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GERÄTEBESCHREIBUNG
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GERÄTEBESCHREIBUNG
1 Deckel mit seitlichen Griffen und mit Sichtfenster
2 Gitter für die Lebensmittel-Beutel
3 Edelstahl-Wasserbecken
4 Becken-Ummantelung
5 Geräte-Gehäuse mit Bedienfeld und Display, auf der Rückseite befindet
sich die Gerätebuchse zum Anschliessen des Netzkabels
6 Geräteboden
7 Bodenabdeckung
Gut zu wissen:
– Der Deckel muss während des Kochvorgangs immer auf dem Gerät aufgesetzt
sein, um die Wassertemperatur konstant zu halten und ein Entweichen des
Wasserdampfes zu verhindern. Nach dem Kochvorgang können Sie den Deckel
umgedreht als Tablett verwenden und die Lebensmittel-Beutel, die Sie aus dem
Wasserbecken herausgenommen haben, darauf ablegen.
– Das Gitter muss zusammen mit einem oder mehreren Lebensmittel-Beuteln in
das Wasser gelegt werden. Wenn Sie mehrere Beutel gleichzeitig kochen wollen,
werden die Beutel dank des Gitters gleichmässig in der Mitte des Wasserbeckens
verteilt, damit das heisse Wasser optimal um die Lebensmittel-Beutel zirkulieren
kann. Aus diesem Grund dürfen der Wasserauslass und -einlass nicht von Lebens-
mittel-Beuteln abgedeckt werden. Das Gitter kann die Beutel horizontal und
vertikal anordnen. Wichtig ist, dass die Lebensmittel im Beutel komplett unter
der Wasseroberfläche liegen.
– Im Wasserbecken befindet sich ein Wasserauslass, der das Wasser absaugt und
ein Wassereinlass, der das heisse Wasser wieder zurück in das Wasserbecken
pumpt. Durch diese Wasserzirkulation wird das Wasser erhitzt bzw. die Tempe-
ratur konstant gehalten. Beachten Sie immer die MIN-Markierung im Wasser-
becken, unter welche das Wasserniveau während des Kochvorgangs niemals
fallen darf.
MIN-Markierung
Wassereinlass
Wasserauslass
1
2
3
4
5
6
7
ACHTUNG:
Nur der Deckel und das Gitter für die Lebensmittel-Beutel können
abgenommen werden. Alle anderen Teile sind fest zusammengebaut und dürfen
nicht in Einzelteile zerlegt werden.
