8.
Il tempo di cottura è terminato
–
Appena il tempo di cottura è terminato, viene emesso un segnale acustico,
sul display appare “END“ e il dispositivo si spegne. Aprire nuovamente il
coperchio come descritto sopra e rimuovere mediante una pinza da cucina i
sacchetti da sottovuoto con gli alimenti. Per un breve spostamento è possibile
posare i sacchetti sul coperchio capovolto.
–
Tagliare accuratamente i sacchetti e rimuovere il cibo cotto.
9.
Spegnere il dispositivo e staccare la spina
–
Appena il processo di cottura è terminato, spegnere il dispositivo con il tasto
ON / OFF (toccare per 1 secondo) e scollegare il cavo di alimentazione. Dopo il
termine di un tempo di cottura programmato, è necessario toccare due volte
il tasto ON/OFF. Rimuovere sempre anche l’adattatore dalla presa del disposi-
tivo, in modo che il cavo elettrico non è collegato all‘apparecchio.
–
Lasciar raffreddare completamente l’apparecchio e l’acqua prima di scolare
l’acqua e pulire il dispositivo.
NOTE:
Per spegnere completamente l’unità, toccare il tasto ON / OFF per 1 secondo.
È possibile mettere in pausa il conto alla rovescia in qualsiasi momento toccando il
tasto Start / Pausa
(ciò, però, è possibile solo se è impostato un tempo di cot-
tura e la temperatura dell’acqua impostata è stata raggiunta). Durante la messa in
pausa, lampeggia sia l’icona sul tasto Start / Pausa
che il testo sul display. Toc-
cando nuovamente il tasto Start / Pausa
, si avvia il conto alla rovescia del tempo
di cottura rimanente e l’icona del tasto Start / Pausa
si illumina costantemente.
È possibile modificare in qualsiasi momento sia l’impostazione del tempo di cottura
che quello della temperatura dell’acqua procedendo come descritto al punto 3 e 4.
Per controllare le impostazioni durante il processo di cottura, toccare brevemente
(per 1/2 secondo) il tasto del timer o il tasto della temperatura.
5.
Avviare ora il processo di cottura:
–
Toccare il tasto Start / Pausa
, viene emesso un segnale acustico, il quale
indica che il processo di riscaldamento è avviato. Il simbolo sul tasto s’illumina
di blu ininterrottamente, sul display è possibile leggere in qualsiasi momento
la temperatura corrente dell’acqua.
6.
La temperatura impostata è raggiunta –
Porre gli alimenti nel bagno d’acqua:
–
Appena la temperatura desiderata è raggiunta, viene emesso un altro segnale
acustico, il display e il simbolo
sul tasto Start / Pausa lampeggiano blu per
ricordare di porre gli alimenti messi a sottovuoto e la grata nel bagno d’acqua.
–
Aprire con cautela il coperchio con guanti o presine da cucina, usare entram-
be le mani e le due maniglie del coperchio.
–
Far attenzione al vapore d’acqua caldo e alle gocce d’acqua calde, le quali si
sono accumulate sotto il coperchio, e ribaltare il coperchio in direzione oppo-
sta dal corpo, per evitare che il vapore salga in faccia.
–
Posizionare i sacchetti per sottovuoto nella grata e metterli delicatamente
nell’acqua calda (Non toccare l’acqua calda con le mani – Rischio di scottatu-
ra!). Controllare che il cibo nei sacchetti per sottovuoto si trovi completamen-
te sotto il livello dell’acqua. Versare un po’ di acqua calda nel serbatoio, se il
cibo non è completamente coperto di acqua.
–
Collocare il coperchio delicatamente sul dispositivo e toccare con le mani
asciutte il tasto Start / Pausa. L’apparecchio ora tiene la temperatura dell’ac-
qua per il tempo di cottura programmato. Il display e il simbolo
sul tasto
Start / Pausa s’illuminano costantemente di blu.
7.
Controllare il tempo di cottura restante
–
Se è stato impostato il tempo di cottura, è possibile in qualsiasi momento toc-
care il tasto del timer
e sul display appare brevemente il tempo di cottura
restante. Quindi il display torna alla temperatura corrente dell’acqua.
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