s
DECALCIFICAZIONE
–
A seconda della durezza dell’acqua e la frequenza di utilizzo, il Solis Sous-Vide
Cooker Pro dovrebbe venire decalcificato di tanto in tanto, circa una volta al
mese, affinché l’acqua possa continuare a circolare liberamente.
–
Consigliamo l’uso del decalcificante SOLIPOL
®
forte di Solis, diluito con acqua.
–
Versare 675 ml di SOLIPOL
®
forte e 2.025 ml di acqua nel serbatoio dell’acqua, in
modo da raggiungere la capacità minima di 2.700 ml e quindi la marcatura MIN.
Il rapporto di diluizione deve essere sempre un quarto SOLIPOL
®
forte su tre quar-
ti di acqua. Inserire e accendere l’apparecchio, selezionare la temperatura di circa
50 °C e lasciar circolare la soluzione decalcificante per circa 20 minuti. Spegnere
poi l’unità e lasciar agire il decalcificante per circa 20 minuti. Quindi tirare la spina
di alimentazione o il connettore e scolare la soluzione decalcificante.
–
Riempire il serbatoio dell’acqua almeno fino alla marcatura MIN con acqua del
rubinetto, collegare e accendere nuovamente l’unità e lasciare circolare questa
soluzione per circa 20 minuti a 85 °C. Poi spegnere di nuovo, quindi scollegare
l’apparecchio e scolare l’acqua.
–
Ripetere questo risciacquo con acqua del rubinetto per una seconda volta in
modo da eliminare tutti i residui della soluzione decalcificante.
–
Danni causati dall’utilizzo di decalcificanti inadeguati, non sono coperti dalla
garanzia.
s
DEPOSITO
–
Verificare che l’unità sia spenta e che la spina di alimentazione sia scollegata e/o
il cavo di alimentazione sia staccato.
–
Verificare che il dispositivo, il serbatoio dell’acqua, la griglia e il coperchio siano
completamente raffreddati, asciutti e puliti.
–
Inserire la griglia e, eventualmente il cavo di alimentazione, nel dispositivo e
chiudere il coperchio.
–
Riporre l’apparecchio in posizione verticale in un luogo buio e asciutto, preferibil-
mente nell’imballaggio d’origine. Non posizionare niente sull’apparecchio.
–
Tenere sempre l‘apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei
bambini.
67
s
PULIZIA E MANUTENZIONE
–
Spegnere il dispositivo con il tasto ON / OFF (toccare per 1 secondo) e scollegare il
cavo di alimentazione dalla presa. Rimuovere completamente il cavo di alimenta-
zione dal dispositivo, per evitare che entri in contatto con l’acqua.
–
Attendere che l’apparecchio e l’acqua si siano raffreddati prima di scolare l’acqua
nel lavandino. Pulire il serbatoio dell’acqua con un panno e, se necessario, un
po’ di acqua tiepida e sapone. Il filtro all’uscita dell’acqua si dovrebbe pulire con
una spazzola morbida e un po’ d’acqua. Risciacquare accuratamente il serbatoio
dell’acqua ed asciugarlo.
–
Pulire accuratamente il coperchio e la griglia con acqua calda, sapone e un panno
morbido, quindi sciacquarli e asciugarli. Lasciare sempre asciugare completamen-
te il coperchio e il serbatoio dell’acqua prima di chiudere il coperchio.
–
ATTENZIONE:
Il Sous-Vide Cooker Pro e il coperchio non possono essere lavati
nella lavastoviglie.
–
Eseguire periodicamente – in ogni caso una volta al mese, o se si è aperto un sac-
chetto – un ciclo di pulizia, in modo che anche l’interno dell’apparecchio venga
accuratamente pulito. A questo scopo, riempire acqua del rubinetto fresca fino
alla marcatura MIN nel serbatoio dell’acqua, aggiungere un po’ di detergente
delicato non schiumogeno, collegare il cavo di alimentazione all’unità e alla presa
di corrente e accendere il dispositivo: impostazione della temperatura a 40 °C,
durata di funzionamento di 20 minuti. In seguito scolare l’acqua nel lavandino e,
se necessario, ripetere il ciclo di pulizia.
–
Lasciare poi asciugare completamente l’interno dell’apparecchio e il serbatoio
dell’acqua prima di ricollocare il coperchio.
–
Per la pulizia del serbatoio dell’acqua, del coperchio e del dispositivo non usare
detergenti aggressivi o abrasivi o spugne metalliche, in quanto potrebbero dan-
neggiare le superfici. Riempire il serbatoio solo con acqua del rubinetto fresca.
–
Le superfici esterne e inferiori del dispositivo devono essere pulite solo con un
panno umido e successivamente asciugate. Non utilizzare detergenti alcalini, ma
solo un panno morbido e un detergente delicato.
–
Non immergere mai il Sous-Vide Cooker Pro o il cavo di alimentazione in acqua
ed evitare di portare la superficie esterna o la copertura della base del dispositivo
a contatto con l’acqua.
ATTENZIONE:
L’adattatore di collegamento deve essere rimosso dalla presa dell’apparecchio
prima di pulire il Sous-Vide Cooker Pro. La presa dell’apparecchio deve essere sem-
pre completamente asciutta prima di rimettere in funzione l’apparecchio.
66