koking over lav varme inntil blanding så vidt begynner å tykne 2 minutter Fjern fra varmen Rør inn pisket krem vanilje mandel ekstrakt og hakkede mandler Dekk til og avkjøl i 2 timer Hell miksen ...

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