Suomi -
20
YKSIOSAISEN UUNIN AUTOMAATTIOHJELMAT
Seuraavassa taulukossa on 25 automaattiohjelmaa paistamiseen, paahtamiseen ja leivontaan.
Niitä voi käyttää uunin yksiosaisessa tilassa. Poista aina jakotaso.
Se sisältää niihin liittyvät määrät, painorajat ja asianmukaiset suositukset.
Esiohjelmoidut valmistustilat ja - ajat lisäävät käyttömukavuutta.
Käytä näitä ohjeita ruoanvalmistuksessa. Aseta ruoka aina kylmään uuniin.
Nro
Ruokalaji
Paino/kg
Lisätarvike
Uunitaso
Suositus
A-01
Pakastepizza
0,3 - 0,6
0,7 - 1,0
Ritilätaso
2
Aseta pakastepizza ritilätason keskelle.
A-02
Pakastetut
uuniperunat
0,3 - 0,5 (ohut)
0,6 - 0,8 (paksu)
Leivontapelti
(yleispelti)
2
Levitä pakastetut uuniperunat tasaisesti
paistopellille. Ensimmäistä asetusta
suositellaan ohuille ranskanperunoille, toista
asetusta paksuille uuniperunoille.
A-03
Pakastetut kroketit
0,3 - 0,5
0,6 - 0,8
Leivontapelti
(yleispelti)
2
Aseta pakastetut perunakroketit pellille.
A-04
Kotitekoinen
lasagne
0,3 - 0,5
0,8 - 1,0
Ritilätaso
3
Valmista tuorelasagne tai käytä
esivalmistettua tuotetta ja laita se
sopivankokoiseen uunivuokaan. Aseta astia
uunin keskelle.
A-05
Naudanpihvit
0,3 - 0,6
0,6 - 0,8
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
4
Aseta marinoidut pihvit vierekkäin
uuniritilälle. Käännä liha heti, kun uuni on
antanut äänimerkin. Ensimmäinen asetus
on tarkoitettu ohuille, toinen asetus paksuille
naudanpihveille.
A-06
Naudanpaisti
0,6 - 0,8
0,9 - 1,1
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
2
Aseta marinoitu naudanpaisti uuniritilälle.
Käännä liha heti, kun uuni on antanut
äänimerkin.
A-07
Porsaanpaisti
0,6 - 0,8
0,9 - 1,1
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
2
Aseta marinoitu porsaanpaisti uuniritilälle
nahkapuoli alaspäin. Käännä liha heti, kun
uuni on antanut äänimerkin.
A-08
Lampaankyljykset
0,3 - 0,4
0,5 - 0,6
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
4
Marinoi lampaankyljykset. Aseta
lampaankyljykset uuniritilälle. Käännä liha
heti, kun uuni on antanut äänimerkin.
Ensimmäinen asetus on tarkoitettu ohuille,
toinen asetus paksuille kyljyksille.
A-09
Kananpalat
0,5 - 0,7
1,0 - 1,2
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
4
Sivele kananpalat öljyllä ja mausteilla. Aseta
kananpalat vierekkäin uuniritilälle.
A-10
Kokonainen kana
1,0 - 1,1
1,2 - 1,3
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
2
Sivele kana öljyllä ja mausteilla. Aseta kana
uuniritilälle rintapuoli alaspäin. Käännä liha
heti, kun uuni on antanut äänimerkin.
A-11
Ankanrintaa
0,3 - 0,5
0,6 - 0,8
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
4
Valmistele ankanrinta ja aseta se uuniritilälle
rasvapuoli ylöspäin. Ensimmäinen asetus on
yhdelle ankanrinnalle, toinen asetus on
2 paksulle ankanrinnalle.
A-12
Kalkkunarulla
0,6 - 0,8
0,9 - 1,1
Yleispelti
(syvä)
uuniritilällä
2
Aseta kalkkunarulla uuniritilälle. Käännä liha
heti, kun uuni on antanut äänimerkin.
A-13
Höyrytetty kala
0,5 - 0,7
0,8 - 1,0
Ritilätaso
2
Huuhtele ja puhdista kalat, esimerkiksi
kokonainen taimen, hauki tai meribrassi.
Aseta kala pitkittäin ellipsin muotoiseen
uuninkestävään lasivuokaan. Lisää 2 - 3 rkl
sitruunamehua. Peitä kannella.
NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_FI.indd 20
2015-05-21 �� 6:42:38