ES
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• Retire la junta de estanqueidad de la tapa. Limpie la suciedad de la junta y de la
tapa.
• Examine el conducto de liberación del vapor. Si estuviera obstruido, limpie la
suciedad con la aguja de despeje. Luego, lave y enjuague el conducto con agua.
(Fig.14)
• Limpie la suciedad de la válvula antiabertura de seguridad con la aguja de
despeje.
• Lávela y enjuáguela con agua. El pasador de la válvula antiabertura de seguridad
deberá moverse sin problemas.
• Si el tornillo de la válvula limitadora de presión estuviera flojo, apriételo inmediat-
amente.
• Si el tornillo de la válvula limitadora de presión estuviera flojo, apriételo inmediatamente.
• Pase un paño para eliminar el agua y mantener la junta seca.
• Vuelva a colocar la junta en la tapa. No coloque la tapa cuando no esté usando
la olla para evitar presionar la junta.
2. Mantenimiento de la junta de estanqueidad(Fig.13)
3. Mantenimiento de la válvula limitadora de presión y del conducto de
liberación del vapor
4
.
Mantenimiento de la válvula antiabertura de segurida
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Fig.13
Fig.14
Válvula de
seguridad
Válvula limitadora de presión
Válvula antiabertura de seguridad
Ⅷ. Preguntas y respuestas
Calentar la olla a fuego fuerte hace que el vapor salga rociado por la válvula
limitadora de presión.
Baje el fuego cuando el vapor empiece a salir por la válvula limitadora de
presión.
Deje que la presión del interior de la olla baje naturalmente.
Un fuego demasiado fuerte hará que el agua se evapore demasiado y la
comida del interior de la olla podría quemarse.
Q: Cómo cocinar buenas comidas y platos?
A:
Verifique que el tiempo de cocción es el adecuado.
Verifique que la válvula limitadora de presión está bien colocada.
Verifique que el fuego no es ni demasiado fuerte ni demasiado bajo.
Verifique que el volumen de agua y la sopa es el adecuado.
Verifique que la presión es normal. (Si sale vapor por la válvula limitadora de
presión).
Q: No cocina bien?
A:
Empieza desde el momento en que el vapor comienza a salir por la válvula limita-
dora de presión.
Q: Cómo se cuenta el tiempo de cocción?
A:
El volumen máximo de alimentos a cocinar debe estar por debajo de los 2/3 de
profundidad de la olla. Las alubias, por debajo de 1/4. El material de cocción no
tiene nada que ver con el tiempo de cocción. Además, el volumen de la olla
tampoco tiene nada que ver con el tiempo de cocción.
Q: Los diferentes materiales requieren tiempos de calentamiento
diferentes?
A:
Atención: No pierda las piezas pequeñas, tales como, la válvula
limitadora de presión. Se aconseja reemplazar la junta de
estanqueidad al cabo de uno o dos años dependiendo de la
frecuencia de uso. Pero deberá sustituirse de inmediato si
presenta daños o cambios de forma. Póngase en contacto
con su distribuidor o con el departamento de ventas de su
empresa para que le suministren las piezas de repuesto. Use
siempre piezas originales.
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