149
ustawić czas programu na 11 godzin. Aby to zrobić należy wci
-
skać przycisk CZAS w odstępach za każdym razem po 10 minut.
Na koniec wcisnąć przycisk START/STOP aby przestawiony czaso
-
wo program pieczenia rozpocząć.
Uwaga:
przy przesuniętym czasowo programie pieczenia nie należy uży
-
wać łatwo psujących się składników jak mleko, jajka, owoce, jo
-
gurt, cebula itp.
Dźwięku 10-krotnego pip, który wskazuje czas na dodanie skład
-
ników jak orzechy, ziarna i owoce nie można wyłączyć, będzie go
więc słychać nocą.
MENU
Przyciskiem Menu wywołuje się poszczególne programy, które
opisane są dokładnie w tabeli „ czas pieczenia“. Programy stosuje
się do przygotowania następującego pieczywa:
1
BASIS
PODSTAWOWY-
Do białego i mieszanego chleba,
program standardowy do każdego
chleba
2
WEISSBROT
CHLEB BIAŁY-
Dla delikatnego białego chleba o
dłuższym czasie dochodzenia
3
VOLLKORN
PEŁNOZIARNISTY-
Dla chlebów pełnoziarnistych
4
SCHNELL
SZYBKI
Do szybkiego przygotowania chleba
białego i mieszanego
5
HEFEKUCHEN
CIASTO
DROŻDŻOWE
Do przygotowania słodkiego ciasta
drożdżowego
6
ULTRA-SCHNELL I
ULTRA-SZYBKI I-
Do wszystkich przepisów stopnia
I pieczonych w programie Basis,
chleb biały, szybki lub tostowy.
Ciasto w programie Ultra szybki
jest wyrabiane zdecydowanie krócej
i chleby są dlatego bardziej gęste,
zbite i mniej pulchne. Wybór czasu
nie jest możliwy. Proszę przy tym
programie stosować lekko ciepłe
płyny.
7
ULTRA-SCHNELL II
ULTRA-SZYBKI II
Do wszystkich przepisów stopnia
II pieczonych w pro-gramie Basis,
chleb biały, szybki lub tostowy.
Patrz ULTRA-SZYBKI I.
8
TEIG
CIASTO SUROWE-
Do wyrobienia ciasta, bez funkcji
pieczenia.
9
GLUTENFREI
(PODSTAWOWY
bezglutenowy)
Standardowy program do wypie-
kania wszystkich chlebów bez-
glutenowych
10 BACKPULVER
PROSZEK DO
PIECZENIA
Dla wypieków z dodatkiem proszku
do pieczenia, np ciasta ubijanego /
ucieranego.
11 TOASTBROT
CHLEB TOSTOWY-
Do wyrabiania chleba tostowego
wzgl. trochę mocniej wypieczonego
chleba białego.
12 BACKEN
PIECZENIE
Do pieczenia ciasta przygotowanego
osobno
np
drożdżowego
czy
ubijanego/ucieranego (ręcznie lub
w programie CIASTO SUROWE).
Ten program nie jest dostosowany
do pieczenia ciasta kruchego i
przygotowywanego na ciepło i.in.
W programach BASIS/BAZA, CHLEB BIAŁY, PEŁNOZIARNI
-
STY, CIASTO DROŻDZOWE, CHLEB TOSTOWY i PROSZEK DO
PIECZENIA przy drugim procesie ugniatania rozbrzmiewają wielo
-
krotne dźwięki pip. Wskazują one czas, w którym dalsze składniki
jak orzechy, suszone owoce itp. mogą być dodane. Należy wtedy
otworzyć pokrywę i dodać składniki po czym zamknąć pokrywę.
BRÄUNUNG/PRZYRUMIENIENIE
Tym przyciskiem ustawia się w programach 1-7 + 9-12 przyru
-
mienienie na HELL(JASNY) / MITTEL(ŚREDNI) / DUNKEL(CIEM
-
NY). W innych programach ta funkcja nie jest dostępna. Aktualne
ustawienie rozpoznaje się po odpowiedniej strzałce na wyświe
-
tlaczu.
BROTGRÖSSE / STOPIEŃ
Można nim ustawić w różnych programach:
STUFE/STOPIEŃ I = dla mniejszej wagi chleba (ok. 500-700g)
STUFE/STOPIEŃ II = dla większej wagi chleba (ok. 700-1.000g)
Proszę zwrócić uwagę na to, że ustawienie stopnia możliwe jest
tylko w programach
1, 2, 3, 5, 6, 7, 9 + 11
. W przepisach
znajdą Państwo nasze zalecenia. Aktualne ustawienie rozpoznaje
się po odpowiedniej strzałce na wyświetlaczu.
Uwaga! Podczas i po zakończeniu
używania urządzenie jest bardzo
gorące!
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Содержание BACKMEISTER 68010
Страница 6: ...6 EINZELTEILE 6 5 1 7 2 4 3 Copyright UNOLD AG www unold de...
Страница 166: ...166 Copyright UNOLD AG www unold de...
Страница 167: ...167 Copyright UNOLD AG www unold de...
Страница 168: ...Aus dem Hause Copyright UNOLD AG www unold de...