ES - 10
2.
Agregue la leche de coco, la nata ligera, el azúcar, el ron, la sal y el
zumo de lima y haga un puré muy fino.
3.
Guarde la mezcla en la nevera (en el congelador) durante 2~4
horas antes de sacarla.
4.
Eche la mezcla despacio en la máquina para removerla.
5.
20~40 minutos más tarde, el helado estará
hecho. Puede agregar coco para decorar.
-
Helado de vainilla
Preparación: Introduzca el cuenco de congelación en un congelador a una
temperatura inferior a -18
Ԩ
durante al menos 12 horas.
Ingredientes: 350 ml de leche, 100 ml de nata ligera, 50 g azúcar, 2 yemas y una
cucharada de vainilla en polvo.
Cocción:
1.
Coloque las yemas, la vainilla en polvo, el azúcar y la nata ligera en un
cuenco y remueva bien.
2.
Eche la leche en una cazuela y caliéntela hasta que empiecen a
aparecer burbujas. Luego, eche la mezcla con la yema y remueva bien
para que se enfríe.
3.
Guarde la mezcla en la nevera (en el congelador) durante 2~4
horas antes de sacarla.
4.
Eche la mezcla despacio en la máquina para removerla.
5.
20~40 minutos más tarde, el helado estará hecho.
-
Helado de chocolate
Preparación: Introduzca el cuenco de congelación en un congelador a una
temperatura inferior a -18
Ԩ
durante al menos 12 horas.
Ingredientes: 250 ml de leche, 100 ml de nata ligera, 1 yema, 50 g azúcar y 60
g de chocolate
Cocción:
1.
Coloque las yemas, el azúcar y la nata ligera en un cuenco y remueva bien.
2.
Eche la leche en una cazuela y caliéntela hasta que empiecen a aparecer
burbujas. Luego, eche la mezcla con la yema y remueva bien para que se
enfríe.
3.
Guarde la mezcla en la nevera (en el congelador) durante 2~4
antes de sacarla.
4.
Eche la mezcla despacio en la máquina para removerla.
