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• Retire o anel vedante da tampa. Limpe a sujidade do anel e da tampa.
• Verifique o tubo de libertação do vapor. Se estiver obstruído, elimine a sujidade
com a agulha de dragagem. Depois, lave o tubo e passe-o por água. (Imagem.14)
• Limpe a sujidade na válvula de prevenção de abertura com a agulha de dragagem.
• Lave e passe por água. A cavilha da válvula de prevenção de abertura deverá
mover-se livremente.
• Se o parafuso na válvula de prevenção de abertura estiver solto, aperte-o
imediatamente.
• e o parafuso na válvula de regulação da pressão estiver solto, aperte-o imediatamente.
• Limpe a água e mantenha o anel vedante seco.
• olte a colocar o anel vedante na tampa. Não coloque a tampa quando não usar
a panela de pressão, para evitar que o anel vedante fique apertado.
2. Manutenção do anel vedante (Imagem 13)
3. Manutenção da válvula de regulação da pressão e do tubo de liber-
tação do vapor
4
.
Manutenção da válvula de prevenção de abertura
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Imagem .13
Imagem.14
Válvula de
segurança
Válvula de regulação da pressão
Válvula de prevenção de abertura
Ⅷ. Perguntas e respostas
Aqueça a panela de pressão com calor forte até que comece a sair vapor da
válvula de regulação da pressão.
Diminua o calor quando o vapor começar a sair da válvula de regulação da
pressão.
Deixe a pressão no interior da panela de pressão descer naturalmente.
Calor demasiado forte faz com que a água evapore excessivamente e pode
queimar os alimentos dentro da panela.
Q: Como cozinhar boas refeições?
A:
Verifique se o tempo de confeção é devidamente controlado.
Verifique se a válvula de regulação da pressão está devidamente montada.
Verifique se o calor está muito forte ou muito fraco.
Verifique se o volume de água e ingredientes é o adequado.
Verifique se a pressão está normal. (Se há vapor a sair da válvula de regulação
da pressão)
Q: Não consigo cozinhar corretamente?
A:
Começa no momento em que o vapor começa a ser libertado pela válvula de
regulação da pressão.
Q: Qual é o tempo de aquecimento?
A:
O volume máximo de alimentos a serem cozinhados tem de ficar abaixo de
2/3 da profundidade da panela de pressão. Os feijões têm de ficar a 1/4. Os
ingredientes a serem cozinhados não têm nada a ver com o tempo de
confeção. Além disso, o volume da panela de pressão também não tem nada
a ver com o tempo de confeção.
Q: Diferentes alimentos necessitam de diferentes tempos de
aquecimento?
A:
Cuidado: Não solte peças pequenas como a válvula de
regulação da pressão. Sugerimos que substitua o anel vedante
uma vez a cada um ou dois anos, de acordo com a frequência
de utilização. Mas também o pode substituir imediatamente se
houver algum dano ou alteração da forma. Contacte o seu
revendedor ou o departamento de vendas da nossa empresa
quanto a peças de substituição. Nunca use outro tipo de peças
de substituição.
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