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Avvertenze
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Utilizzare esclusivamente dopo aver letto e compreso le istruzioni nel manuale.
Non inserire la pentola a pressione nel forno.
Prestare particolare attenzione durante lo spostamento della pentola
quando è sotto pressione. Non toccare la superficie in metallo ma utilizzare
le impugnature e altre protezioni se necessario.
La pentola a pressione deve essere utilizzata esclusivamente per gli scopi
elencati in questo manuale.
Poiché la pentola cuoce gli alimenti sotto pressione, se utilizzata in modo
improprio può causare ustioni. Chiudere la pentola correttamente prima
dell'uso (vedere il manuale di istruzioni).
Non forzare l'apertura della pentola. Aprirla solo dopo il rilascio della
pressione (vedere il manuale di istruzioni).
Non scaldare a secco per evitare di danneggiare gravemente la pentola.
Riempire al massimo 2/3 della pentola per cucinare gli alimenti. Riempire al
massimo 1/4 della pentola per cuocere alimenti come riso o verdura liofilizzata.
Selezionare la temperatura di cottura secondo le istruzioni.
Fare attenzione durante la cottura di alimenti con pelle (ad esempio la lingua
di bue) perché si espanderanno dopo la cottura a causa della pressione.
Non forarli per evitare ustioni.
Durante la cottura di alimenti morbidi, scuotere delicatamente la pentola
prima di aprirla per evitare schizzi.
Prima dell'uso, controllare che la valvola di sicurezza non sia ostruita (vedere
il manuale di istruzioni).
Non friggere gli alimenti sotto pressione.
Effettuare le operazioni manutenzione esclusivamente come descritto in
questo manuale. Non sostituire da soli i dispositivi di sicurezza.
Utilizzare esclusivamente parti di ricambio fornite dal costruttore.
Conservare questo manuale con cura.
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( 02 ).
( 03 ).
( 04 ).
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( 09 ).
( 10 ).
( 11 ).
( 12 ).
( 13 ).
( 14 ).
( 15 ).
( 16 ).
( 17 ).
L'utente è il solo responsabile in caso di incidenti causati dal mancato
rispetto delle istruzioni.
Durante l'uso, è necessaria la costante supervisione di una persona che
regoli il fuoco in tempo dopo il rilascio di vapore.
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Questa pentola a pressione è destinata al solo uso domestico e non deve
essere utilizzata per alti scopi. Non consentirne l'uso a bambini e persone
che non conoscono queste istruzioni. Durante il funzionamento, la pentola a
pressione deve essere costantemente supervisionata. Tenere fuori dalla
portata dei bambini.
Quando è sotto pressione, il punto di ebollizione del liquido è pari a 120°C
(250°F). Durante l'ebollizione, e in particolare quando la pressione si riduce
rapidamente, dalla pentola fuoriuscirà molto vapore; prestare attenzione.
Non cuocere alimenti soggetti a espansione, ad esempio passata di mele,
alghe, avena, ecc. per evitare l'ostruzione dell'apertura di uscita del vapore.
Mantenere la valvola di limitazione della pressione, la valvola di sicurezza
anti-apertura, la guarnizione ad anello, il cappuccio anti-blocco, il coperchio
e la pentola puliti e rimuovere sporcizia e grasso prima e dopo ogni utilizzo.
Non dirigere l'apertura di uscita del vapore verso se stessi o un'area di
passaggio.
Se del vapore fuoriesce dalla valvola di sicurezza anti-apertura, o se la
guarnizione ad anello fuoriesce dalla finestra di sicurezza, spegnere
immediatamente il fuoco. Il problema deve essere investigato e risolto
prima del successivo utilizzo.
Prestare particolare attenzione durante lo spostamento della pentola
quando è sotto pressione. Trasportarla orizzontalmente e deporla delicata-
mente. Non urtarla.
Non aprire la pentola quando è sotto pressione. Non avviare la cottura se il
coperchio non è chiuso correttamente.
Non conservare sale, salsa di soia, alcali, zucchero, aceto o vapore acqueo
all'interno della pentola per lunghi periodi. Pulire e asciugare la pentola dopo
ogni utilizzo.
Non usare la pentola per scaldare acqua o per cucinare a secco. Non usare
la pentola per friggere o cuocere al forno.
La pentola a pressione deve essere utilizzata su fornelli stabili. Non posizionare
la pentola a pressione su fornelli elettrici
la cui piastra di cottura ha un diametro
superiore rispetto al fondo della pentola.
Durante la cottura su fornelli a gas, il
fuoco non deve raggiungere le pareti
della pentola. Questa pentola a pressione
è adatta a forni da 1,5 KW (Fig. 2).
Fig.2
